Выращивание сорта
Для получения хорошего урожая требуется выполнить ряд условий:
- выбрать солнечный участок с нейтральным грунтом; если почва бедная, в нее вносят органическое удобрение;
- производят регулярный полив утром и вечером;
- при высадке в теплицу требуется сохранять высокий уровень влажности.
Также стоит учитывать севооборот. Если кабачки цуккини сажают после тыквенных сортов или каждый год выбирают один и тот же участок, почва со временем истощится.
Семена сеют в мае – июне. Если требуется ранний урожай, рассаду высаживают в конце апреля. В первое время растение покрывают пленкой, чтобы защитить его от колебаний температур. Кабачок нуждается в поверхностном рыхлении.
Обработка почвы
Для получения хорошего урожая в конце осени и весной проводят обработку грунта и удобряют его. Культивация сокращает количество сорняков и вредителей. В середине осени землю перекапывают или вспахивают на глубину до 27 см. Перед культивацией вносят ферментированный навоз (до 6 кг на 1 м²), также стоит использовать растительный компост. Иногда применяют минеральные удобрения с азотом до 80 г на 1 м². В кислый грунт удобрения не вносят, его известкуют. Для такой почвы подходят зола и пепел.
Обработка почвы увеличит урожайность растений
Землю рыхлят. Весной глубина рыхления не должна превышать 15 см. Если в осенний период удобрения не использовались, во втором квартале на 1 м² вносят 15 г суперфосфата, а также по 7 г сульфата аммония и калийной соли.
После высыхания почвы и перед посадкой овощей зябь боронуют граблями на глубину не больше 10 см. Это позволяет убрать пережившие зиму корни сорняков, сохранить влагу в земле и хорошо прогреть грунт.
Подготовка семян и посадка
Для высадки выбирают полнотелые семена большого размера. Их на сутки замачивают в подогретой воде, после чего сушат. Также семена проращивают 3-5 дней до появления первых ростков. Эффективна выдержка в настое борной кислоты или марганцовки, т.к. она защищает от инфекций и бактерий.
Ростки сеют в лунки на 6-7 см в легкие почвы и на 3-5 см в плотные грунты. Если земля сухая, место высадки увлажняют стаканом воды. На лунку уходит 3 семечки. После посадки на нее насыпают сухую землю, а затем хорошо уплотняют.
Уход
Оросительные мероприятия требуются Аэронавту на этапе формирования завязи. Чересчур обильный полив приводит к избыточному накоплению влаги в кабачке цуккини. Это отрицательно сказывается на его качестве и сокращает время хранения.
При вегетации производят три основные подкормки. Первая проходит на этапе цветения, она предполагает применение удобрений с азотом. Для следующих подкормок используют органические средства. Их вносят в объеме 1 л на куст.
Кабачки сорт ЦУККИНИ АЭРОНАВТ, описание, опыт выращивания
Кабачок ЦУККИНИ АЭРОНАВТ, описание, опыт выращивания.
Семена Кабачок Аэронавт — Помидорчик
Описание, преимущества и недостатки сорта
Сорт Цукеша отличается не только универсальностью культивирования (подходит для тепличных и открытых условий), но и коротким вегетационным сроком (45 сут). Другие преимущества культуры:
- Не формирует колючих листьев.
- Плетистость минимальная.
- Образуется много плодов (урожайность – до 12 кг с кв. м), дружное плодоношение.
- Подходит для сурового климата.
- Хорошая длительность хранения плодов среди раннеспелых сортов, но необходимо соблюдать условия уборки.
- Устойчивость к распространенным заболеваниям.
Кустовидная форма растения позволяет создавать компактные посадки. В таблице указана общая характеристика сорта.
Категория | Применение, Вкусовые качества | Плоды | Поверхность и цвет кожуры | Вес, длина, диаметр, форма | Особенности мякоти |
Раннеспелый | Домашняя кулинария, Отличные | Эстетический вид, высокая продолжительность хранения | Гладкая, темно-зеленая, светлые вкрапления | 0,9-1 кг, 30-40 см, 10-12 см, цилиндрическая | Белая, хрустящая, нежного вкуса |
Плоды можно употреблять в сыром виде, а также подвергать их разнообразной термической обработке. Продолжительность хранения достигает нескольких месяцев. Главное не забывать срывать созревшие кабачки во время, чтобы стимулировать образование новых. Агротехнические характеристики сорта описаны в таблице:
Особенности созревания | Характеристика |
Срок вегетации, дней | 41-50 |
Посев | В апреле или в середине мая для тепличного или открытого грунта |
Глубина и ширина посева | 5 и 70-90 см |
Созревание | Июнь–август |
Выбор места | Грядки с легкой почвой, где ранее культивировали картофель, лук, капусту или бобовые |
Как ухаживать | Рыхлить грунт рядом с центральным побегом, бороться с сорняками, регулярно поливать и не забывать подкармливать. Особенно опасна пересушенная почва во время цветения и плодоношения. |
Вес урожая на кв. м. | 6-12 кг |
Цукеша, популярный раннеспелый сорт с зелеными плодами длиной около 40 см
Недостатком сорта является необходимость внимательного ухода в процессе развития растений. Например, нельзя допускать перезревания кабачков и пересушивания грунта в момент формирования цветов и плодов. Данные особенности развития в большей или меньшей степени присущи всем разновидностям кабачков.
Кабачок «Аэронавт»: характеристика сорта и особенности агротехники
«Аэронавт» – раннеспелый сорт кабачков универсального назначения. Всего полтора месяца проходит от фазы полных всходов до первого сбора созревшего урожая. Описание данного сорта хорошо известно овощеводам. Разновидность стала очень популярна у огородников в нашей стране благодаря таким особенностям, как долгое сохранение плодами свежести и высокие показатели пищевой ценности кабачков.
Описание и сортовая характеристика
Кабачок «Аэронавт» формирует плоды темно-зеленого цвета, выравненной цилиндрической формы, с гладкой поверхностью. Нежная и сочная белая мякоть покрыта тонкой, хрупкой, зеленого цвета кожицей. Средняя длина товарного плода не превышает 14-15 см.
Показатели содержания сухих веществ в мякоти составляют порядка 5,2-6,9% при сахаристости 2,6-5,4%. Масса товарного плода не превышает 1,3-1,5 кг. Характерными особенностями данного сорта являются привлекательный внешний вид плодов, устойчивость к мучнистой росе, а также высокие вкусовые качества кабачков, которые сохраняются в процессе транспортировки. Показатели общей урожайности при соблюдении требований агротехники достигают 7-7,8 кг/кв. м.
Растение кустового типа, с достаточно коротким главным побегом и незначительным количеством плетей. Кусты очень компактные, что позволяет экономить посадочную площадь на приусадебном участке без потери показателей урожайности. Стандартная схема посадки овощной культуры этого сорта составляет 40 × 50 см. Сорт пригоден для выращивания, как в открытом, так и в защищенном грунте.
Требования к месту посадки
Кабачок популярного сорта «Аэронавт» относительно неприхотлив в уходе и не требователен к условиям выращивания. Лучшими для посадки этой овощной культуры считаются солнечные и безветренные участки с плодородными и рыхлыми почвами, характеризующимися нейтральными показателями рН.
Особое внимание следует уделить севообороту. Нельзя выращивать кабачки после тыквенных, а также проводить посев этой овощной культуры несколько лет подряд на одном и том же участке
Кроме того, нужно строго следовать оптимальной схеме посадки, что позволит обеспечить растениям необходимую для роста, развития и обильного плодоношения площадь питания.
Поливы и подкормки
Кабачок под необычным названием «Аэронавт» очень отзывчив на грамотное внесение удобрений и систематические поливы. Оросительные мероприятия особенно важны для этой овощной культуры на стадии формирования завязей и налива плодов. Слишком обильные поливы провоцируют чрезмерное накопление влаги в плодах, что негативно сказывается на их качественных характеристиках и резко сокращает срок хранения урожая.
В период вегетации любые сорта кабачков нуждаются в проведении трех основных подкормок. Первая подкормка проводится на стадии цветения растений и предполагает использование азотсодержащих удобрений. В дальнейшем можно использовать для подкормок органические удобрения, а предпочтение следует отдать разведенной навозной жиже или птичьему помету. При использовании для подкормок коровяка раствор готовится из расчета 1 кг на 10 л воды. Готовое удобрение вносится в количестве 1 л на каждый куст кабачка.
По наблюдениям дачников, кусты кабачка отечественного сорта «Аэронавт» достаточно компактные, без плетей, но могут занимать значительную площадь из-за очень крупных листьев, что следует учитывать при выборе схемы посадки этой овощной культуры.
Отзывы огородников характеризуют данный сорт как очень рентабельный. Плодов на каждом кусте образуется очень большое количество. При осуществлении своевременной срезки молоденьких плодов удается получить на протяжении сезона не менее 25-30 кабачков с одного куста. Следует помнить, что при перерастании плодов и несоблюдении агротехники достаточно часто наблюдается огрубение кожицы.
Как посадить кабачки (видео)
Плоды отличаются цилиндрической формой и тонкой кожицей, которую очень удобно счищать при приготовлении любых блюд. К недостаткам данного сорта можно отнести не слишком длительное хранение плодов. При соблюдении оптимального температурного режима собранный урожай может сохраниться максимум до конца осени.
Характеристика и описание сорта Аэронавт
Описание сорта следует начать с его характеристик:
Характеристика | Описание |
---|---|
Разновидность | Гибрид |
Время созревания плодов | Ранний |
Вид опыления | Самоопыляемый |
Степень урожайности | Высокая |
Особенности агротехники | Система полива и разметка грядки |
Кусты растут компактно. Листья направлены вверх. Кабачки укладываются на почву только по достижению зрелости.
Плоды представлены продолговатой цилиндрической формой с темно-зеленым окрасом кожицы. Внутри содержится белая мякоть, обладающая приятным запахом.
К описанию плодов сорта Аэронавт следует добавить их фото, на котором можно рассмотреть все детали внешнего вида и аппетитность плодов.
Урожайность кабачков
Аэронавт относится к высокоурожайным кустовым гибридам. С 1 кв. м площади участка собирают от 6 до 7 кг овощей. В переводе на кусты это около 30 плодов с каждого растения на протяжении всего сезона.
Высоких показателей урожайности можно достичь только при условии соблюдения всех рекомендаций по выращиванию сорта. Ошибки, допущенные в агротехнике растения, снижают уровень плодоношения кустов.
На заметку!На урожайность кабачков также влияет расположение растений. Это может показаться невероятным, но растущие далеко друг от друга кусты плодоносят хуже, чем близко расположенные растения.
Область применения плодов
Наиболее вкусными считаются молочные плоды «Аэронавта». Но употреблять такие кабачки необходимо сразу после сбора, поскольку они не подлежат хранению.
Из плодов данного сорта готовят вкуснейшие запеканки. Нежная мякоть «Аэронавта» используется даже в сыром виде для приготовления различных овощных салатов.
Традиционные жареные кружочки с чесночным соусом, кабачковая икра и фаршированные лодочки из этого сорта получаются просто отменными. Дело не только во вкусе мякоти – плоды «Аэронавта» обладают тончайшей шкуркой, которая практически не чувствуется.
Не менее успешно кабачки используют для приготовления заготовок на зиму. Консервирование, маринование, различные соленья – все эти блюда получаются просто восхитительными.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Гибрид «Аэронавт» имеет природный иммунитет к мучнистой росе. От остальных грибковых и вирусных инфекционных болезней растение следует оберегать путем проведения стандартных профилактических работ. В случае заражения кусты обрабатывают садовыми фунгицидами.
Много огородников отдают предпочтение препарату Фитоспорин, поскольку он является относительно безопасным для людей и животных.
Растения данного сорта не имеют устойчивости к вредителям. В качестве профилактики заражения вредоносными насекомыми вокруг кустов раскладывают вещество метальдегид. Впрочем, в прохладное лето с небольшим количеством осадков данная мера не требуется.
Достоинства и недостатки сорта
У «Аэронавта» есть масса достоинств:
- Ранние сроки созревания плодов.
- Отсутствие отрицательной динамики урожайности в период похолоданий.
- Устойчивость к ранним заморозкам.
- Компактная форма кустов.
- Отменные вкусовые качества.
- Универсальное предназначение плодов.
- Возможность транспортировки.
- Привлекательный внешний вид.
Единственным недостатком сорта является непродолжительность периода хранения его плодов.
Как выбрать сорт правильно?
Вне зависимости от выбора, выращенный урожай принесет организму максимум пользы и минимум калорий. Благодаря содержанию от 20 до 30 ккал на 100 г продукта, продукт разрешен к употреблению во время диеты не только в пареном и жареном виде, как отдельное блюдо, но и в качестве одного из ингредиентов для приготовления рагу, овощных салатов, смузи и фреша.
Каждый кабачок содержит в своей мякоти витамины, макро- и микроэлементы. Особенно плоды обогащены: каротиноидами, умеренным содержанием сахара (не более 5% на 100 г), аскорбиновой кислотой, кремнием, рубидием и ванадием. Умеренное употребление овоща в рацион человека, позволяет замедлить процесс старения, улучшить состояние сосудов, стабилизировать гормональный фон и даже благоприятно отразиться на эмоциональном (психическом здоровье) человека.
Выбирая сорт, не нужно волноваться, что разновидность принесет минимум пользы. Любой кабачок содержит практически идентичное количество полезности, — начиная с витаминов и заканчивая минеральными веществами. Правильнее, определиться с огородной культурой, ориентируясь исключительно на погоду региона, особенностей грунта, наличия или присутствия теплицы на участке. Каждый фактор напрямую связан c красотой, весом и вкусовыми качествами урожая.
Особенности выращивания
Чтобы кабачок отличался хорошим плодоношением, его нужно правильно посадить. Для этого нужно выбрать подходящие место, грунт и обеспечить оптимальные условия для роста культуры. Выращивание этого сорта можно назвать примитивным, оно не требует особых знаний и временных затрат.
Выбирают освещенное место на участке, потому что кабачки Аэронавт любят солнце и тепло. Подбирают семена тщательно, лучше подходят большие и недеформированные семечки. Сначала их нужно замочить в теплой воде на 10-15 минут, потом обсушить.
Перед посадкой семена кладут во влажную ткань, чтобы они проросли, а еще лучше – дать им настояться в борной кислоте, чтобы выработать иммунитет ко многим заболеваниям.
Посадка цукини происходит следующим образом:
- на огороде вручную делают лунки на 6-7 см глубины;
- на их дно высыпают органические и минеральные удобрения, добавляют теплую воду;
- вглубь на 3-4 см сажают семена, немного присыпают сухой землей и уплотняют.
Не нужно поливать этот вид кабачков слишком обильно. Требуется обязательный полив во время завязывания плодов, а в дальнейшем все зависит только от погодных условий. Поливать саженцы нужно 1-2 раза в месяц, главное не заливать, чтобы избыточная влага, которая может накопиться, не испортила овощ.
Подкормка должна производиться 3 раза за сезон. Первую проводят во время цветения – почву наполняют азотистыми удобрениями. Остальные подкормки делают с помощью органики. В этом случае можно использовать коровяк.
Для этого вокруг кустов делают небольшой ров, глубиной 6-8 см, туда высыпают или выливают удобрения. Таким образом они лучше впитываются корневой системой.
- Цуккини выращивают на черноземе и супесчаных грунтах, умеренно удобренных. Если земля для посадки бедна полезными веществами, то ее стоит удобрить любыми органическими удобрениями с осени.
- Почву следует выбирать легкую, рыхлую с нейтральным рН.
- Участок для посадки должен быть солнечным, предпочтительно защищенным от ветров.
- Предшественниками кабачков Аэронавт должны быть картофель, лук, капуста, свекла, однолетние травы.
- Сорт Аэронавт считается влаголюбивым, поэтому необходимо не допускать засухи. Обильный полив нужен в момент формирования завязей и плодоношения.
- Увлажнять желательно в утреннее и вечернее время. Для тепличных растений следует поддерживать высокий уровень влажности воздуха. Обильный полив провоцирует чрезмерное накопление влаги в овощах, тем самым сокращает срок хранения.
- Неплохо кабачки Аэронавт относятся к минеральным и органическим подкормкам.
- За вегетационный период растения следует удобрить три раза: на стадии цветения – азотосодержащими препаратами, во время формирования плодов и плодоношения – органическими.
- За период роста выполняют 3–4 прополки и обязательно рыхлят грунт после дождя.
Семена цуккини Аэронавт можно использовать 2 способами. Первый предусматривает проращивание и высадку семян в открытый грунт. Второй – высевание непосредственно в почву. Целесообразно кабачки сорта Аэронавт высаживать в грунт, когда температура достигнет 10–13 °С. Выращивание рассады будет актуально для регионов, где возможны заморозки в конце весны и начале лета.
Землю перед посадкой кабачка вскапывают или рыхлят. Глубина обработки не более 10 см, таким образом, ликвидируются коренья сорняков, грунт обогащается воздухом, более интенсивно прогревается.
После посадки кабачка, важно поливать грунт теплой водой. Спустя 2 недели провести первое окучивание
Оптимальная температура для развития плодов составляет 18–22 °С
Если она опускается ниже 10 °С – желательно посадку накрыть полиэтиленовой пленкой или верхними частями от пластиковых бутылок
Оптимальная температура для развития плодов составляет 18–22 °С. Если она опускается ниже 10 °С – желательно посадку накрыть полиэтиленовой пленкой или верхними частями от пластиковых бутылок.
Данные кабачки относят к самоопыляющимся сортам. Основной побег плода короткий. Благодаря компактности Аэронавт подходит для выращивания на балконах. Сам плод имеет зеленый цвет и средний размер. Листья неколючие. У этого сорта в основном женские цветки, что обеспечивает высокую урожайность.
Плодоносит Аэронавт в конце июля – начале августа. Урожай собирают через 40-45 суток после появления первых всходов. Сорт кабачок Аэронавт растет вверх и ложится на землю, достигая зрелости.
Этот плод отличается от других скороспелых видов такими характеристиками:
- морозостойкость – выращивание возможно при температуре в 10 °С;
- рост вверх – это защищает от загрязнения и понижает риск повреждений насекомыми, находящимися в грунте;
- хороший урожай в районах с холодным летом;
- компактность.
Морфобиологические и технические характеристики сорта Аэронавт
Сорт кабачков Аэронавт Сорт входит в категорию раннеспелых подвидов цуккини и начинает плодоносить спустя 44-47 дней со времени посадки. Растение кустовое, на частке высаживается по схеме 40х50 – 50х70 см.
Завязь цилиндрическая, с наружными тонкими гладкими покровами темно-зеленого окраса, испещренными точечным узором. Внутренние ткани плода нежные, бело-жёлтого оттенка, пикантного вкуса. Овощ предназначен для кулинарного использования, а плоды, достигшие биологической спелости можно скармливать домашним животным.
Техническая спелость плодов сохраняется при весе до 1300 г. Длина товарной завязи – 14-15 см. За период плодоношения собирают до 7 кг тыквин с м². Сорт предназначен для выращивания в теплицах и в условиях открытого пространства.
Технические характеристики раннеспелых кабачков
Сорт | Скороспелость и сроки посадки семян(дни/месяцы) |
Периодсбора урожая
(дни) |
Товарныйвес плода
(граммы) |
Форма произрастанияи схема
посадки (см) |
Урожайность(кг/м²) |
Температура прорастания ивегетации
(t°С) |
Аэронавт | 44-47 апрель-май | 60 | до 1300 | кустовая 40х50 (теплица) 50х70 (открытый грунт) | 8.00 | 10-12 18-25 |
Чайка | 38-40 май-июнь | 60 | 500-900 | кустовая со слабо выраженными петлями 50х60 | 9.00 | 15-20 25-30 |
Белогор F1 | 40-50 | 60-90 | 500-100 | кустовая 60х60 | 12-13 | 15-18 25-28 |
Сравнение Аэронавта с другими скороспелыми кабачками демонстрирует его преимущества:
- холодоустойчивость, позволяющую высаживать семена при температуре воздуха +10+12°С;
- хорошее плодоношение в регионах с прохладным летом;
- способность растения генерировать плоды, растущие на побеге вертикально вверх, что предохраняет завязи от загрязнения почвой и подстилкой, а также снижает риск повреждения насекомыми, живущими в почве и питающимися тканями тыквины;
- высокая компактность куста растения, способствует культивированию сорта в теплицах и на открытом грунте.
Важный совет№1. Даная рекомендация предназначена для огородников, выращивающих цуккини из собственного посадочного материала. Кабачки относятся к виду тыкв и являются перекрестно опыляющимися растениями, которые не скрещиваются внутри подвида. Но в границах одного вида могут переопыляться с другими представителями семейства тыквенных, например, с сортами твердокорых тыкв. Такое явление способствует образованию промежуточных форм по морфологии растения и плодов, что может привести к потере ведущих свойств сорта. Так семена Аэронавта опыленного пыльцой твердокорой тыквы могут в последующих поколениях сгенерировать растение с развитыми плетями, что скажется на компактности куста. А выросшие, из новых семян растения возьмут от тыквы характерные признаки: изменится форма плода, внешние ткани завязи станут плотнее, внутренние ткани завязи унаследуют вкусовые качества тыквы и прочее. Старайтесь тыквы посадить на более удалённом расстоянии от цуккини, а если такой возможности нет, тогда приобретайте семена в специализированных магазинах.
Описание сорта
Кабачок цуккини Аэронавт (Aeronavt) появился около 3 тысяч лет назад в Америке. Плоды ошибочно считались ядовитыми, поэтому в пищу употреблялись исключительно семена. В середине 16 века цуккини попал в Европу, где выращивался как декоративное растение для украшения клумб. В пищу употреблялись только цветки.
В начале 18 века Аэронавт добрался в Италию, где и начал использоваться в качестве продукта для приготовления повседневных блюд. Он и до сих пор считается одним из самых популярных сортов кабачков, поэтому его характеристики заслуживают особого внимания:
Параметр | Описание |
Сроки созревания | Аэронавт относится к раннеспелым сортам, поэтому урожай можно убирать на 40-45 день после появления первых всходов. Период плодоношения длится с конца июля на начало августа. |
Опыление | Этот кабачок является самоопыляющимся сортом, поэтому продолжает активно плодоносить даже в период затяжных дождей и в отсутствии пчел-опылителей. |
Характеристики растения | Этот кабачок относится кустарным сортам, поэтому растет кустами, которые при правильной посадке получаются низкорослыми и компактными. В высоту они могут достигать 1 м. Кусты имеют достаточно короткий главный побег и незначительное количество плетей. Они покрываются красивыми желтыми цветками преимущественного женского рода и крупными неколючими листьями с небольшой опушкой, под которыми располагаются острые наросты. Это нужно учитывать при сборе урожая, чтобы не травмироваться. |
Способ плодоношения | Плодоношение осуществляется внутри куста, обильной гроздью. Особенность Аэронавта заключается в вертикальном росте плодов, которые как бы тянуться к солнцу и опускаются на землю только под тяжестью собственного веса, когда достигают биологической зрелости. Благодаря такому развитию плоды не подвергаются нашествию слизней, поскольку этим вредителям не удается подняться до них по шершавым стеблям. |
Характеристики плодов | Растение образует плоды со следующими характеристиками:
Плоды с подобными характеристиками не боятся холодов и отлично переносят транспортировки на длительные расстояния. |
Состав и польза плодов | В мякоти цуккини содержится порядка 5,2-7,0% сухих веществ при сахаристости 2,5-5,4%. Это означает, что овощ полезен для диабетиков и людей, поддерживающих диету. Благодаря содержанию в больших пропорциях клетчатки и каротина, а также витаминов A, B и C он обладает такими свойствами:
|
Область применения | Кабачок Аэронавт часто употребляют в свежем виде, добавляя в овощные салаты. Из него также жарят оладьи или готовят жаркое с томатами и подают в качестве гарнира. Для консервирования плоды пригодны только при измельчении. При мариновании они проявляют себя не лучшим образом, поскольку приобретают травянистый вкус, ярко выраженные грубые волокна и вязкую структуру. Что касается биологически перезревших плодов, то их можно применять только в качестве корма для домашних животных. |
Устойчивость к болезням и вредителям | Сорт обладает высоким иммунитетом к мучнистой росе. В прохладное лето с выпадением небольших осадков плоды не нуждаются в дополнительной обработке от болезней и вредителей. |
Урожайность | При соблюдении правильной технологии с 1 кв. м грядки за весь период плодоношения можно собрать до 7-7,8 кг плодов. С одного куста за сезон можно получить по 25-30 кабачков. |
Особенности выращивания | Аэронавт пригоден для выращивания в открытом грунте и теплице. Стандартная схема его посадки – от 40х50 до 50х70 см. Рекомендуемые промежутки между посадками не стоит сокращать, поскольку это приведет к уменьшению плодоношения, даже несмотря на компактность кустов. Растение не отличается морозостойкостью, поэтому его всходы чувствительны к заморозкам. Однако в то же время они не нуждаются в высоких температурах для активного роста. |
Несколько наиболее известных сортов кустовых кабачков
Все сорта перечислить невозможно, их есть несколько сотен. Мы попытались дать краткие описания только наиболее популярных с учетом времени плодоношения, урожайности и вкусовых качеств.
Грибовский GOLD. Сильноветвистый, выращивается в открытых и закрытых грунтах, во многих регионах нашей страны широко известен. Цилиндрического вида плоды с твердой и гладкой кожицей. Первые кабачки снимаются через два месяца после появления всходов, плодоношение продолжается не менее 40 суток. Сорт создан на основе европейского Греческого сорта, районирован в нашей стране еще в 1943 году. Плоды используются для салатов, овощных блюд и гарниров.
Кабачок Кустовой Грибовский GOLD
Садко F1. Кустовой, период созревания от времени появления всходов до 45 чуток, плоды с гладкой поверхностью, длинные, цилиндрические. У подножки присутствует незначительная ребристость, окраска белесая. Внутри мякоть сочная, сладкая, белая. Используются как для дачного, так и для промышленного выращивания, при соблюдении рекомендованной агротехники урожайность может составлять до 110 кг на сотку на обыкновенных землях и до 180 кг на сотку на поливных.
Кабачок Садко F1
Золотинка. Плоды цилиндрические с гладкой тонкой кожей, на ощупь рукой немного ребристой, окраска блестящая золотистая. Мякоть твердая, сладковатая, белая, плотная, сочная. При правильной агротехнике урожайность может достигать 120 кг на сотку. Для снятия первых плодов зреет 50 дней.
Золотинка
Динар F1. Окрас светло-салатовый, иногда может быть полностью белым. Внутренняя мякоть сочная, твердая, на вкус немного сладковатая. От появления всходов на грядках открытого грунта до сбора урожая проходит не более 42 дней. Плоды длинные, в сечении напоминают цилиндр, у плодоножки (снизу) немного ребристые, кожа тонкая гладкая.
Динар F1
Аэронавт. Кустовой кабачок цуккини, очень популярный сорт. Тип цветочков – женский, урожайность до 7 кг/м2, растет как в теплицах, так и на открытом грунте. От первых всходов растений до сбора его плодов проходит 46 дней, плоды как цилиндр с тонкой гладкой кожей. Повара из этих кабачков готовят овощное рагу или гарниры, хозяйки делают зимние заготовки.
Кабачок Аэронавт
Белый. Не требует большого внимания при выращивании. Через 35 дней после того как появились всходы, можно собирать плоды. Овальной формы, средних размеров, мякоть кремовая или желтоватая, очень сочная. Масса кабачка может достигать одного килограмма, можно применять для маринования и консервации. Срок хранения может составлять до 30 дней без специальной обработки и создания температурных условий.
Белый сорт
Белогор F1. Как показывает практика, фактическая урожайность до 16 кг/м2, для посева в открытом грунте. Ранний сорт, первые плоды можно брать на 34 день после появления всходов. Плоды полностью однотонные, сетка или продольные линии на кожице отсутствуют. Масса одного кабачка 0,5–1,0 кг. Огородники отмечают отличные вкусовые качества этого сорта. По использованию универсальный, может применяться как для жарки и тушения, так и для маринадов или солений.
Кабачок Белогор F1
Водопад. Плоды небольших размеров, максимальный вес ≤ 0,5 кг. Ценится за свои уникальные вкусовые качества, до первого сбора нужно 42 дня со времени появления всходов. По цвету плоды зеленые с гладкой кожей, рисунок отсутствует. Сорт устойчив к поражению мучнистой росой и бактериозом.
Темно-зеленый кабачок Водопад
Деликатес. Позднеспелый, на 60 день после появления всходов начинают дозревать первые плоды. Кожа гладкая темно-зеленая, вес до 2 кг, длина до 35 сантиметров. Хозяйки делают из него заготовки на зиму или овощные гарниры.
Кабачок Деликатес
Кабачок Ролик
Кабачок – один из самых благодарных овощей на грядке. Неприхотливый к условиям выращивания, обеспечивающий урожаем не только в летнее время года, но и в период зимних заготовок, он всегда радует любителей изысканных блюд. Огородники стараются одновременно выращивать сорта кабачков с разным сроком созревания. Такой разумный подход дает возможность весь сезон лакомиться полезными кабачками. Среди раннеспелых сортов особо стоит выделить кабачок «Ролик».
Описание сорта
По своим характеристикам он относится к ультрараннеспелым сортам.
Описание достоинств кабачка «Ролик» можно начать именно со срока созревания. Через 35-40 дней после всходов плоды готовы к употреблению. Второй важный критерий – высокая урожайность сорта «Ролик». Среди основных достоинств кабачка:
- устойчивость к похолоданию, что дает возможность ранней посадки;
- хорошая транспортабельность и товарный вид;
- возможность выращивания в любом грунте;
- высокий уровень вкусовых качеств плодов.
Именно последняя характеристика позволяет использовать кабачки «Ролик» не только в свежем виде, но и для кулинарных заготовок. А ранний срок созревания, дает возможность собрать хороший урожай до наступления сильной жары.
Плоды у кабачка «Ролик» белого цвета. Они имеют ровную красивую овальную форму. Кора гладкая, средней плотности. Мякоть очень вкусная, сочная и нежная. Даже фото плодов выглядит не менее аппетитно, чем настоящие кабачки.
Правила выращивания и уход
Чтобы вырастить хороший урожай, необходимо посадить качественные семена. На пакете обязательно должна быть фотография сорта.
Для получения качественной рассады готовят питательную почвосмесь. В начале апреля семена сеют в отдельные стаканчики или специальные контейнеры. Рассаду кабачка «Ролик» высаживают на постоянное место жительства по схеме 70х70. При посадке сразу в грунт в одну лунку сеют два семечка одновременно. После появления всходов, более слабый росток удаляют.
Дальнейший уход состоит в основном в правильном поливе и питании. К поливу предъявляется основное требование – он должен быть своевременным и регулярным. При выращивании кабачка «Ролик», кроме внесения удобрений, может понадобиться проведение мероприятий по борьбе с бахчевой тлей. К воздействию других паразитов данный сорт достаточно устойчив. Чаще всего, кабачки «Ролик» поражаются тлей в годы с неблагоприятными климатическими условиями. При массовом поражении, на кабачках деформируются листья, опадают цветы и молодые завязи. Огородники предпочитают бороться с вредителями нехимическими средствами. К ним относятся:
- Настой древесной золы (на 10 л воды – 2 стакана). Кроме золы, понадобится кусок измельченного мыла (хозяйственного). Оба компонента заливают водой, размешивают и сутки настаивают. Опрыскивание листьев делают еженедельно.
- Табака настой (1л кипятка и 60г табака). В этот состав также добавляют хозяйственное мыло (10г). Настаивают сутки и проводят опрыскивание листьев раз в неделю.
- Одуванчика настой. Понадобиться 450 г измельченных листьев и ведро горячей воды. Настаивают в течение двух часов. Опрыскивают листья либо утром, либо вечером по желанию.
Среди химических препаратов хорошую помощь кабачку «Ролик» при нашествии тли оказывают препараты «Искра», «Стрела», «Интавир, «Децис». Любое средство используют согласно приложенной инструкции.
Если необходимо бороться с вредителем в период завязи плодов, то используйте биологический инсектицид «Фитоверм».
Главным преимуществом кабачков «Ролик» можно считать хорошие отзывы дачников. Среди тех, кто выращивал этот сорт, люди разного возраста и вкусовых предпочтений. Кабачок «Ролик» пришелся по душе почти всем.