Как разводить гусей в домашних условиях: советы по содержанию

Содержание

Содержание гусей на ферме

Условия содержания гусей подразумевают мероприятия по уходу, а также соблюдение температурного режима в гусятнике и сбалансированный рацион питания. Помещение для пернатых должно быть сухим и чистым, а также хорошо проветриваемым. Однако нельзя допускать постоянных сквозняков, иначе птицы заболеют. Ближе к наступлению холодов требуется обшить стены и крышу теплоизоляционными материалами.

При этом необходимо приподнять уровень пола на 20 см. Рекомендуется размещать птичник на местности, куда попадают прямые солнечные лучи

При строительстве гусятника важно учитывать, что на одну голову приходится не менее 1 кв.м. Пастбищное содержание гусей требует прогулочную площадку, размеры которой должны быть в 1,5-2 раза больше основного здания

Не следует размещать в одном помещении слишком много гусей, иначе место будет быстро и сильно загрязняться. В результате скопления каловых масс значительно ухудшится состояние всего поголовья. В птичнике требуется установить кормушки и поилки, а на пол постелить соломенную подстилку.

Кроме того, содержание гусей подразумевает организацию лазов для прохода и емкостей для водных процедур. Вдоль всех стен размещают гнезда для яйцекладки. На показатели яйценоскости значительно влияет освещение. Потому при нехватке искусственного света приходится устанавливать дополнительные лампы.

Содержание гусей

Требование к помещению и его размеры

Содержать гусей в домашних условиях не составляет особого труда. Стоит отдать особое значение при выборе помещения для разведения гусей в домашних условиях. Во-первых, вам следует определиться, будете ли вы выращивать гусей круглый год или же обойдетесь только теплым периодом.

Во время круглогодичного выращивание гусей любых пород следует задуматься об особом обогреве помещения, так как любой холодный ветер и сквозняк может понести за собой губительные последствия для здоровья гусей. Заделайте все щели в помещении для разведения и установите обогревательные приборы в зависимости от размера комнаты содержания. Далее мы расскажем о разведении гусей в домашних условиях подробно.

Температурный и световой режим

Средняя температура должна варьироваться в пределах 19-25 градусов. Для поддержания вы можете использовать различные тепловые, газовые или угольные котлы. Также возможно использование теплового обогревателя.

Стоит знать, что световой режим у гусей должен быть стабилен и равен летней смене дня и ночи. Это делается для того, чтобы у птиц был стабильный режим сна и бодрствования. Освещение должно быть не сильно ярким, но в тоже время и не тусклым. Халатный подход может вызвать гусиную слепоту у птиц.

Необходимый инвентарь в гусятнике

Уделите внимание поилкам, кормушкам и гнездам. Их размещение должно быть в отдельных местах во избежание сумбура в гусятнике

Также поставьте шкаф или полки с инвентарем, для избегания травматизма гусей. В нем должны находиться — лопата для уборки гусиного помета, веник, скребок, тяпка и необходимые наборы инструмента для починки поилок и кормушек.

В летнее время года в качестве напольного подстила вы можете использовать песок. В зимний период рекомендуется делать плотный настил сухого сена или травы.

Выбор вольера

Маленьких гусят изначально держат в коробках с соломенным подстилом под обогревом лампы. Когда гусята подрастут, вам следует выбрать подходящее место для дальнейшего их обитания. Как уже упоминалось, следует исключить появления сквозняков. Также, оградите их от попадания к ним хищных животных.

Потом, когда гуси будут трехнедельного возраста, их переводят на выгулочный режим. Лучше всего использовать специально отведенные вольеры на свежем воздухе, или делать их ежедневный выгул на открытом пространстве. Отметим, что в этом случае необходимо постоянное присутствие человека по объективным на это причинам. Гуси любят воду, поэтому выгуливайте их вблизи водоемов или обустройте вольер местами для купания.

Цели содержания и разведения гусей

Спрос на гусятину есть всегда. Птицефабрики и фермерские хозяйства направлены на разведение кур, индюков и уток. Выращивание гусей осуществляется в домашних условиях. Выгодная реализация гусиного мяса может стать семейным бизнесом с хорошей прибылью. Разведение гусей практически не имеет отходов. С птицы получают:

мясо;
печень;
яйца;
жир;
пух, перо;
молодняк;
помет.

Птицы достаточно неприхотливые, обладают хорошим иммунитетом, быстрой адаптацией. Домашнее хозяйство начинает бизнес с выращивания гусей на мясо. Получая прибыль, хозяйство можно расширять, приобретая необходимый инвентарь.

Гусятник с благоприятными условиями

В гусятнике обязательно должно быть чисто. Дезинфекция
гусятника заключается в побелке стен свежегашеной известью. Соорудить
гусятник можно и своими руками. Площадь гусятника необходимо
рассчитать в зависимости от количества голов птиц. 2 взрослых гуся
следует размещать не менее чем, на 1 кв. метре площади пола. Этого
пространства достаточно для этих птиц до 2-3 месячного возраста, а как
раз в этот период происходит забой гуся на мясо.

Гусятник для молодняка считаем по формуле 1м2 на 6 птенцов.
Высота гусятника может не превышать 2 метров. При уходе за гусями
помещение следует оборудовать вентиляцией. Гуси испаряют некое
количество воды (оно может достигать до 1 литра с 5 птиц в сутки), а
излишек влаги в помещении будет способствовать развитию различных
болезней. Гусятник обязательно должен иметь окна. Самих окон для
освещения гусятника не достаточно, необходимо позаботится и о снабжении
электричеством вашего гусятника. Но при наличии вентиляции и окон вы
должны позаботиться об отсутствии сквозного прогула воздуха.

Сам гусятник можно построить практически с любого
строительного материала, от ракушника до древесины. Крыша также должна
быть теплой и водонепроницаемой. Если вы решили сделать деревянную
крышу, то накрыть её можно несколькими слоями рубероида. Полы гусятника
могут быть земляными, деревянными или бетонными, но в любом случае их
нужно укрыть подстилкой до 12 см. Подстилку можно укладывать слоями.
Первый слой обязательно должен быть не ниже 5 см, а потом по мере
увлажнения настилки следует добавлять новую сухую настилку. В качестве
подстилки сгодится солома, торф, опилки или крупный песок. Перед тем
как вы положите в гусятник подстилку, пол необходимо также обработать
гашеной известью. Температурный режим в гусятнике в зимнее время можно
держать на нуле. Зачастую, такая температура держится в нём без вашего
участия. Также учтите, что гусям до возраста 2-ух месяцев следует
обеспечить температурный режим не ниже 10-14 градусов.

Выбор молодняка

Изучив информацию о различных породах, можно приобретать молодняк. На птичьем рынке гарантий нет в отличие от специализированного птицеводческого хозяйства. Правила покупки:

Оптимальный недельный возраст. Птенцы благоприятно перенесут перевозку, исключая излишнюю пугливость.
Желтый пух должен выглядеть сухим, пушистым, мягким на ощупь.
Пуповина заросшая, без корочек, без заметных выделений под хвостиком, из ноздрей клюва.
Обвисший живот должен настораживать.
Чем активнее птенец, тем он здоровее. Быстрое реагирование на предметы и шумы.
В семидневном возрасте гусята хорошо стоят на лапках.
Узнать о полагающихся прививках.

Цели содержания и разведения гусей

мясо;
печень;
яйца;
жир;
пух, перо;
молодняк;
помет.

Откорм гусей на мясо

Чтобы они набирали вес 50% суточного рациона состоит из свежей зелени. Также в корм добавляют бобовые культуры, зерно, подсолнечный жмых. Средний вес одной особи к 2.5 месяцам должен составлять порядка 4 килограмм.

Существует два типа откорма гусей на мясо: луговой и интенсивный. Рассмотрим каждый из них более подробно.

Интенсивный

Такой вид откорма позволяет пускать птицу на забой уже после 2.5 месяцев жизни. Рацион гусей включает в себя пшеницу, овес, кукурузу, ячмень. Для более ускоренного роста гусей содержат в ограниченном пространстве. Приблизительная суточная прибавка в весе составляет примерно 120 грамм.

Луговой

Луговой откорм более распространен, так как он менее затратный и гуси могут сами находить полезные корма. Примерно за 30 дней до забоя в рацион добавляют богатую белком пищу, обязательные компоненты – злаковые культуры (400 грамм на одну особь в сутки). Кормушки и поилки при таком откорме никогда не должны пустовать. К моменту забоя вес одного гуся составляет, как правило, 4-5 килограмм.

Правила и особенности содержания

Чтобы держать у себя на даче гусей особых знаний и условий не нужно. Эти птицы отличаются устойчивостью к болезням, они неприхотливы, поэтому выращивание гусей в домашних условиях – дело для наших дачных участков привычное. Главное требование гогочущих пернатых – это наличие хорошей подстилки, выполненной из сена, соломы или торфа. Дело в том, что эти птицы очень морозостойкие за счет наличия у них подкожной жировой прослойки. Но вот клюв и лапы у них чувствительны к морозу, поэтому наличие подстилки в гусятнике обязательно.

При разведении в своем хозяйстве нескольких пород гусей их лучше держать отдельно. Помните, что эти птицы способны проводить на выгуле большую часть своего времени. Поэтому содержать их в помещении постоянно нецелесообразно, ведь значительную часть своего рациона они добывают самостоятельно.

Требования к помещению

Помещение, в которое вы планируете поселить гогочущих пернатых, должно быть чистым, сухим и светлым. Площадь, необходимая для комфортного размещения одного гуся – примерно 1 кв. м. В сыром и темном помещении выращивание птиц проблематично – они могут страдать простудой. Учитывайте также и такую особенность: с гусей испаряется очень большое количество воды (с 10 голов примерно 2 л воды), поэтому не забывайте о хорошей вентиляции в гусятнике. Полы в помещении делают деревянными или глинобитными, главное, чтоб они были сухими, так как птицы ночуют на полу.

Оптимальная температура для гусей зимой – это 0 С. Если вы утеплите стены и потолок своего гусятника минеральной ватой или другим герметичным материалом, то дополнительное отопление помещения не понадобится. Нужная температура будет создаваться за счет тепла, выделяемого птицей.

Кормление

Конечно же, выращивание гусей на даче во многом зависит от качественного кормления. Если вы разводите гусей на собственном дачном участке, то наверняка сможете обеспечить им достаточно места для выгула. Они относятся к травоядным домашним птицам и за день одна особь способна съесть не менее 2 кг травы. Особенно любимы гогочущими птицами одуванчик, клевер, люцерна, пырей, растущие на даче в изобилие. Поедают гуси и злаковую зелень, но главным образом до цветения.

Известно, что корма, содержащие повышенное количество клетчатки, дешевле всех прочих, поэтому держать гусей экономически выгодно. Выгода их состоит в том, что они используют энергию поедаемого корма лучше, чем другие виды домашней птицы. Процент использования энергии корма у кур составляет 65%, а у гусей этот показатель 70-80%. Благодаря этому гусята растут так быстро и беспроблемно. При кормлении птиц учитывайте также и тот факт, что питаются они и ночью, поэтому всегда оставляйте в кормушках корм для ночного приема пищи.

В целом абсолютно не сложный вопрос, особенно летом, когда птицы, живущие на даче, возвращаются в загон только под вечер. Многие дачники, содержащие гогочущих птиц, выпускают их на свои участки после того, как с них убран урожай. Они очень хорошо «подчищают» его, съедают остатки корнеплодов и зелень. Ниже представлено видео, на котором показано, как живут и чем питаются в хозяйстве гуси.

Популярные статьи Освещение курятника

Уход

Гусь – птица, которая может самостоятельно обеспечить себя и едой, и минимальными условиями содержания. Именно поэтому они частые жители на даче. Однако, несмотря на неприхотливость, некоторый уход за гусями все-таки требуется. Во-первых, позаботьтесь о наличие кормушек, поилок и гнезд. Необходимый инвентарь должен быть в нужном количестве, чтобы среди птиц не возникали ссоры.

Во-вторых, выбирая поляну для пастбища своих гогочущих питомцев, обратите внимание на места с низкой растительностью. На участке с высокой травой ваши гуси останутся голодными

В летний период гусей рекомендуют содержать у водоемов в затененных местах. Если такой возможности нет, то птицам ставят просторную емкость с водой, чтобы они имели возможность купаться. Очень полезно проводить периодические лечебные «купания» в смеси золы, песка и кормовой серы.

Сера является хорошим профилактическим средством против паразитов пухопероедов, а ухаживать за перьями и пухом птицы очень важно, т. к

это ценный материал. Кроме того, укусы этого паразита вызывают воспаления кожных покровов и могут стать причиной возникновения ряда заболеваний. Если ваша птица уже заразилась пухопероедами – просто вотрите серу в ее перья.

Гусь — общее описание. Фото гуся

Разведение гусей в России издавна считалось выгодным занятием, благодаря использованию в питании гусей малоценных кормов.

Даже на небольшом подворье без особых усилий можно выкормить 3-5 и более птиц, которые к осени наберут 4-6 кг веса каждая.

Гуси это быстрорастущая птица, живая масса гусят суточных до возраста 70-90 дней вырастает в 50 раз!

Гуси у воды (фото).

Биологические особенности гусей

В настоящее время среди населения гуси пользуются широкой популярностью. Они характеризуются неприхотливостью к условиям содержания, способностью лучше других видов сельскохозяйственных птиц переваривать клетчатку грубых кормов, хорошо откармливаться на пастбищах при минимальных затратах кормов, обладают большой скоростью роста, высокими вкусовыми качествами мяса, их печень является деликатесным блюдом во многих странах.

Важной биологической особенностью гусей является способность потреблять большое количество сочных и зеленых кормов. Взрослый гусь способен съесть на пастбище до двух килограммов травы в сутки

У гусей пищеварительный тракт в 11 раз длиннее туловища, у кур он длиннее всего в 8 раз. Мышечный желудок гусей имеет силу давления вдвое большую, чем у кур. У гусей сильно развиты слепые отростки кишок. Эти особенности позволяют им лучше, чем другим видам птиц, переваривать клетчатку корма.

В рацион гусей можно включать до 20 – 25% витаминной травяной муки и столько же отрубей, что позволяет в значительной степени удешевить кормосмеси. Энергия корма гусятами используется на 7 – 12% лучше, чем цыплятами.

В раннем возрасте гуси обладают высокой скоростью роста. В течении первых двух месяцев жизни гуси увеличивают свою живую массу примерно в 45 раз. Мясо гусей обладает высокими вкусовыми и питательными качествами. В их тушках содержится в среднем 63 – 65% съедобных частей (18% белка; 5,3 – 7,3% жира; 73% воды).

Пух и перо гусей отличаются упругостью, эластичностью, прочностью, гигроскопичностью и малой теплопроводностью. Их износоустойчивость составляет 25 лет, у кур – 12 лет. Благодаря густому и плотному оперению гуси легко переносят температуру до – 30 градусов. Их жир является отличным средством при лечении обморожения.

У гусей хорошо развито зрение и тонкий слух. Особей своего рода они узнают на расстоянии до 120 метров. Среди домашних птиц гуси отличаются наибольшей продолжительностью жизни. В некоторых хозяйствах они живут и несутся до 25 лет.

Занимаясь разведением гусей, необходимо учитывать биологические особенности разных пород. Если относительно низкопродуктивную птицу следует содержать 3 – 4 года, то высокопродуктивную, в товарных хозяйствах нецелесообразно держать даже 2 года. В племенных хозяйствах лучших гусынь следует содержать не менее 3-х лет с целью получения от них максимального количества потомков. При этом рекомендуется следующая возрастная структура стада: молодок – 55%, переярок – 30%, трех лет и старше – 15%.

Половая активность гусей в значительной степени зависит от их живой массы. Чем тяжелее гуси, тем ниже их половая активность и связанная с ней оплодотворенность яиц и вывод гусят.

Три гуся на лугу (фото)

Сколько растить гусей до забоя можно более подробно узнать в статье: срок забоя гуся.

Достаточно дважды в день давать им зерновые корма, подсыпать подстилку и следить за чистотой воды. При таком уходе уже к двум с половиной месяцам можно получить товарную тушку гуся весом более 4 кг. (см. убой гусей и обработка тушек)

Масса 3-месячного гусенка бывает до 5 кг. Удивительна и конверсия корма у гусят, съеденные 3 кг комбикорма дают 1 кг прибавки веса!

Гусиное перо и пух широко используется для производства одеял, подушек, теплой одежды.

Гусиный жир относиться к диетическим продуктам питания. Он практически не содержит холестерин это делает его незаменимым в питании больных сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Жир используется в народной медицине, при лечении ожогов, ОРЗ, туберкулеза. Не обходятся без него и в парфюмерии, он входит в состав многих кремов, помад.

Гуси во дворе (фото).

Гуси на воде (фото).

Гусь сопровождает человека уже тысячелетия. Приручение птицы человеком относиться к древним временам.

Одомашнивание их происходило в разных странах: в Иране, Египте, Китае, Индии. Археологами установлено, что например в Иране их приручили ранее четвертого тысячелетия до нашей эры. В Греции домашних гусей уже за тысячу лет до нашей эры. А история как гуси спасли Рим в огласке не нуждается.

О птице

Гусь – птица неприхотливая в уходе и содержании:

Живет до 8 лет. Молодые гусята быстро растут – почти в 40 раз за 2 месяца. Взрослая птица весит от 4 до 8 кг.
Холодов гуси особо не боятся и хорошо переносят.
Ранней весной, когда прорастает первая зелень, птица переходит на подножный корм.
Гуси прекрасно ориентируются в пространстве и без усилий находят дорогу до дома, даже если пасутся вдалеке.
Наличие водоема поблизости – обязательное условие для разведения гусей в домашних условиях.

Подробно для начинающих следует рассмотреть специфику выращивания.

Для питания гусю необходима разнообразная трава и большое пространство для ходьбы. Гусям необходимо постоянно двигаться. В летнее время они почти весь день проводят за пределами своего птичника, на пастбище.

Обратите внимание! В мышцах гуся больше кровеносных сосудов, чем у кур, из-за этого мясо темнее. Гуси живут в птичнике, который можно самим построить из досок, бруса или кирпича

Также, если есть не используемая теплица или сарай, то птиц можно содержать в нем. Дорога к выгулу и водоему не должна быть очень долгой

Гуси живут в птичнике, который можно самим построить из досок, бруса или кирпича. Также, если есть не используемая теплица или сарай, то птиц можно содержать в нем. Дорога к выгулу и водоему не должна быть очень долгой.

Прежде, чем купить гусей, нужно правильно выбрать породу. Предпочтительна для получения мяса – мясная порода, для разведения – способность к самопроизводству.

Стоимость бизнеса по разведению гусей

Планируя получить доход от разведения птиц, не стоит забывать о начальных (разовых) вложениях, а также регулярных выплатах, необходимых для поддержания жизнедеятельности фермы.

Таблица 2. Стартовый капитал для создания бизнеса.

Назначение затрат	Примерная стоимость в рублях
Регистрация бизнеса, фермы	25 000
Покупка или аренда птичника, пастбища	280 000
Строительство птичника с учетом покупки материалов, инструментов	140 000
Покупка гусят, одна тысяча голов	45 000
Покупка корма, витаминов, кормовых добавок, вакцин, лекарств	680 000
Общая стоимость	1 170 000

Бизнес по разведению гусей быстро окупается

Не стоит забывать, что нужны будут еще регулярные затраты на оплату определенных товаров, услуг. Рассмотрим подробнее платежи.

Таблица 3. Регулярные платежи.

Назначение затрат	Примерная стоимость в рублях
Оплата коммунальных услуг	220 000
Выдача заработной платы сотрудникам	40 000
Лечение заболевших гусей, профилактика заболеваний	55 000
Приобретение нового или замена старого оборудования, инвентаря	20 000
Административные платежи, плата штрафов	45 000
Налоги	65 000
Общая стоимость	445 000

Конечно же, кроме расходов, вы будете получать прибыль. Поэтому теперь мы рассмотрим вероятный уровень дохода с бизнеса.

Таблица 4. Прогнозируемые доходы с разведения гусей.

Назначение доходов	Примерный уровень дохода в рублях
Сбыт мясной продукции	1 300 000
Сбыт печени	540 000
Сбыт пуха, пера	37 000
Сбыт яичной продукции	2 000 000
Уровень дохода	3 877 000

Содержание гусей окупается довольно быстро

Советы для начинающего фермера

Хоть гусей и несложно содержать, но стоит определиться с целью их заведения

Если для получения мяса, то предпочтение нужно отдать мясным породам, но несущим мало яиц и очень капризным к их высиживанию.
Если для размножения гусей, то стоит присмотреться к породам, у которых нет особой сложности при высиживании.

Все же стоит для начала ограничиться простым, но хорошим уходом за гусями в летнее время для получения вкусного мяса, жирной печени и пуха, которому можно найти применение в хозяйстве.

При соблюдении всех правил и рекомендаций можно узнать все о гусях, об уходе за ними, тогда можно без особого труда быть обеспеченным: вкусным и полезным мясом, питательными яйцами, жирной печенью и прекрасным пухом, а также открыть для себя сообразительность гусей и их привязанность к хозяину.

http://domaferma.com/gusi/razvedenie-gusej-v-domasnih-usloviah-dla-nacinausih.htmlhttp://fermer.blog/bok/pticevodstvo/razvedenie-gusey/soderzhanie-guseyhttp://7ogorod.ru/domashnyaya-ptica/razvedenie-gusej.html

Профилактика заболеваний

У гусей отличный иммунитет, и в большинстве случаев в заболеваниях поголовья или отдельных птиц виноват хозяин. Соблюдение простых гигиенических правил и специальная подкормка уберегут стаю от возможных проблем:

Перед запуском нового поголовья в птичник его следует тщательно убрать и продезинфицировать поверхности. Для дезинфекции можно использовать доступный и недорогой раствор каустической соды (2 %). Им же обрабатывают кормушки, поилки, другой инвентарь.
Вовремя убирать в помещении, не допускать сильного загрязнения подстилки. Если она уже на 25 % влажная, то в ней будет развиваться патогенная флора.
Что касается воды, то ее гуси, конечно, любят. В свободном доступе должны быть и поилки, и корыта для купания летом (если нет водоема). Однако, эта птица крайне восприимчива к мокрой траве, поэтому молодняк лучше не выпускать на пастбище сразу после дождя или если на растениях обильная роса, поскольку это чревато вздутием кишечника либо энтеритом.
Для профилактики бактериальных инфекций кишечника гусятам дают специальную подкормку:
- на 11-12 день жизни птенца в комбикорм подмешивают кормогризин К-5 из расчета 4 г препарата на 10 кг массы корма;
на 13-14 день дают биовит-120 – 0,41 г/кг живой массы;
на 15-20 день – параформ (2 г на 10 кг комбикорма).

Читать далее: Холмогорские гуси описание породы питание содержание

Рацион питания гусей

В холодное время года, когда гуси не пасутся, нужно кормить их дважды в день, при этом в рационе должны присутствовать: бобовые культуры, крапива, клевер, злаковые растения, ячмень, пшеница, овсянка, отруби, а также куриные яйца.

Хорошо скажется на росте и развитии гусей измельченный и отмоченный в воде горох, кисломолочные продукты – простокваша, нежирный творог. В корма рекомендуется добавлять немного дрожжей и рыбий жир.

За чистотой воды и кормов нужно постоянно следить. Чтобы вода не разбрызгивалась по птичнику и создавала сырость в помещении, следует закрепить поилки на кормушках при помощи планок.