Как правильно подкармливать баклажаны?

Виды подкормок

Баклажаны удобряют органическими и минеральными веществами.

Органические вещества

Органические подкормки вносят на каждой стадии вегетации. Они содержат оптимальное количество компонентов, которые хорошо растворяются в почве и усваиваются растениями.

Древесная зола

Древесная зола обогащает землю макро- и микроэлементами. В ней содержится много калия. Органическое удобрение используют между подкормками. Дополнительно древесная зола служит антисептиком. Она дезинфицирует почву и защищает растения от вредителей.

Ее вносят как корневым методом, так и орошают посадки. Для этого в 10 литрах воды растворяют 150 г золы. Раствор настаивают 3 дня, процеживают его и опрыскивают кусты.

Навоз

Свежий коровяк используют для подкормки только в виде настоя, добавляют мочевину. В ведре воды разводят 1 ст. л. мочевины и добавляют стакан навоза. Сутки раствор настаивают. Под каждый корень выливают пол-литра настоя.

Йод

Йод для баклажанов в теплице полезен тем, что помогает активнее бороться с разными болезнями. На 10 л воды используют одну каплю йода. Полученным раствором обрабатывают землю, в которую планируют высаживать рассаду.

Минеральные удобрения

Огородники покупают уже готовые минеральные удобрения – как однокомпонентные, так и комплексные. Во втором случае питательные элементы находятся в сбалансированном виде:

1. Суперфосфат. Комплексное удобрение содержит три элемента: калий, азот и фосфор (25%). Схожий состав, но с другим процентным соотношением веществ, содержит «Нитрофоска». Двойной суперфосфат полезен почвам с дефицитом фосфора.
2. Сульфат аммония. В состав этого удобрения входят азот и сера. Его не используют на почвах с повышенной кислотностью, т. к. он окисляет их еще сильнее.
3. Калийная селитра. Удобрение содержит азот и калий. Последний повышает иммунитет растений.

Народные средства

Народные средства пользуются большой популярностью среди огородников. Это дешевый метод, а необходимые компоненты всегда под рукой:

1. Травяной настой. Скошенную траву закладывают в большую емкость и заливают водой. Для этих целей подходит обыкновенная бочка. Раствор настаивают неделю, пока он не забродит. Поливают кусты строго под корень.
2. Дрожжи. Дрожжи считаются хорошим стимулятором роста. Для подкормки баклажанов 1,5 ч. л. вещества и 1 ст. л. сахара добавляют в 5 л воды. Настаивают 3 ч. и разбавляют водой в соотношении 1:5.
3. Компост. В 100 г компоста добавляют сваренные картофельные очистки и разводят водой. Полученным раствором поливают почву.

Другие

Для удобрения баклажанов используют хлебно-дрожжевой раствор. Это универсальное средство, повышающее иммунитет растения и стимулирующее его рост.

Для раствора берут черный хлеб, 30 г дрожжей, 2 ст. золы, траву, известь и 500 мл куриного помета на 10 л воды. Неделю настаивают и поливают грядки. Подкормку используют один раз в неделю по 0,5 л на куст.

Корневые удобрения

При корневой подкормке удобрения вносят под корень, избегая попадания на листья и стебель. В основном баклажаны удобряют таким методом. Корневая подкормка способствует быстрому всасыванию микроэлементов.

Внекорневые подкормки

Что такое внекорневая подкормка баклажанов? При таком способе орошают только листья. Используют его редко. Растениям на удобренных почвах достаточно корневых подкормок. Если почва скудная, используют внекорневые методы удобрения культуры.

На каждое растение расходуют в среднем 1 л разбавленного вещества. Для орошения растений подходит борная кислота. Она помогает культуре при недостаточном цветении и формировании завязей. В 1 л воды растворяют 1 г вещества. Орошают кусты два раза в 10 дней.

Народные методы подкормки баклажанов

Эффективные удобрения для баклажанов легко приготовить из подручных продуктов и материалов. Поделюсь с вами проверенными на своем опыте рецептами.

Как подкормить баклажаны золой

Древесный, травяной пепел – не только источник калия, кальция, но лечебное, дезинфицирующее средство для растений. Я использую его для баклажанов несколькими способами:

1. Во время пересадки рассады засыпаю горстку золы в каждую лунку, смешивая ее с субстратом.
2. Развожу пепел в воде, получившимся составом поливаю растения до начала плодоношения.
3. При признаках инфекций, поражения вредителями опудриваю золой зеленые части посадок.
4. Включаю в состав компостной мульчи для баклажанов.

Зола впитывает лишнюю жидкость из почвогрунта, поддерживает оптимальный водный баланс, препятствует пересыханию субстрата.

зола для огорода

Раствор борной кислоты

Если баклажаны не дружно цветут, а завязей на них слишком мало, я обращаюсь к подкормке раствором борной кислоты: 10 мл на 1 л воды. Провожу повторное удобрение через 10 дней.

Небольшой секрет: для большей эффективности развожу борную кислоту горячей водой – так она быстрее и лучше растворяется. Затем остужаю массу и использую для полива.

Компостный чай

Еще один излюбленный «дедовский» рецепт – компостный чай. Приготовить питательное удобрение очень просто:

1. 10-литровое ведро наполните на 1/3 компостом.
2. Залейте массу дехлорированной водой – отстоянной, талой, фильтрованной, дождевой.
3. Массу оставьте в теплом месте на 10 дней, периодически помешивайте несколько раз в сутки.

Готовый состав процедите через бинт, марлю, используйте для корневых, внекорневых удобрений.

Травяной настой

Свежескошенная трава – отличное органическое удобрение, богатое необходимыми растениям элементами. Я делаю травяной настой по нехитрой инструкции:

1. Скашиваю молодые одуванчики, крапиву. Удаляю цветы, корни, семенные коробочки.
2. Мелко шинкую траву, наполняю ею ведро.
3. Заливаю крутым кипятком, настаиваю 3-4 дня.
4. Готовый концентрат процеживаю, развожу обычной водой 1:5.

Зеленое удобрение годится и для корневого полива, и для опрыскивания листьев и побегов. Такое питание ускорит рост кустиков, период созревания овощей, а также отпугнет специфическим запахом насекомых-вредителей.

Небольшой секрет: чтобы укрепить иммунитет баклажанов, добавьте в травяное удобрение 1 ч. ложку борной кислоты или несколько кристалликов перманганата калия. Это предупредит распространение вирусных инфекций, развитие гнилей.

Проводите все корневые, внекорневые подкормки в начале дня, чтобы влага успела испариться до наступления вечера. В противном случае образовавшийся конденсат может стать причиной загнивания растений.

Дрожжи

Внесение дрожжей преображает рассаду – становится крепкой, ярко зеленой, дружно растет. Удобрение влияет и на плодоношение – оно наступает даже раньше ожидаемых сроков.

Я беру пакетик обычных магазинных дрожжей с не истекшим периодом годности:

1. Развожу содержимое в 2 л теплой воды.
2. Перемешиваю до полного растворения дрожжей.
3. Добавляю 1 ст. ложку сахара, снова размешиваю.
4. Оставляю на 30 минут в теплом месте.

Получившейся опарой поливаю под корень каждый саженец. На один кустик нужно не более 1 стакана смеси.

Дрожжевая подкормка эффективна на любом этапе до начала плодоношения. Но не советую обращаться к ней чаще 3-х раз за сезон.

Луковый настой

Еще один любимый мной народный рецепт – настой луковой шелухи. Я обычно делаю его основой для минеральных подкормок с фосфором и нитрофоской, так как лук не содержит полезных элементов. Но обладает сильным фунгицидным действием – на начальных этапах заболевания уничтожает патогенные грибки, не нанося вреда баклажанам.

Я собираю шелуху от 3-4 средних луковиц, заливаю ее 1 л кипятка. Настаиваю состав 2 дня, процеживаю и использую для корневых удобрений.

луковый настой для огорода

Настой на хлебно-дрожжевой основе

Представлю еще один рецепт – удобрение из хлеба, уже готового дрожжевого продукта:

1. Сухарики, старый хлеб крошу на кубики 1-2 см. Стараюсь брать черный, ржаной, но вполне подойдет и белый.
2. Сухари заливаю водой так, чтобы жидкость покрывала их полностью.
3. Закрываю крышкой, придавливаю ее грузом, чтобы хлеб не всплывал.
4. Добавляю шинкованную крапиву, одуванчик или другую траву.
5. Уношу в теплое и темное место для брожения.

Через 7 дней полезный состав уже готов – процеживаю, использую для корневого удобрения.

Схема внесения удобрений

Удобрения баклажанам дают по определенной схеме. В каждый период вегетации овощ получает те питательные элементы, которые ему необходимы.

Подкормка рассады баклажан

Чтобы вырастить крепкую и здоровую рассаду баклажан, ее приходится подкармливать несколько раз.

Как подкармливать рассаду:

1. Первая подкормка. Проводится через 2-3 недели после появления всходов. Разведите в воде навоз (1:10) и золу (1 ст. л.). Вносите по 4 л раствора на 1 кв. м.
2. Вторая подкормка. Ее проводят через две недели после первой. Растворите 70 г суперфосфата и 25 г хлористого кальция в 10 л воды. На 1 кв. м вносите по 2 л раствора.
3. Через 7-10 дней после пикировки. Если вы пикируете рассаду, то после пересадки внесите слабый раствор навоза – 1 ст. л. на 10 л воды. Или удобрите рассаду мочевиной – на ведро воды положите 1 ч. л. средства. Добавьте древесную золу – по 1 ч. л. на один индивидуальный горшок.

Подкормка после высадки в открытый грунт

Удобрения вносят через 12-14 дней после высадки рассады на постоянное место.

Задача первых подкормок после пересадки:

• активизировать рост растений;
• адаптировать рассаду к новым условиям;
• способствовать развитию корневой системы.

Можно использовать комплексные удобрения, «Корневин», «Растворин» и т.п. – они не только способствуют росту растений, но положительно отражаются на образовании завязей.

Как подкормить баклажаны:

• смешайте ингредиенты – суперфосфат (80 г), мочевину (30 г) и калийную селитру (30 г);
• растворите смесь в 10 л воды;
• полученным раствором поливайте растения под корень.

На начальном этапе выращивания, до цветения, также можно внести:

• дрожжевую подкормку;
• бор, железо, марганец (для цветения).

Удобрение во время цветения

На этапе цветения баклажанам больше всего нужны калийные и фосфорные удобрения. Можно внести минеральные удобрения, но опытные огородники предпочитают на этом этапе использовать органику – навоз или настой зелени.

Варианты подкормок для баклажанов во время цветения:

1. Настой крапивы. Он содержит кальций, азот и калий в легкоусвояемой форме. Вместо крапивы можно использовать и другую траву. Сброженные растворы разводите водой перед применением. Норма на один куст – 1 л настоя.
2. Раствор коровяка. Разведите 1 кг коровяка в ведре воды. Добавьте 100 г древесной золы. На каждое растение используйте по 1 л раствора. Вместо коровяка можно использовать птичий помет, но его надо брать вдвое меньше – 500 г на ведро воды.
3. «Гуми-Оми». Это безопасное вещество, применяемое при органическом земледелии. Содержит компостированный куриный помет, а также в сбалансированном количестве P, N, K, гумат натрия, микроэлементы – медь и бор.
4. Рецепт 1. Растворите сульфат калия (15 г), мочевину (15 г) и суперфосфат (30 г) в 10 л воды.
5. Рецепт 2. В ведре воды разведите по 10-15 г суперфосфата, калийной соли и аммиачной селитры.

В период созревания плодов

С началом созревания плодов баклажаны больше всего нуждаются в калии, фосфоре, боре и железе.

Варианты подкормок во время плодоношения:

1. Суперфосфат. Разведите 40 г удобрения в 10 л воды.
2. Сульфат калия. Разведите 1 ст. л. препарата в 10 л воды.
3. Куриный помет. Разведите в 10 л воды 1 кг помета и 4 ст. л. нитроаммофоски.

Полученными растворами поливайте баклажаны под корень – 1 л на 1 растение.

Многие огородники, на этапе плодоношения, отдают предпочтение органике и народным рецептам. Так, в частности, когда созревают плоды, баклажаны полезно подкармливать настоем рубленой травы, которую сбраживают в течение 2-3 дней.

Схема подкормки баклажанов

Баклажаны положительно реагируют на равномерное поступление питательных веществ.

Чем подкормить рассаду баклажан

При слабом росте сеянцев подкармливаем их дважды: при отрастании первого настоящего листочка и в фазе 4-х листьев.

Варианты:

• разводим водой птичий помёт (1:20) либо навоз (1:10), настаиваем 2 – 4 дня, добавляем 50 г древесной золы на ведро раствора;
• растворяем в ведре воды 50 г Суперфосфата, 10 г Аммиачной селитры (или 20 г Мочевины), 15 г Сульфата калия;
• Аммофос – 20 г на 10 литров воды.

Для рассады баклажанов полезны опрыскивания стимуляторами иммунитета: Циркон хорош для развития корней и снятия стресса в жару, а Эпин Экстра помогает справиться с похолоданием. Необходимо строгое соблюдение инструкций по дозировкам.

Корневые подкормки баклажанов в открытом грунте

Спустя 10 – 15 суток после высадки рассады проводим удобрительный полив по увлажнённой земле. Под каждое растение вносим пол-литра раствора. Затем поливаем чистой водой.

Варианты:

• навозная жижа (разводим водой в пропорции 1:8, настаиваем 2 – 4 суток);
• птичий помёт (водный настой 1:20 выдерживаем 2 – 4 суток) плюс 2 стакана древесной золы на ведро раствора;
• травяной настой (разводим водой 1:8), кладём 50 г Суперфосфата на 10 л жидкости;
• на 10 л воды: 50 г Суперфосфата, 20 г Сульфата калия, 15 г Аммиачной селитры (она без нитратов; если нет селитры, то берём 30 г Мочевины);
• Агрикола для томатов, перцев, баклажанов (по инструкции).

Через две недели подкормку повторяем. Удачным будет чередование: в первый раз органика, во второй раз – «минералка». Так вначале растения получат больше азота, а потом больше фосфора и калия. Во вторую подкормку полезно добавить микроудобрение Маг-Бор – 20 г на 10 л воды.

Третий удобрительный полив выдаём в начале плодоношения, увеличив дозу фосфора и калия в полтора раза. Если растения очень мощные, жирующие, можно обойтись без азота.

Внекорневые подкормки

Существует мнение, что пушистые листочки баклажанов не терпят сырости, поэтому их нельзя опрыскивать. Это не так. Баклажанам полезны некорневые подкормки, если соблюдаются дозировки и правила внесения.

Обработки проводим утром, пока нет солнцепёка. Можно и вечером, но не слишком поздно, чтобы растения не ушли в ночь сырыми, а успели подсохнуть. При опрыскивании стараемся охватить не только верхнюю, но и нижнюю часть листовых пластин. Обильно смачиваем каждый кустик мелким распылом, но не доводим до стекания капель.

Первую некорневую подкормку даём на начальной стадии формирования бутонов. Повторяем ещё 2 – 3 раза с интервалом в 2 недели.

Раствор готовим на основе одного из препаратов (по приложенным к ним инструкциям):

• Агрикола для  томатов, перцев, баклажанов;
• Мультифлор для томатов, перцев, баклажан;
• Микромикс;
• Цитовит.

В раствор для некорневой подкормки полезно добавлять  стимуляторы иммунитета – Эпин Экстра или Циркон. Первый хорошо поддерживает растения в прохладную погоду, второй помогает адаптироваться к жаре.
При систематическом (от семян и рассады) применении стимуляторов: баклажаны раньше зацветают, повышается ранний и общий урожай, в нём снижается содержание пестицидов и других вредных химикатов, зато накапливается больше витаминов и других полезных компонентов.
На баклажанах эффективно применение препаратов типа «Завязь» – сначала по бутонам, вторично при раскрытии первых цветков.

Подкормка во время цветения

В период цветения баклажаны, произрастающие в открытом грунте, наиболее сильно нуждаются в фосфоре и калии. Опытные агрономы на данном этапе предпочитают использовать органику: зеленый настой, навоз.

При выборе минеральных удобрений для культуры, произрастающей в открытом грунте, лучше всего воспользоваться следующей смесью: аммиачная селитра + суперфосфат + сульфат калия.

Для стимуляции развития новых завязей можно дополнительно подкормить синенькие и раствором борной кислоты, а в период между цветением и образованием первых плодов — удобрить раствором золы.

Подкормка в период созревания плодов

На этом этапе подкормка культуры произрастающей в открытом грунте, требуется для получения качественного и обильного урожая. Самыми полезными веществами при этом будут калий, фосфор, бор, железо.

В органике следует отдать предпочтение раствору золы, а среди минеральных удобрений — остановить свой выбор на смеси суперфосфата и сульфата калия.

Выращиваем баклажаны

Подкормка баклажанов

Баклажаны, пожалуй, как ни одна другая тепличная культура, требовательны к содержанию в почве удобрений: подкормки им нужны частые и основательные. Удобрения вносят в жидком виде, добавляя их в воду для полива. Существуют специализированные удобрения для баклажанов, причем для каждого периода развития растения – свой комплекс с преобладанием того или иного элемента: во время роста листовой массы растению больше нужен азот, а когда происходит формирование и налив плодов, возникает повышенная необходимость в калии. Если у баклажанов наблюдается дефицит питания, следует восполнить его подкормками.

На фото: Полив баклажанов

Готовят подкормки так: делают концентрированный раствор и дают ему настояться, а перед внесением разбавляют состав водой и поливают раствором почву таким образом, чтобы жидкость не попадала на наземные органы баклажанов. Желательно чередовать минеральные удобрения с органическими, поэтому грядки иногда поливают зольно-травяным настоем.

Температурный режим

Баклажаны теплолюбивы, поэтому в средней полосе и более северных регионах их лучше выращивать в защищенном грунте: в огороде со временем ночи становятся холодными, образуется роса, и если в таких условиях новые цветочки на баклажанах и будут появляться, то завязи они не дадут, поскольку холод и влажность плохо влияют на пыльцу. В теплице же растения защищены от неблагоприятных климатических и погодных условий, поскольку есть возможность регулировать в помещении и температуру, и влажность воздуха.

Защита баклажанов от болезней

Чтобы не допустить развития инфекций на баклажанах, необходимо проводить их регулярные профилактические обработки. Если пренебрегать превентивными мерами и ждать появления симптомов болезни, можно потерять всю посадку. Под профилактическими обработками имеются в виду опрыскивания растений и поверхности грядок раствором фунгицида Фитоспорин-М.

На фото: Фитоспорин-М

Однако если вы не хотите или не можете проводить обработки химическими препаратами, используйте для профилактики или лечения баклажанов раствор сенной палочки. Сегодня большую часть биофунгицидов производят на основе сенной палочки, которая содержит полезные для растений и уничтожающие грибки бактерии. О том, как приготовить удобрение в домашних условиях, вы узнаете из следующего видеоматериала:

Если своевременно и регулярно проводить профилактику, растения будут расти здоровыми. Профилактические мероприятия следует начинать еще в рассадный период.

Как правильно сажать баклажаны на рассаду – детальная статья

В качестве защиты баклажанов и стимуляции роста плодов можно рассматривать и мульчирование поверхности грядок скошенной травой, которую меняют на свежую по мере ее высыхания.

На фото: Выращивание баклажанов

Борьба с вредителями баклажанов

Из вредителей самым опасным для баклажанов в теплице являются паутинные клещи, от которых избавляются химическими или биологическими препаратами. Угадать присутствие клещей на баклажанах можно по крошечным точкам на листьях – местах прокусов клещами, на месте которых ткань обесцвечивается.

Клещи появляются на растениях и интенсивно размножаются в период засухи, когда влажность воздуха сильно понижается.

Пораженные паукообразными баклажаны теряют листья, перестают развиваться, хиреют и плохо плодоносят, формируя деформированные плоды.

Чтобы вырастить хороший урожай баклажанов, нужно добросовестно выполнять все правила ухода за ними: часто подкармливать, растить в тепле, защищать от вредителей, мульчировать грядки сеном, и тогда растения будут здоровыми и дадут хороший урожай.

Литература

1. Читайте по теме на Википедии
2. Особенности и другие растения семейства Паслёновые
3. Список всех видов на The Plant List
4. Дополнительная информация на World Flora Online

Осенняя подкормка для многолетников – какие элементы повышают зимостойкость деревьев и кустов?Особенности выращивания дынь и арбузов – как добиться большого урожая на бахче?

После этой статьи обычно читают

Чем подкормить рассаду баклажан для роста?

Чтобы баклажаны ваши хорошо подавались в рост, можно их снабдить питательной смесью из фоскамида и супер фосфата. Первого компонента надо взять 30 граммов на 10 литров воды, а второго — всего 10 граммов. Все это дело усердным образом растворите в отстоянной воде, а потом полейте почву у рассады «синеньких».

Для ускорения роста можно будет и второй раз подкормить рассаду, за 10 дней до того, как вы отправите ее в открытый грунт. Подпитку в таком случае можно сделать «Кристалоном», который есть в любом хозяйственном отделе для огородников. На 10 литров воды берется 20 граммов такой подпитки.

Какие используют удобрения?

Баклажаны подкармливают разными видами удобрений, которые отличаются своим составом, принципом воздействия, стоимостью, экологичностью и другими свойствами.

Органические

Органические удобрения положительно влияют не только на развитие баклажанов, но и на состояние грунта.

Самые популярные органические удобрения:

• Раствор навоза. Навоз смешивают с водой в пропорции 1:10, птичий помет – 1:20. Раствор настаивают одну неделю.
• Раствор из навоза и травы. Измельченные сорняки закладывают в большую емкость, вливают раствор навоза и воду (1:1:10). На 1 л раствора добавляют 50 г древесной золы. Настаивают одну неделю. Перед применением разбавляют водой (1:3). На каждый куст баклажанов – 1 л раствора.

Баклажаны также можно подкормить перегноем, компостом, готовыми органическими удобрения – «Биотоном», «Гуми-Оми» и другими.

Минеральные

Главная особенность минеральных удобрений – высокая концентрация, а серьезный недостаток – способность накапливаться в плодах растений.

Выбирая минеральное удобрение, учитывают следующие факторы:

• этап вегетации растения;
• потребности в конкретном элементе – определяется по внешнему виду растения;
• характеристики грунта.

Самые эффективные и доступные удобрения:

1. Аммиачная селитра. Используют в качестве азотной подкормки для рассады. Можно сочетать с сульфатом калия – если требуется азотно-калийное питание, с фосфоритной мукой – если нужна азотно-фосфорная подпитка. С суперфосфатом аммиачную селитру смешивают непосредственно перед внесением. Удобрение запрещается сочетать с мочевиной.
2. Мочевина (карбамид). Используется для внесения азота. Допускается внекорневое применение. Желательно вносить отдельно от других минеральных удобрений. Мочевину можно вводить в навозный раствор, чтобы повысить содержание азота, а вот смешивать с золой ее не рекомендуется.
3. Сульфат аммония. Подходит для весенних подкормок, так как содержит много азота в легкоусвояемой форме. Запрещается сочетать с калиевой селитрой и суперфосфатом. Допускается смешивание с навозом. Добавлять сульфат аммония в навозный раствор надо прямо перед внесением в почву.
4. Калиевая селитра. Используют во время цветения. Содержит калий (13 %), и азот (45 %), поэтому не подходит для внесения на этапе созревания плодов. Запрещается смешивать с другими минеральными источниками азота, с навозом и золой. С суперфосфатом сочетать можно, но только перед самым внесением в грунт.
5. Суперфосфат. Отличный источник фосфора, который применяют только на почвах с нормальной кислотностью. На кислых грунтах применяют монофосфат натрия или монофосфат калия.
6. Сульфат калия. Эффективная калийная подкормка. Можно вносить на любом этапе вегетации. Разрешается сочетать с любыми удобрениями, содержащими азот, ее можно добавлять в навоз, золу, суперфосфат. Растворенный сульфат калия можно добавить в фосфоритную муку, но смесь надо использовать сразу, хранить ее нельзя.

Комплексные

В составе комплексных минеральных удобрений имеются все вещества и микроэлементы, необходимые для развития баклажанов.

Самые популярные комплексные удобрения:

• «Кемира Универсал»;
• «Идеал»;
• «Агрокола-форте» и другие.

Подкармливая комплексными удобрениями баклажаны, важно строго соблюдать дозировку, так как переизбыток питательных веществ также вреден для растений, как и их нехватка