Раки, крабы, креветки

Чье мясо полезнее

Выбирая, какой деликатес заказать в ресторане, следует учитывать не только вкус и размер, но и пользу. А точнее — витаминный и минеральный состав.
Любые членистоногие богаты белком, но в лангустах протеина немного больше — 26% вместо 19%.
Зато в лобстерах гораздо выше содержание витаминов группы B:

• 80,9 мг холина (B4);
• 1,67 мг пантотеновой кислоты (B5);
• 1,43 мкг кобаламина (B12).

По содержанию микро- и макроэлементов нельзя выбрать лидера. В омарах больше кальция (9,6% от суточной нормы в 100 г), натрия (37%), марганца (3,3%), меди (155%), селена (133%). Зато лангуст превосходит соперника по количеству магния (13% от дневной дозы), фосфора (29%), железа (7,8%) и цинка (61%). Последний также будет более питательным: калорийность лангуста около 110 ккал на 100 г вместо 80 ккал в мясе лобстера.
Следует заметить, что сведения, приведенные выше, являются общими: химический состав мяса может отличаться в зависимости от того, к какому виду относится, где обитает и чем питается морской житель.
Интересный факт

Варить любых ракообразных лучше всего живьем: в убитом животном быстро начинают размножаться бактерии, поэтому есть их небезопасно. Однако исследования Лондонской школы экономики и политических наук показало, что членистоногие способны испытывать боль и страх, поэтому варить их живьем негуманно. Законы, запрещающие варить живых раков, уже приняты не только в Великобритании, но и в Италии, Швейцарии, Франции. Перед приготовлением их рекомендуется усыпить при помощи холода или газа.

Можно ли кушать раков

Ясного и четкого ответа на вопросы можно ли есть раков мусульманам и почему, можно ли есть осьминога мусульманам и можно ли мусульманам есть крабов, таких рыб, как акула, или крабовые палочки, в Коране нет. Сегодня в ресторанах и кафе можно отведать самые разные блюда из экзотических существ, в том числе и обитателей морей и рек.

Духовные лидеры Ислама неоднозначны в своем мнении по поводу того, можно или нельзя есть мясо таких существ, как рак, лягушка, змея и других.

К примеру, известный последователь шафиитского мазхаба, имам ан-Навави утверждал, что рыб есть не возбраняется, как бы они ни умерли. А вот употребление мяса таких животных, как лягушка, раку или змея, является запрещенными.

Но не менее известный имам Шафии и его сподвижники придерживались мнения, что не следует есть лишь мясо черепах и змей, обитающих только на суше. Некоторые мусульмане, справедливо считая, что по этому поводу возможны два равно полярных мнения, убеждены, что придерживаться можно любого из них. Кстати, можно ли есть мусульманам чипсы со вкусом бекона тоже вызывает множество споров и считается, что ответа на это определенного нет.

В основе своей халяль в Исламе, это, скорее, призыв к здоровому образу жизни. Не случайно, что сейчас ярые сторонники здорового образа жизни проповедуют именно советы, которые давал верующим сам Посланник Аллаха. Тем самым можно утверждать, что основы правильного питания и предупреждения онкологии были заложены тысячелетия назад самим пророком Мухаммедом.

Ведь не зря же он утверждал, что: «Никогда не наполнял человек сосуда худшего, чем его собственное чрево! Достаточно сыну Адама нескольких кусочков пищи, благодаря которым он сможет поддерживать свои силы, а если уж неизбежно для него есть больше, пусть треть его желудка будет для еды, треть – для питья, а еще треть – для легкости дыхания».

Сравнение креветок и раков

Ракообразные обладают рядом общих характеристик:

• Обе разновидности имеют хитиновый скелет, который приходится периодически сбрасывать, чтобы продолжать расти. Имеется 5 пар членистых ног, мускулатура поперечно-полосатая.
• Ротовой аппарат сложно устроен, есть дыхательные органы (жабры). Тело делится на головогрудь, брюшко.
• Глаза фасеточные, зрение мозаичное.

Имеются различия:

• Креветки более мелкие;
• Раки заботятся о потомстве;
• Креветки ведут преимущественно ночной образ жизни, днем зарываются в ил, способны менять окраску в зависимости от времени суток, фона;
• Ракообразные предпочитают разные объекты в качестве пищи (корм для креветок по большей части состоит из животного белка, раки употребляют до 90% растительной еды).

Значение в природе

Среди мелких ракообразных наибольшая известность принадлежит дафниям и циклопам, обычно обитающим в толще воды и входящим в состав планктона

Они имеют важное значение в круговороте веществ в природе, являясь существенной составной частью рациона многих рыб и китообразных. Циклопы наряду с другими ракообразными являются промежуточными хозяевами ряда паразитических червей (лентеца широкого и др.)

Высшие ракообразные — обитатели морских и пресных вод. На суше из этого класса обитают только отдельные виды (мокрица и др.).

Речной рак, крабы, креветки, омары и другие используются человеком в пищу. Помимо того, многие раки имеют санитарное значение, так как освобождают водоемы от трупов животных.

Внешнее строение

Тело рака имеет твердый хитиновый покров, под которым расположен слой эпителиальных клеток. У ракообразных голова и грудь обычно слиты в головогрудь. Характерной чертой ракообразных является превращение передних туловищных сегментов в головные.

На каждом сегменте, кроме последнего, как правило, находится пара конечностей. В связи с различными функциями форма конечностей ракообразных весьма разноообразна. Конечности головных сегментов обычно утрачивают двигательную функцию, превращаясь либо в часть ротового аппарата, либо в органы чувств.

На передней части головогруди имеется 5 пар конечностей, одни из которых превратились в длинные и короткие усики, выполняющие роль органов осязания, слуха, обоняния, равновесия или химического чувства, а другие используются для измельчения пищи и ее пережевывания. На каждом сегменте груди находится по паре ног. 3 передние пары превращены в ногочелюсти, принимающие участие в захватывании, удержании пищевых частиц и передаче их к ротовому отверстию. Другие 5 пар грудных ног служат для ползания (локомоторные, они же ходильные ноги).

Передние ноги используются также для захвата пищи, защиты и нападения, поэтому на них имеются клешни. У раков-отшельников, крабов и других близких видов клешни образовались только на передней паре ходильных ног, у многих видов креветок — на двух передних парах конечностей, а у омаров, речных раков и других — на трех передних парах, но на первой паре клешни значительно крупнее, чем на остальных. При помощи ходильных ног рак двигается по дну головой вперед, а плавает вперед хвостовым концом.

Применение в кулинарии

Натуральное крабовое мясо относится к деликатесным продуктам. В пищу используют мясо и икру.

Особенности приготовления

Гуманный способ приготовления подразумевает предварительное замораживание живых крабов.

Варят их в кипящей подсоленной воде, в среднем 20 минут, до появления характерного оранжево-красного цвета панциря. Приправы добавляют по желанию. Для улучшения вкуса рекомендуется поместить сваренных ракообразных в воду со льдом на 30 секунд.

Можно приготовить крабов на пару или на гриле. Разделанное мясо можно пожарить на сливочном масле, приготовить в духовке.

Из этого продукта делают консервы. Крабовое мясо замораживают для длительного хранения.

Как правильно разделывать краба и есть

Сырыми этих ракообразных обычно не едят, употребляют после термической обработки.
Конечности сваренного краба отламывают или руками (вращательными движениями), или с помощью тупого ножа.
Верхнюю часть панциря осторожно отрывают, а нижнюю разламывают.
Кусочки мяса достают вилкой.
Клешни раскалывают щипцами или молоточком.
Больше всего мяса находится именно в клешнях.
Крабов с шипами рекомендуется разделывать аккуратно.
Жабры и внутренности удаляют.

Рак

Это водный обитатель, является представителем семейства Членистоногие. Его можно увидеть на фото. Туловище у него сегментированное, есть брюшко и головогрудь с длинными усиками. В передней части туловища присутствуют мощные клешни. Они нужны для защиты от врагов и прочей опасности. А благодаря четырем парам конечностей, у рака есть возможность передвигаться по дну и в воде.

У рака есть хвост, крепкий панцирь, который защищает тело. Окрашен речной обитатель в зеленовато-бурый цвет. Также встречаются экземпляры, окрашенные в коричнево-зеленый или сине-коричневый оттенок. При термической обработке он становится красным.

Яндекс картинки

Зимовальные ямы водных объектов рыбохозяйственного значения Республики Крым:

Наименование зимовальной ямы	Место расположения
Победная	река Победная от насосной станции N 1 до места впадения в залив Сиваш;
Салгир	река Салгир от моста у с. Емельяновка Нижнегорского района до места впадения в залив Сиваш;
Коврово 1	канал оросительной системы N 2 от с. Коврово до места впадения в залив Сиваш;
Коврово 2	канал оросительной системы N 7 от моста в с. Коврово до места впадения в залив Сиваш;
Нижнегорская	В обводном канале пруда N 4 Нижнегорского рыбхоза;
Некрасовка	сбросной канал от моста в с. Некрасовка Советского района до места впадения в залив Сиваш;
Дмитровка	канал от моста в с. Дмитровка Советского района до места впадения в залив Сиваш;
Самарчик	река Самарчик от Раздольненского канала до впадения в Каркинитский залив;
Новорыбацкая	водоток, соединяющий пруды Крымского рыбопитомника у с. Новорыбацкое Красноперекопского района с Каркинитским заливом;
Чатырлыцкая	река Чатырлык от прудов Крымского рыбопитомника вверх по течению на 3 км;
Воронцовская	река Воронцовка от прудов Крымского рыбопитомника вверх по течению на 3 км;
Донузлав	озеро Донузлав вся акватория от Аблямитского моста до створного маяка напротив поселка Новоозерное и прилегающая к южному берегу часть озера на участке от поселка Новоозерное до мыса;
Сасык	озеро Сасык-Сиваш на протяжении 3 км с обеих сторон от моста у села Охотниково;
Кизыл-Яр	озеро Кизыл-Яр на протяжении 2 км от моста у села Ивановка с обеих сторон;
Межгорная	Межгорное водохранилище на протяжении 2 км от дамбы;
Симферопольская	Симферопольское водохранилище на протяжении 2 км от с. Лозовое во все стороны.

P.S

Уважаемые пользователи нашего Портала, обращаем Ваше внимание, что ни Портал МегаХобби, ни сайт МегаРыболов (как и его администрация) не имеет никакого отношения ни к органам рыбоохраны, ни к разработке правил рыболовства. Для облегчения пользования правилами рыболовства нами была проведена работа по выделению из них и объединению в один материал ограничений касательно весенне-летнего нерестового запрета для вашего региона. Мы не можем утверждать, что данный материал отражает в полной мере все ограничения касательно весенне-летнего нерестового запрета для вашего региона, тем более, что органы рыбоохраны могут менять ограничения по собственному усмотрению в одностороннем порядке

Поэтому все комментарии по типу “Что за правила вы написали?”, “Почему вы не контролируете исполнение запретов?”, “Эта зимовальная яма уже не существует”, “Почему нет карты зимовальных ям?” и т.д. будут игнорироваться или удаляться. Конструктивная критика приветствуется. В меру своих возможностей и с учетом того, что мы отнюдь не профессионально разбираемся в тонкостях правил рыболовства Администрация Портала будет стараться отвечать на вопросы по поводу нерестовых запретов. Спасибо за понимание

Мы не можем утверждать, что данный материал отражает в полной мере все ограничения касательно весенне-летнего нерестового запрета для вашего региона, тем более, что органы рыбоохраны могут менять ограничения по собственному усмотрению в одностороннем порядке. Поэтому все комментарии по типу “Что за правила вы написали?”, “Почему вы не контролируете исполнение запретов?”, “Эта зимовальная яма уже не существует”, “Почему нет карты зимовальных ям?” и т.д. будут игнорироваться или удаляться. Конструктивная критика приветствуется. В меру своих возможностей и с учетом того, что мы отнюдь не профессионально разбираемся в тонкостях правил рыболовства Администрация Портала будет стараться отвечать на вопросы по поводу нерестовых запретов. Спасибо за понимание.

Крабы

Некоторые виды крабов можно содержать в аквариуме с рыбами, но большинство все же требуют особых условий. Крабы в обычном аквариуме создают много проблем.

Большинство живут в подсоленной воде, также они непревзойденные эксперты по побегам из аквариума, они разрушители — повреждают растения и серьезно перекапывают грунт.

В идеале, крабов содержат в отдельном аквариуме, с подсоленной водой, песчаным грунтом и множеством укрытий. Избегайте содержать вместе с крабами медленную рыбу, рыбу живущую на дне, которую они будут щипать.

Так как крабы всеядные, в аквариуме они будут есть все, до чего смогут добраться. Если они содержатся в мягкой воде, то кормить крабов нужно специальным кормом с высоким содержанием кальция, который крабы используют для создания панциря.

Так как крабы эксперты по побегам, в аквариуме не должно быть щелей, через которые краб может пролезть. В случае когда крабу все же удалось выбраться из аквариума, нужно поставить влажную губку рядом с аквариумом.

Чтобы превратить высыхание, краб будет искать наиболее влажное место, и набредет на губку, где его можно поймать и вернуть в аквариум.

Почти всем крабам необходим выход на сушу. Причём некоторым вода нужна лишь периодически и большую часть времени они проводят на суше.

Раки

Подают раков к столу или на общем блюде, или порционно по 3 штуки на тарелке. Рядом ставят тарелку с приборами, которые вам понадобятся: нож с круглой прорезью и тонкая вилочка.

Начинаем с клешни, отрываем подвижную часть, затем вставляем клешню в дырку в ноже и разламываем ее, съедаем открывшееся нам мясо. Затем отделяем хвост от туловища, слегка вращая. Отрываем каждую ножку от туловища или руками, или с помощью ножа. Сок из панциря можно аккуратно высосать, раздвинув его бока. Для того, чтобы достать мясо из этой части воспользуйтесь вилкой.

Будьте предельно осторожно, не едите мясо зеленого оттенка.  Так же можно обсосать каждую конечность. И самое вкусное оставляем напоследок – нежное мясо из хвоста

Его ко рту мы можем поднести руками, в более неформальной обстановке, или вилкой. С небольшим количеством раков лучше пить бокал сухого белого вина или шампанского, в большой компании тяжело будет отказаться от пива.

Можно ли есть морепродукты?

В мусульманстве существует немало запретов на употребление в пищу различных продуктов. Харам ли, допустим, креветки, и можно ли их есть мусульманам. Но морепродукты все же являются исключениями и имеют свои правила.

Какие морепродукты нельзя есть мусульманам, а какие можно? К примеру, по ханафитскому мазхабу разрешается есть только рыбу, а такие продукты моря и рек, как крабы, кальмары, креветки, мидии, сом – запрещается. А в шафиитском, маликитском, ханбалитском мазхабах, напротив, разрешается употреблять в пищу всех морских и речных животных.

И основываются они на том, что в Коране разрешается есть морепродукты вообще: «…Вам дозволены морская добыча и еда во благо вам и путникам, но вам запрещена охотничья добыча на суше, пока вы находитесь в ихраме (посвящение)…»

Следует знать, что позволение есть такие продукты моря, как креветки, особенно важно, поскольку тем мусульманам, которые живут в неисламских странах и сталкиваются с трудностями в питании халяльным мясом, это большое облегчение

Поэтому, вопросы: креветки халяль или харам в исламе и можно ли есть крабов в исламе, краб халяль или харам в исламе, можно снять. Также есть однозначный ответ, можно ли есть раков по исламу.

Некоторые правила мусульманского этикета за столом:

• Если хотите выразить гостю уважение и почтительности, угощения необходимо подавать к столу как можно скорее.
• Первыми рекомендуется подавать фрукты, ведь именно Аллах говорил, что это райская пища.
• Гостям следует предложить сразу все блюда, чтобы они могли выбрать еду, которая им понравится больше.
• Нельзя проявлять торопливость, быстро убирая съестное со стола, сначала нужно убедиться, что гости полностью наелись.
• Гостей положено провожать до самой двери, что будет соответствовать сунне Корана и будет знаком уважения к гостю.

Социальная структура и размножение

Когда наступает весна, самец и самка ракообразного начинают миграцию на мелководье. Женская особь движется туда, неся на теле созревшую икру на своих ножках. По мере продвижения из неё вылупляется потомство, которое подхватывает и уносит водный поток. Оплодотворяться самцом будет другая икра, которая на тот момент находится внутри её половых органов.

Процесс размножения тесно сопряжён с линькой. Сначала особи противоположного пола соединяются в позу «рукопожатия» с фиксацией самки и несколько дней находятся в ней. За это время самка полностью линяет, а самец помогает в этом, защищая её.

После этого периода мужской особью выбрасывается лента, имеющая на себе половые клетки или сперматофоры. Эта лента крепится к ногам женской особи, после чего мужская особь уходит. Затем самец тоже линяет, но уже в одиночестве.

Несколько дней или даже часов спустя самка выводит икру, которая опускается на ленту самца, происходит оплодотворение десятков тысяч потенциальных новых особей. Далее оплодотворённая икра приклеивается к брюшной паре ног, где зреет практически год.

Самец же может произвести семенную ленту несколько раз за сезон размножения, оплодотворяя не одну партнёршу. Вступают в размножение самки не моложе 7-ми и самцы не моложе 10-ти лет.

Оно и оказывается на дне, где в водорослевых зарослях растёт около 3-х лет. Там оно интенсивно развивается, постоянно линяя. Затем подросшие крабы могут жить самостоятельно на песчанике.

Впервые мигрируют они не ранее чем через 5 лет после появления на свет.

Поведение раков в холодный период

Сразу отметим, что раки приживаются исключительно в чистой проточной воде с большим содержанием кислорода, в стоячих болотах и жабовниках они практически не встречаются. Идеальными для них являются средние и большие реки с обрывистыми подмытыми берегами, озера с бьющими ключами на дне, глубокие прохладные ручьи. Лето они проводят преимущественно на глубинах до 3 метров, а с приходом холодов смещаются глубже, ведь зимой вода в придонном горизонте на большой глубине немного теплее.

Что касается конкретных участков, то искать раков следует там, где у них есть возможность обустраивать укрытия. К таким местам можно отнести:

• обрывистые речные берега с глиняной структурой, в которых легко вырыть нору;
• колодники, коряжники, подмытые корни растущих на берегу деревьев (служат убежищем от крупных хищников);
• каменистые участки, усеянные валунами, под которыми тоже можно спрятаться;
• резкие свалы и бровки.

Зимой рак редко покидает свое укрытие, особенно в дневные часы, когда есть риск, что в отсутствие хозяина его займет один из сородичей. На кормежку он обычно выходит в сумерках или ночью, придерживается средних глубин, на мелководье поднимается лишь изредка. Выйти на мелководный участок взрослого рака может заставить только сильный голод. Здесь он ищет падаль после замора, донных беспозвоночных, планктон, молодых линяющих родственников. Каннибализм для объекта ловли – привычное дело.

Глаза, которые видят все

Если человек может различать 3 основных цвета, то рак-богомол видит 12, то есть на 9 больше, чем мы. Представьте себе цвет, который нельзя представить, потом проделайте это еще 8 раз. Впрочем, справедливости ради, рак-богомол плохо различает цвета, которые видит человек.

К тому же, рак-богомол воспринимает ультрафиолетовый и инфракрасный свет, а также видит разные виды поляризации света: как линейную, так и круговую.

Минутка занимательной физики. Ультрафиолетовое излучение (как и инфракрасное) для нас более-менее знакомо: вот есть световой спектр из 7 цветов радуги, а вот есть еще два излучения за пределами спектра, с обеих его сторон. И эти излучения человеческий глаз уже не видит, они называются ультрафиолетовым и инфракрасным светом.

А вот с поляризацией все не так просто.

Человек чувствителен к окраске (длине волны) и яркости света. Но третья, не менее важная характеристика, поляризация, для нас вообще недоступна. Поляризация — это колебания световой волны в пространстве. Чтобы понимать, что это такое, представьте себе натянутый канат, на котором «лежит» свет. Если мы с одной стороны потрясем канат, то свет по инерции пойдет волнами. Такие колебания будут называться линейными.

А если мы встряхнем канал круговыми движениями, то волны света, двигаясь вперед, начнут описывать круги. Это — поляризация круговая.

Все это существует рядом с нами, а мы не видим! А рак-богомол видит!

В целом, поляризация света — явление, при котором из «общего» света «убираются» все лишние электромагнитные волны, и остаются лишь те, что лежат в области поляризации. Увидеть поляризованный свет человеческий глаз не способен, но с самим эффектом поляризации мы сталкиваемся каждый день: используя антибликовые линзы в солнцезащитных очках или фильтры для фотоаппаратов.

Также человек, например, обладает бинокуляным зрением: наши глаза создают две картинки (по изображению на каждый глаз), которые объединяются в единую. А вот глаза рака-богомола видят 3 изображения сразу! Каждый! Итого — 6 картинок одновременно. Можно сказать, что рак-богомол обладает секстакулярным зрением.

Такие суперменские глаза позволяют ракообразным распознавать различные типы кораллов, добычи и хищников.

Сонник — Рак

Видеть во сне раков предвещает удачу тем, кто намерен создать семью. Иногда сон о раках предвещает путешествие или поездку, которая, однако, не будет скорой или короткой, так как раки не могут быстро передвигаться. Сон о раках также может предвещать медлительность в каком-то деле или остановку этого дела. Но если во сне вы увидите, что рак сдвинулся с места, то и ваши дела начнут продвигаться вперед. Если вопреки вашим ожиданиям рак начнет двигаться назад, то сон предсказывает вам препятствия в делах из-за чьей-то нерешительности или упрямства. Покупать раков во сне означает переживания из-за ваших поспешных действий, которые причинили огорчения или послужили причиной несчастий других людей.

Лангуст

Как правило, лангуста подают как закуску уже разделанного на половины. Берем рыбные вилку с ножом и наслаждаемся этим деликатесом, не забывая макать отделенные кусочки мяса в соус.

Но если Вы его приготовили этот деликатес дома, вам все равно придется его разделывать. Сама схема очень логична и похожа на способ разделки всех остальных ракообразных. Отрываем лапки от туловища, отделяем хвост от головы, избавляемся от кишечника с желудком. С помощью щипцов раскрываем хвост и достаем оттуда мясо.

Ко всем вышеперечисленным блюдам отличным аккомпанементом будут вина Шардоне, но никогда не бойтесь экспериментировать и находить то, что больше всего подходит вам.

Пищеварительная и выделительная системы

Раки питаются как живой, так и мертвой добычей. Пищеварительная система у них начинается ротовым отверстием, окруженным видоизмененными конечностями (верхние челюсти образовались из первой пары ног, нижние — из второй и третьей, ногочелюсти — из четвертой-шестой). Клешнями рак захватывает, разрывает добычу и куски ее подносит ко рту. Далее через глотку и пищевод пища попадает в желудок, который состоит из двух отделов: жевательного и цедильного.

На внутренних стенках более крупного жевательного отдела располагаются хитиновые зубы, благодаря которым пища легко перетирается. В цедильном отделе желудка имеются пластинки с волосками. Через них измельченная пища процеживается и поступает в кишку. Здесь происходит переваривание пищи под действием секрета пищеварительной железы (печени). Допереваривание и всасывание пищи может происходить в выростах печени. Кроме того, печень имеет фагоцитарные клетки, захватывающие мелкие частички пищи, переваривающиеся внутриклеточно. Заканчивается кишка анальным отверстием, расположенным на средней лопасти хвостового плавника.

В весеннее и летнее время в желудке речного рака часто обнаруживаются белые камешки (жерновики), состоящие из извести. Запасы ее используются для пропитывания мягких кожных покровов рака после линьки.

Выделительная система у рака представлена парой зеленых желез, расположенных в головном отделе. Выводные каналы открываются отверстиями у основания длинных усиков.

Общие правила создания благоприятной среды

• Корма должно хватать всем обитателям емкости. Недостаток питания приведет к уничтожению мелких рачков, рыбок, улиток. Если же поступающей пищи хватает, даже агрессивные разновидности (например, кубинские раки) не станут охотиться на соседей.
• Лучше заселять к ракам мелкие разновидности креветок. При достаточном количестве пищи членистоногие не станут обращать внимания на соседей, охотиться на них.
• Обеспечьте хорошую аэрацию воды. Недостаток кислорода в жидкости приведет к гибели всех обитателей экосистемы.

Обустройте для раков коряги, чтобы они могли выходить на поверхность воды. В природе эти водные обитатели периодически вылезают на сушу, чтобы погреться. При этом питомцы не должны выбираться из аквариума, поскольку погибнут во внешней среде. Выбирайте такую крышку, которую невозможно сдвинуть изнутри.

Если между членистоногими возникает конкуренция, определите причины происходящего. Желательно как можно скорее исправить ситуацию. В противном случае раки могут истребить креветок либо друг друга. Если самостоятельно разобраться не получается, обратитесь к ветеринару для диагностики.

Поддерживайте чистоту в аквариуме. Следите, чтобы вода оставалась прозрачной, свежей. Старые рачьи панцири выбрасывать не стоит: членистоногие съедят их сами, чтобы восстановить запасы хитина.

Кого можно подселить к мраморным ракам?

К ним можно подселить креветок Neocaridina или Caridina Multidentata.

С кем не уживутся крупные креветки?

Не подселяйте к крупным креветкам раков, разновидности Амано, веерных креветок, фильтраторов.

Могут ли раки сбежать из аквариума?

Да, могут. Если в аквариуме есть коряги, выступающие из воды, и нет крышки.

Карликовый болотный рак (CAMBARELLUS PUER) совместимость?

С креветками содержать можно но бывают случаи нападения.

Рак может убить креветок?

Раки всеядны, они едят; растения, животных, разлагающиеся организмы, рыбу, креветок, насекомых, червей, улиток и планктон. Очень активные ночью. Личинки рака маленькие и едят планктон. Крупные особи рака могут охотиться за рыбками и креветками.

Крабы и креветки в аквариуме?

Крабов рекомендуется содержать в отдельном аквариуме с соленой водой. Крабы всеядные поэтому содержание с креветками лучше избегать.

Предыдущая
РакообразныеКак содержать и разводить австралийского рака

Как выглядит краб

Голова у крабов небольшая. Брюшко малозаметное, подогнуто под головогрудь. Тело покрыто хитиновым панцирем, неспособным растягиваться, поэтому во время линьки он лопается.

Окрас самый различный, в том числе и довольно яркий. Красящие пигменты располагаются в пигментсодержащих клетках панциря и соединительной ткани. Распределение пигментов регулируется с помощью гормонов.

Панцирь краба — это его внешний прочный скелет (экзоскелет) с защитными функциями. Как и многие высшие раки, крабы скидывают панцирь по мере роста, оставаясь при этом какое-то время незащищенными, в фазе мягкой оболочки. В течение нескольких недель формируется новый жесткий экзоскелет, на котором могут быть различные выросты (щетина, колючки).

• Карапакс (сплошная часть панциря) в ширину обычно больше чем в длину, что и обуславливает своеобразную, расширенную в стороны форму тела.
• Всего у краба 5 пар ног, из них первая пара – это клешни, остальные 4 пары – ходильные ноги с заостренными кончиками.
• Хватательные органы (клешни) достаточно развиты, причем левая и правая могут иметь различный размер. Как правило, более крупная и сильная клешня является давящей, а более мелкая приспособлена для разрезания и разделывания добычи.
• Хвостовой веер отсутствует, поэтому крабы не умеют плавать хвостом вперед, как это делают, например, речные раки, у которых развита хвостовая часть.
• Крабы могут легко передвигаться в разных направлениях: вперед, назад и в стороны.

У некоторых видов передвижение боком является основным. Определить такие разновидности крабов достаточно легко: ноги у них располагаются под прямым углом относительно продольной оси туловища.

Представители крабовых могут достигать внушительных размеров. Например, японский глубоководный краб-паук, который обитает вблизи японских берегов, может вырастать до гигантских размеров (около 6 м при размахе ног). При этом вес этих гигантов достигает 20 кг.

Ловля ставриды

Постоянное место обитания ставриды – Черное море, здесь ее можно ловить практически круглый год. Для этого не нужно обладать особым мастерством, достаточно знать основные моменты и иметь качественные рыболовные принадлежности. Именно ловля ставриды идеально подходит для новичков, где можно и потренироваться, и приумножить свой опыт. Особенно в сезон улов ставриды достаточно богат. Как правило, лучшее время для охоты на серебристую рыбку – это весна и осень. Применять хорошо и поплавочную удочку, и самодур. Принципиального времени клева нет. Эта рыба прекрасно ловится в течение всего светового дня. Однако самый активный клев отмечают ближе к вечеру и после восхода солнца.