Рыбоводство

Содержание

Виды рыб

Чтобы пруд для разведения рыбы на даче был не только украшением, но и приносил прибыль, необходимо правильно подобрать для него обитателей.

Рыбоводство

Самыми простыми в содержании и разведении являются теплолюбивые виды рыб (линь, карп, карась). Они не требовательны в питании, температуре окружающей среды и кислотности воды и прекрасно уживаются между собой.

Рыбоводство

Холодолюбивые виды (форель, пелядь, сиг) весьма требовательны к концентрации кислорода в воде и плохо подходят для домашнего разведения. Создать условия для разведения рыбы холодолюбивых пород – очень кропотливое и дорогое занятие.

Рыбоводство

Если Вы желаете, чтобы пруд имел чисто декоративный характер, то для разведения хорошо подойдут неприхотливые вуалехвосты и верховки. В прудах с искусственной аэрацией могут жить гольяны и японские карпы.

Рыбоводство

Приусадебный водоем

Анализ воды — обязательное мероприятие перед зарыблением водоема.Исследования воды должна проводить сертифицированная лаборатория. Однако, самое главное — это не только получить результаты анализа воды, но и правильно их объяснить и сделать нужные выводы

Прежде всего, обратите внимание на содержание растворенного кислорода. Во второй половине лета иногда возникают заморы

Самое опасное время — раннее утро. Если карп держится у поверхности воды, «причмокивая» при этом — в водоеме наверняка сильный дефицит кислорода.

  • Подробнее о Приусадебный водоем
  • 1 комментарий
  • 9864 просмотра

Как открыть своё дело

Чтобы открыть рыбоводческое хозяйство, зарегистрируйте организацию, купите оборудование, заведите первую популяцию и заключите договоры на поставку продукции в магазины.

Документы для регистрации фирмы

Зарегистрировать рыбное хозяйство можно в виде общества с ограниченной ответственностью (ООО), индивидуального предприятия (ИП) или крестьянско-фермерского хозяйства (КФХ). Необходимые документы для регистрации фирмы:

  • заявление о государственной регистрации юридического лица;
  • протокол о создании организации (для ИП – решение о создании);
  • квитанция об оплате госпошлины;
  • устав организации в двух экземплярах и запрос на получение удостоверенной копии документа (кроме ИП);
  • копию паспорта (для ИП).

Формы заявлений:

  • Р21001 – для индивидуального предпринимателя;
  • Р11001 – для ООО;
  • Р21002 – для КФХ.

Для начала работы вам также необходимо разрешение от санитарно-эпидемиологической службы.

Местоположение и установка водоёма

Выбирая пруд для разведения рыбы необходимо:

  • оценить его площадь, глубину и объём;
  • проверить кислотность и температуру воды. Оптимальный диапазон для форели – 16-19 градусов, для карпа – 24 градуса по Цельсию;
  • узнать информацию о населённых пунктах в радиусе 50 км от водоёма и подъездных путях для транспортировки рыбы.

Виды прудов природного происхождения:

  • русловые;
  • пойменные;
  • балочные.

Водоёмы для разведения и выращивания мальков:

  • нагульные;
  • выростные;
  • нерестовые;
  • зимовальные.

Бассейн или ванну можно установить в подсобном помещении на собственном участке. Для обслуживания искусственного водоёма необходимы установки замкнутого водоснабжения.

Схема организации рыбоводческого хозяйства на базе нескольких прудов

Оборудование для выращивания мальков

Обеспечивают процесс выращивания рыбы установки замкнутого водоснабжения (УЗВ). Они создают искусственную среду, приближенную к натуральной, исключают режимы зимовки, ускоряют процесс роста популяции.

Компоненты УЗВ:

  • бассейн;
  • системы фильтрации – механические и биологические;
  • группа насосов для подвода очищенной воды;
  • денитрификационные установки;
  • установки регулировки кислотности;
  • оксигенераторы для насыщения воды кислородом;
  • теплогенераторы.

В естественных водоёмах применяют гравитационные фильтры, компрессоры, обеспечивающие доступ кислорода к рыбам, ультрафиолетовые стерилизаторы. Оборудование различается в зависимости от размеров водоёма и видов его обитателей.

Элементы системы содержания рыб в бассейне

Какой вид рыбы выбрать для разведения

Виды рыб, пригодные для искусственного разведения в промышленных масштабах:

  • линь;
  • карась;
  • окунь;
  • форель;
  • карп и другие из семейства карповых.

Изучите литературу об особенностях различных видов рыб. Если вы решили выращивать сразу несколько, то подбирайте их таким образом, чтобы они не конфликтовали друг с другом. Так, окуни – хищники и могут поедать мальков.

Рыночная цена форели выше, чем карпа, но и вырастить её труднее, так как она требует профессионального ухода.

Виды рыб для искусственного разведения (галерея)

Нюансы кормления

Для интенсивного прироста массы особей кормите рыбу комбикормами с содержанием протеина 28% и жиров 8%. Стоимость корма для популяции карпов – 8 р./кг, для форели – 70-80 р./кг.

Используйте автоматические кормушки для регулярного поступления комбикорма или колокольчик для подачи рыбе условного сигнала о кормлении.

Размеры гранул комбикорма различаются по видам рыб

Сбыт продукции и дополнительные источники дохода

Для быстрого сбыта рыбы не завышайте цены в начале работы. Найдите три-четыре магазина, готовых принимать продукцию под реализацию.

Перечень магазинов, где вы можете предложить товар:

Основа рыбного бизнеса – вложения постоянных клиентов. Для дополнительного дохода вы можете организовать:

  • платную рыбалку. При этом необходимо продумать структуру водоёма и подходы к нему. Разработать тропинки, установить мостки и трапы, обрезать кусты вокруг и регулярно выкашивать траву. Также следует оградить территорию пруда и установить сторожку;
  • продажу оснащения для ловли рыбы;
  • прокат (если у вас во владении большой водоём и две-три лодки);
  • пункт продаж для реализации товара.

Пример мостика для рыбной ловли

Подбор персонала

Организовать бизнес вы можете в одиночку, но в процессе работы лучше нанять помощника – профессионального рыбовода или администратора оборудования. Штатные должности рыбоводческих организаций:

  • специалист в области разведения;
  • бухгалтер;
  • административный персонал;
  • операторы УЗВ;
  • подсобные рабочие.

Знак зодиака Рыбы по восточному гороскопу

Рыбы, родившиеся в год Крысы, спокойны как никто другой. Они любознательны и мечтательны, склонны к творческому мышлению, имеют богатый внутренний мир. Их особенность в том, что они чересчур серьезно ко всему относятся, делая большую проблему из маленького пустяка. Очень трепетно относятся к взаимоотношениям с людьми, берегут друзей и родных.

Рыбы в год Быка

Это люди с твердым характером. В них есть какая-то особая порядочность и нерушимый внутренний стержень. Эти Рыбы с юных лет тянутся к творчеству, что переплетается в них со стремлением к познанию Вселенной. Имеют хорошо развитое духовное начало. Не любят одиночества и стремятся к общению с другими людьми. При этом предпочитают сглаживать острые моменты, не переходя в открытые конфликты.

Рыбы в год Тигра

Рыбы, появившиеся на свет в год Тигра, создают двойственное впечатление о себе. Они могут быть невозмутимы внешне, скрывая под этим спокойствием стремление к бурной деятельности, что не позволяет им долго сидеть на одном месте. Разносторонне талантливы и настойчивы, поэтому привыкли достигать поставленных задач. Отзывчивые Рыбы-Тигры умеют искренне переживать чужим несчастьям.

Люди этого знака имеют гибкий нрав. Запросто подстраиваются под любую ситуацию. Хорошо понимают, как произвести впечатление на окружение. Сочетание выдающихся аналитических способностей и природной интуиции всегда приводит их к успеху. Влюбившись, становятся сильнее и увереннее, стремятся исправить свои недостатки.

Рыбы в год Дракона

Властные, негибкие. Умеют извлекать пользу из любых обстоятельств. Хотя они полны энергии, но не боятся и монотонной деятельности. В отличие от других Рыб не могут владеть эмоциями. Они вспыльчивы и раздражительны. Смягчаются только рядом с друзьями и любимым человеком.

Рыбы в год Змеи

Эти Рыбы кажутся добродушными, мягкими и ранимыми. Но данное впечатление часто не соответствует действительности. Рыбы-Змеи бывают хитрыми и безжалостными

К ним стоит относиться с осторожностью. Умеют избегать ошибочных решений, так как отлично понимают суть вещей

Не видят смысла в общении, если с друзьями и любимыми нет эмоциональной близости.

Рыбы в год Лошади

Представители этого знака умеют жить в гармонии с собой. Им нравится узнавать новое, расширять горизонты своих возможностей. Гибкие, талантливые и четко идущие к цели, они без особого труда делают карьеру. В спорах с близкими уступают, чтобы сохранить мир. Но не боятся идти на конфликт с теми, кто стремится навязать им свои идеалы.

Популярные статьи  Степной хорёк в дикой природе и советы по домашнему содержанию

Рыбы в год Овцы

Ответственны и серьезны, отчего кажутся старше, чем есть на самом деле. Консервативны и ненавидят любые перемены. Эти Рыбы отзывчивые и надежные, за что их уважают окружающие. Им очень важен семейный уют, чтобы быть счастливыми в жизни.

Этих людей отличает довольно сложный характер и непредсказуемость поступков. Хотя сложно предугадать их следующий шаг, они, тем не менее, умеют очаровать и увлечь за собой. Их особенность в том, что они быстро теряют все благородство, когда встает денежный вопрос. В любви же являются образцом честности как перед партнером, так и перед самим собой. Как только любовь проходит, они разрывают отношения.

Рыбы в год Петуха

Им присуще особое упорство на пути к лучшей жизни. Они настойчивые, самоуверенные и работоспособные. Талантливы и умеют развить свои умения, так как считают их источником собственного достатка. Предпочитают реальности жизнь в собственном придуманном мире, поэтому хорошо знающие их люди редко относятся к ним серьезно.

Рыбы в год Собаки

Эти Рыбы обладают развитой интуицией, что помогает избежать проблем или выбрать правильное решение при сложном выборе. Восприимчивы к новым идеям, часто увлекаются ими, но не доводят до конца, так как их воля развита слабо. В личной жизни им мешает чрезмерная подозрительность и слишком низкая самооценка.

Рыбы в год Свиньи

Представители знак зодиака Рыбы, рожденные в год Свиньи большие оптимисты. Они добрые и достаточно мягкие по своей натуре. Но это не значит, что они будут унывать и жаловаться на жизнь. Благодаря собственному трудолюбию, стойкости и умению прийти к компромиссу, легко преодолевают любые трудности. Неэгоистичны и отлично понимают человеческую натуру. Эти Рыбы бывают прекрасными психологами. Семья и дружба для них очень важны. В отношениях всегда отдают себя целиком.

Стоит ли овчинка выделки

Рыба – ценнейший диетический пищевой продукт. О ее пользе знают все, но она до сих пор не заняла равноправное положение на столах россиян наравне с мясом, кашами, овощами, молочкой. Объясняется это особенностями традиционной кухни, пищевыми привычками и относительной дороговизной. Кроме того, в стране не запрещен любительский лов.

Между тем, рыбу все же покупают. Возможно, не так часто, как хотелось бы владельцам акваферм. Крупные хозяйства с налаженными связями добиваются неплохой рентабельности. Но, как говорится, должны сойтись все звезды:

  • удачное место размещения хозяйства с точки зрения логистики;
  • изначально правильно подобранное оборудование;
  • наличие грамотных специалистов;
  • тщательно составленный бизнес-план;
  • широкая сеть сбыта.

Последний пункт, пожалуй, самый главный. Нередко владельцы малого предприятия выращивают товарную рыбу хорошего качества, но реализовать ее не могут.

Книги о разведении рыб

Также, перед началом организации бизнеса рекомендуем ознакомиться со специализированной литературой по разведению рыб. В ней вы сможете узнать о множестве подводных камней этой нише, о которых вы и не догадываетесь.

  • Звонарев Н. — Прибыльное разведение рыбы
  • Власов В.А. — Рыбоводство
  • Кривошеин В.В. — Разведение осетровых видов рыб в условиях тепловодной аквакультуры
  • Привизенцев Ю.А. — Выращивание рыб в малых водоемах
  • Проскуренко И.В. — Замкнутые рыбоводные установки
  • Спот С. — Содержание рыбы в замкнутых системах
Рыбоводство

– Я, ОВЦЕВОЛК!!! – А ты, можешь составить свой персональный бизнес-план с автоматическими и актуальными расчетами на 2020 год!

СОСТАВИТЬ БИЗНЕС-ПЛАН БЕСПЛАТНО

БЫСТРЫЙ КАЛЬКУЛЯТОРПодсчитайте приблизительную прибыль, окупаемость и рентабельность вашего бизнеса за 14 секунд.

1

Первоначальные инвестиции, руб. Ежемесячные расходы, руб.

2

Выбор способа расчета:

по среднему чеку

от продажи продукции и услуг

Наценка, % Себестоимость, руб. Количество продаж за месяц

Затраты на производство ед. продукции/услуги, руб. Введите стоимость продукта/услуги, руб. Количество продаж за месяц

3

РАССЧИТАТЬ

РЕЗУЛЬТАТЫПрибыль за месяц:

Окупаемость:

Рентабельность:

Породы для разведения

Для пруда на дачном участке подойдут только пресноводные породы рыб.

Кроме того, такие особи должны хорошо переносить маленькое пространство, быть менее привередливы к качеству воды, к ее кислотности. Кормление водных питомцев тоже не должно вызывать затруднение у хозяина. Рыбоводы выделяют несколько пород рыбок, которые отлично уживаются в небольших водоемах.

Карп. Самый распространенный на малых хозяйствах и неприхотливый вид. Более того, эта рыбка комфортней чувствует себя именно в небольшом пространстве: от постоянного наличия кормов она быстро набирает вес, проводя большую часть времени в состоянии покоя. Правда, эта рыба теплолюбива: самая подходящая для нее температура от 18 до 30 градусов по Цельсию. Если температурный режим соблюдается, то половое созревание рыбешек наступает уже в 2−3 года, в противном случае — в 4−5 лет.

Золотой карась. Еще одна неприхотливая рыбка без усиков, с медным брюшком. Это идеальный вариант для маленьких водоемов, так как карась хорошо переносит даже кислые или ненасыщенные кислородом воды. Питается данный вид планктоном и растительностью, половое созревание наступает в 2−4 года. Еще данная рыба славится тем, что легко скрещивается с другими видами.

Белый амур. Из-за своего неумеренного аппетита отлично подойдет в качестве очистителя водоема, так как питается растительной пищей и способен поедать части наземных растении, которые попадают в водоем. Эта рыба с крупной чешуей родом из Дальнего Востока, ее тело может достигать метра в длину, а вес ее доходит до 50 килограмм. Половое созревание столь крупных особей наступает в 7−9 лет.

В теплом климате амур растет круглогодично, но в случае, если температура падает ниже 10 градусов по Цельсию, то он перестает есть и, соответственно, расти.

Черный амур. Еще один отличный санитар для маленького водоема, только его пищей являются моллюски, которые зачастую разносят болезни и инфекции. От своего белого собрата его отличает черная чешуя, а в остальном они схожи: показатели веса, длины и полового созревания у них одинаковые.

Толстолобик. Это необычная рыба с большой головой, которая стремительно набирает в весе. Различают два вида: белый и пестрый.

РыбоводствоБелый толстолобик является более прихотливым. Кушает он только водоросли, никаких искусственных кормов не воспринимает. Половое созревание наступает в 3−7 лет, а его вес может достигать 50 килограмм.

Пестрый толстолобик в качестве пищи употребляет живой планктон, а также способен съесть искусственные подкормки. Половое созревание этих особей наступает позднее, в 4−8 лет. Данную рыбку не рекомендуется содержать вместе с карпами из-за возможности возникновения пищевой конкуренции.

Также селекционеры смогли скрестить эти виды, в результате получив особи, питающиеся как растительной, так и животной пищей.

Осетр. Очень выгодная порода для разведения во всех отношениях. При хорошем содержании уже на втором году жизни рыба достигает 4 килограмм в весе. Среди рыбоводов самыми популярными видами из осетровых считаются:

  1. ленский осетр.
  2. веслонос (подходит для вод температуры 20−25 градусов)

РыбоводствоПелядь. По вкусу очень напоминает форель, но только содержание ее менее затруднительно. Эта рыбка отлично растет в воде любой кислотности, не требовательна к температурам.

Линь. Эта рыба получила такое название из-за того, что ее золотистый окрас покрывается пятнами сразу после вылова. Такая особенность объясняется большим количеством слизи на теле рыбки, которая при контакте с воздухом застывает. Линь прекрасно подходит для маленьких водоемов, богатых подводной растительностью.

Какую рыбу разводить в пруду

Отдых и развлечения

Рыбоводство
Мой сосед в садовом обществе прошлым жарким летом поднатужился и вырыл на своем участке пруд. Самодельный водоем вышел не то, чтобы очень большой, но полностью достаточный для купания. Однако этим дело не закончилось — сосед решил всерьез заняться разведением рыбы, хотя не слыл в округе рьяным рыбаком. Откуда-то привез несколько штук достаточно больших экземпляров и запустил их в пруд.

Карпы — самые многочисленные Спустя сутки вся рыбка моего соседа плавала кверху брюхом. Но охота оказалась хуже неволи….. Знают ли многие наверняка, какую рыбу и как лучше всего разводить в наших рукотворных водоемах?

Водное меню Прежде чем заселить пруд, необходимо определить, сколько рыб можно запустить в каждый конкретный водоем. Следует помнить, что рыба в воде всегда найдет определенное количество еды, но на естественных кормах она много мяса не нагуляет. Чтобы иметь больше рыбы с малой водной площади, ее необходимо кормить. Тогда в непроточных прудах с каждого квадратного метра можно получить 0,3 — 0,5 кг прироста веса. А если к тому же насыщать воду кислородом, то есть применять аэрацию, осуществлять водообмен и другие мелиоративные мероприятия, то можно собрать и значительно больше «урожая». Если есть средства и поголовье рыб небольшое, то можно приобрести полноценные корма, но они сравнительно дорогие.

Популярные статьи  Облепиха

Комбикорма дешевле в 2 — 3 раза, в то же время они должны содержать необходимый набор питательных веществ, например для карпа: сырого протеина — не меньше 23%, жира — 3,5%, фосфора — 0,7%, а клетчатки — не больше 9%.

Корма для рыбы должны быть свежими и доброкачественными. Хранят их в сухих, хорошо проветриваемых помещениях. Кормят рыбу 1 — 2 раза на сутки в одно и то же время, ежедневно проверяя количество съеденного корма. При температуре воды ниже 10 — 12 градусов рыбу лучше не кормить или же давать ей корм животного происхождения.

Если семейный бюджет не позволяет использовать специализированные корма, то кормовые смеси можно приготовить в домашних условиях самостоятельно. Для этого использовать всевозможные макухи и шроти, отходы бобовых культур (бобов, гороха, сои, люпина), животные корма (рыбную, кровяную, мясо-костную муку, сушеное мясо моллюсков, куколки тутового шелкопряда и другое). А также отходы зерновых культур, мукомольной промышленности (мучная пыль, отруби), пищевые остатки и другие кормовые средства растительного и животного происхождения, которые содержат протеины (белки), жиры, углеводы, витамины и минеральные вещества.

Порыбачить на собственном дачном участке – это мечта многих любителей природы. Искусственный водоем имеет как практическую, так и декоративную ценность. Всегда есть возможность полакомится свежеприготовленной только что выловленной рыбой и в тишине природы полюбоваться жителями пруда.

ВЫРАЩИВАНИЕ РЕЧНОГО РАКА В РЫБОВОДЧЕСКИХ ХОЗЯЙСТВАХ

Раки пользуются большим спросом как на внутреннем, так и на внешнем рынке нашего государства. Выращивание речного рака в рыболовецких хозяйствах позволяет повысить их продуктивность на 10-20 %. Для решения этого вопроса необходимо иметь в резерве большое количество размножаемого материала, который можно получить от икры самок заводским способом, а также за счёт отлова раков с природных водоемов. Последнее не всегда даёт позитивные результаты, поскольку раки плохо приживаются в новых условиях. Кроме того возникает угроза занесение в хозяйство заразных заболеваний.

  • Подробнее о ВЫРАЩИВАНИЕ РЕЧНОГО РАКА В РЫБОВОДЧЕСКИХ ХОЗЯЙСТВАХ
  • 21 комментарий
  • 49304 просмотра

Проблема сбыта

  • Много рыбы рынок не съест.
  • Очень сильная конкуренция является проблемой сбыта рыбы. Кроме того, спрос на рыбу несколько упал. Товар доступен не всем покупателям.
  • У заводчиков рыбы сложные отношения с торговлей. Все просят деньги для размещения товаров на полках магазинов и не все хотят связываться с живой рыбой. Весь товар развозят сами рыбхозы.
  • Оптовики не занимаются живой рыбой, и магазины не хотят брать на себя эту ношу.
  • Аквариумы для рыб в Москве имеют только 10 % магазинов. Кроме того, все магазины расплачиваются за рыбу по факту ее реализации. Платежи поступают с отсрочкой от 7 до 30 дней.

Можно сделать вывод: рискованно строить бизнес по разведению рыбы, если рассчитывать на стабильную продажу. Лучше начинать с организации платной рыбалки.

Разведение рыбы как бизнес в домашних условиях

Рыбы крайне привередливы, поэтому их разведение – трудоемкий процесс. Если условия содержания не будут соответствовать требованиям, обитатели пруда заболеют и погибнут. Чтобы этого не допустить, нужно знать, как ухаживать за рыбой.

Секреты разведения кроликов в домашних условиях и советы по выбору кроликовых пород – здесь.

Виды рыб: какую выбрать?

Выбор вида рыбы для разведения зависит от покупательского спроса. Если вы проживаете в крупном городе, жители которого могут позволить себе дорогую рыбу, смело беритесь за разведение рыб семейства лососевых. В противном случае остановите свой выбор на семействе карповых.

Карпы требуют гораздо меньше заботы, чем форель. Они питаются всем: водорослями, водными микроорганизмами, корнями береговой растительности, насекомыми. Для ускорения роста их придется подкармливать комбикормами, но на это уйдет минимальная денежная сумма.

Форель – хищная рыба. Она требует особого рациона. Для кормления этой рыбы используются потроха крупного рогатого скота, моллюски, мелкая рыба, птичьи яйца. На откорм форели придется потратить немало денег.

В продажу идут карпы весом 1,2–1,7 кг и форели весом 0,8–1 кг. Такой вес форель приобретает на второй год жизни, а карп – на третий.

Выращивание мальков

Опытные фермеры утверждают, что рыбу лучше выводить самостоятельно – из личинок. Этот способ позволяет сократить затраты на закупку мальков, но для начинающих рыбоводов не подходит: при неправильных условиях содержания мальки не выведутся.

Поэтому лучше закупить подросших мальков на проверенных рыбозаводах. В этом случае потери составят не более 10–15%. Количество посадочного материала зависит от размеров водоема (учитывайте, что рыбы со временем подрастут). Мальков закупают весной, чтобы за лето они набрали вес.

Условия содержания рыбы в искусственных водоемах.

Содержание рыбы

Рыба в пруду растет 2–3 года. За это время она набирает достаточную массу. Разведение рыбы в домашних условиях на продажу возможно двумя основными способами:

  1. Традиционная технология. Этот способ является весьма трудоемким, поскольку предполагает регулярное перемещение рыбы из одного пруда в другой (из инкубатора – в нагульный пруд, оттуда – в зимовальный). После каждой пересадки вода из пруда спускается. Такая многостадийная технология чревата большими потерями.
  2. Непрерывная технология. Этот метод предполагает выращивание молодняка в отдельном пруду до 1–1,5 кг и его последующее пересаживание в нагульный пруд. В этом пруду рыба живет несколько лет, добирает вес. Сейчас именно эта технология используется на большинстве ферм.

В водоеме следует поддерживать чистоту. Для этого установите фильтры, которые очистят воду от продуктов жизнедеятельности рыб.

Если не проводить регулярную очистку, рыба в пруду заболеет. А любая болезнь оборачивается эпидемией, в результате которой гибнет большая часть обитателей пруда. Вот почему нужно контролировать состояние рыбы через каждые 10 дней.

Как выбрать корм для рыб?

Корм для рыб

При откорме рыбы используют два метода:

  • экстенсивный, при котором рыба потребляет естественную пищу и не подкармливается дополнительно;
  • интенсивный, при котором рыбу кормят специализированным комбикормом.

Разные виды рыб нуждаются в различных кормах, но есть общие принципы откорма рыбы. Чтобы обитатели водоема быстро росли, в их рацион нужно добавить следующие элементы:

  • белки (для набора 1 кг веса рыбе требуется 4 кг корма с высоким содержанием белка);
  • животные и растительные жиры для ускорения роста;
  • аминокислоты (лейцин, валин, триптофан, аргинин, лизин, метионин) для поддержания аппетита и защитных функций организма;
  • клетчатка;
  • биологически активные вещества (ферментные препараты и премиксы).

Рацион рыб должен включать:

  • злаки;
  • отруби;
  • мясокостную и рыбную муку;
  • молочные продукты;
  • специализированные корма для повышения иммунитета.

Объем корма должен составлять 3–6% от массы рыбы. Кормление производится дважды в день, при этом пищу лучше давать в одно время и в одном месте. Перед кормлением продукты замачивают в воде, чтобы она разбухла.

В северных регионах зимой рыбу почти не кормят, поскольку процессы жизнедеятельности в ее организме в холодное время года замедляются. В южных регионах кормление осуществляется круглый год, однако объемы пищи зимой уменьшаются.

Узнать, как разводить гусей в домашних условиях и посмотреть образец бизнес-плана гусиной фермы, вы можете тут.

Куда реализовать продукцию?

Организационный план

Для достижения эффективных показателей выращивания необходимо сочетать три основных критерия: высокую плотность заселения, кормление и использование кормов с высоким содержанием белка. В связи с этим, важными моментами становятся выбор водоема, его благоустройство, правильный выбор вида разводимой рыбы, закупка малька.

Но начинать нужно с юридической стороны вопроса.

Регистрация рыбоводческого бизнеса

Существует три варианта формы собственности, подходящей для частного рыбоводства:

  1. Индивидуальное предпринимательство. Такой выбор оптимален, если наряду с разведением планируется другой вид деятельности (переработка, например).
  2. Крестьянско-фермерское хозяйство (КФХ). Поскольку рыбоводство напрямую относится к фермерскому хозяйству, то данная форма приемлема и наиболее предпочтительна, так как предполагает освобождение от налогов и государственное субсидирование на первых порах.
  3. Общество с ограниченной ответственностью подойдет в том случае, когда у бизнеса более, чем один учредитель.
Популярные статьи  Главный медосбор на пасеке: условия продуктивности и ожидаемые результаты

Коды по ОКВЭД :

  • рыбоводство морское 03.21;
  • рыбоводство пресноводное 03.22.

Наиболее удобной системой налогообложения считается уплата единого сельскохозяйственного налога, который рассчитывается по формуле: доходы – расходы *6%.

Аренда водоема или установка бассейна

Для аренды водоема необходимо подготовить проектную документацию и обратиться в администрацию района с заявлением. Договор аренды заключается по итогам аукциона, в котором могут принять участие все желающие. Если таковых не найдется, аукцион автоматически считается не состоявшимся, но договор аренды с заявителем все равно может быть заключен.

Для установки бассейна понадобится заключить аналогичный договор, но на участок земли сельскохозяйственного назначения. Ситуация аналогична, бумаги подписываются по результатам аукциона.

Если речь идет об установке бассейна для рыбы на собственном участке, то кроме проектной документации придется бурить скважину с артезианской водой, только она пригодна для содержания рыбы.

Закупка малька

Наименование видов рыб для разведения в Водоемах

Чтобы заселить арендованный водоем, его  нужно очистить от обитающих в нем хищных рыб и сделать воду пригодной для обитания карпа или форели.

Малька можно закупить в другом рыбоводческом хозяйстве или вырастить самостоятельно из икринок. Начинающему рыбоводу рекомендуется купить мальков. Перед тем, как запустить малька в озеро, нужно постепенно приучить его к новым условиям обитания, в частности, к температуре воды.

При перевозке важно обеспечить малькам нужные условия. Лучше всего выбирать рыбное хозяйство, расположенное неподалеку

Существуют специальные машины для перевозки живой рыбы и мальков – живорыбки.

Мальки питаются опарышем, мотылем, червями, хлебом.

Поиск каналов сбыта продукции

Для реализации живой рыбы требуется разрешение СЭС. С полученными документами рыбой можно торговать в розницу, на рынке, или сдавать оптом. Магазины не всегда готовы к торговле живой рыбой, поскольку не оснащены аквариумами для содержания. Нужно вести переговоры с конкретными точками и обеспечить доставку до места. Однако следует учитывать, что цена на оптовые закупки значительно ниже (примерно, на 30-40%), чем при продаже в розницу.

Оборудованная коптильня значительно расширяет возможности, срок реализации увеличивается, упрощается процесс хранения и транспортировки.

Кроме того, бизнес по разведению рыбы в естественном водоеме позволяет организовать платную рыбалку – польза и удовольствие одновременно. Если есть возможность – с последующим приготовлением улова для клиента, на углях, мангале, в печи.

Питание

• Мальки нескольких суток от роду употребляют в пищу крупный зоопланктон. Подрастая, уже к двум неделям, они переходят на питание, состоящее из личинок комаров, мелких ракообразных, комбикорм дают в пастообразном виде. Кормление производится не менее 10-12 раз в течение суток; • После того, ка масса малька достигнет 100 мг, зоопланктон в рационе сокращается до ¼-1/5 части, основу составляет комбикорм, в который добавляют перетертую селезенку;

• При массе от 1 до 5 г состав корма вновь меняется, соотношение сухого и корма –пасты одинаково (десятая часть от веса рыбы/в сутки); • Тот же состав, но в уменьшенном количестве (6% от веса), получает малек, пока достигнет 20г; • Несмотря на то, что взрослые рыбы зимой не едят, сеголеткам необходимо питание: от 0,5 до 3% веса, в зависимости от температуры воды.

Рыбоводство

Особой любовью пользуются африканские сомы: они легко приспосабливаются к нашим условиям, размножаются и растут даже при плотной подсадке. Программы их питания крайне просты, а разведение становится прибыльным бизнесом.

Для их выращивания потребуется отапливаемое помещение площадью от 50 кв.м. Приобретая мальков от 10 г, фермер страхует себя от потерь, выращивание малька до этого веса – самая сложная задача. До размера товарной особи малек вырастет за полгода. Африканские сомы всеядны, их кормят комбикормом, кукурузой, отрубями, пшеницей.

Залогом успешного ведения хозяйства является очистка воды и поддержание комфортной температуры. ДЛ размножение сомов требуется температура, превышающая 18°С, а для кормления и хорошего быстрого набора веса – около 20°С.

Исторический экскурс

Наравне с охотой рыбоводство является одной из форм производственной деятельности. Люди занимались ловлей рыбы с древнейших времен. Как отрасль пищевой промышленности она сформировалась в XVII веке.

В России переломным моментом можно считать развитие сети железных дорог. Поезда позволили транспортировать продукцию в центральные регионы. Это же дало возможность расширить территории речного и морского промысла. Постепенно появились крупные предприятия.

Промысел ведется на реках и озерах, а также морях:

  • Каспийском;
  • Азовском;
  • Аральском.

Рыбоводство

Сегодня большая часть рыбы и морепродуктов экспортируется в другие страны. Многие продукты считаются деликатесом — черная икра, стерлядь, крабы и т. д. Из-за высокой стоимости некоторых видов рыбы процветает браконьерство.

Рыбное хозяйство не только поставляет пищевые продукты. Сырье также служит основой для изготовления косметических и лекарственных средств.

https://youtube.com/watch?v=j2LjBsPb_e4

Виды прудов подходящих для рыбоводства

Существует несколько основных типов прудов, которые различаются по своему месторасположению. Наиболее распространены так называемые непроточные или слабопроточные овражные пруды, которые располагаются на пологих оврагах или сухих лощинах. Такие хозяйственные пруды небольшие по площади (от 0,5 гектара с глубиной до 1,5 метров) и используются для водоснабжения, купания, полива и пр. Благодаря небольшой глубине, вода в таких прудах быстро прогревается на солнце. 

Они подходят для разведения карпа, линя, судака, карася и других видов рыб. Если вы для своего рыбоводческого хозяйства выбрали именно такой пруд, то предварительная его подготовка к запуску рыбы будет заключаться в очистке дна водоема от ила, установке донного водоспуска и вылове сорной рыбы.

Реже используют для рыбоводства лесные и парковые пруды, так как они требуют большой подготовительной работы перед запуском рыбы. Сначала их нужно осушить (минимум на один-два года), очистить от ила, коряг и пней и установить донный водоспуск.

Пруды-водохранилища, как правило, имеют обширную водную площадь – от нескольких десятков до сотен гектаров, и используются для орошения полей

Если такой пруд планируется использовать для разведения рыбы, то особое внимание специалисты советуют уделить очищению и выравниваю дна. На таких площадях можно разводить сазана, карпа, судака, леща, форель, стерлядь, сигов и др.

Торфяные пруды-карьеры образуются после выработки торфа. Их площадь составляет несколько сотен тысяч гектаров. Однако из-за большого количества коряг, пней, земляных насыпей, ям и пр. вылов рыбы в таких прудах очень затруднен. С другой стороны, при наличии достаточного количества средств для подготовки и наполнения карьерного пруда водой «производительность» такого рыбоводного хозяйства даже при экстенсивном выращивании может составлять от пары центнеров рыбы с 1 гектара водной площади в год.

Итак, независимо от того, где располагается ваш пруд, он может потребовать проведения целого комплекса дорогостоящих подготовительных работ: осушение (для осушения неспускного пруда проводится откачка воды), расчистка дна, удаление пней, сучьев, выравнивание дна и откосов, устройство каналов подачи и спуска воды, наполнение пруда водой.

Актуальность бизнес идеи

Прежде чем открывать бизнес нужно провести оценку актуальности и анализ рынка.  Анализ продуктового рынка говорит о том, что данная ниша практически незанята конкурентами. Рыба содержит множество полезных элементов, поэтому она закрепилась в рационе людей. По статистике, каждый человек съедает около 20 килограмм рыбы за год. Это означает только одно – открывать рыбное производство не то, что можно, а даже нужно.

Стоит отметить, что политика замещения импорта в стране, дает хороший толчок предпринимателям для организации бизнеса, объемы производства которого будут только расти.  Сокращение импорта рыбной продукции дает возможность для развития отечественного бизнеса.

Одно из главных преимуществ бизнеса – возможность нанять квалифицированных работников на предприятие.

Оцените статью
Игорь Бекушев
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Рыбоводство
Сравнение сморчков и строчков: чем они отличаются?