Вес курицы: средний вес куриц, цыплят, бройлеров

Содержание

Контроль веса бройлера

Наиболее удобным способом взвешивания бройлера будет помещение его в коробку с постановкой ее на весы. Разумеется, вес коробки на весах необходимо будет обнулить. Так как бройлеры спокойные, усидчивые птицы — данная операция должна пройти без проблем.

При рождении

Если же вес птенца превышает данный и находится в районе 42-44 грамм, то вы получили настоящего великана! Вам стоит обратить пристальное внимание на него, ведь он должен подарить вам много мяса!

В случае если же вес только вылупившегося птенца бройлера меньше стандартных 40 грамм — будьте с ним аккуратны и подойдите ответственно к его кормлению. Такой взвешенный подход исправить данный момент с недовесом и цыпленок в дальнейшем будет расти как обычный.

Через неделю

Если вы взвесили вашего молодого бройлера и его вес попал в эти рамки, или имеет незначительные отклонения в 5-20 грамм – это отлично.

Вес курицы: средний вес куриц, цыплят, бройлеров , у мужской особи больше на 20-30 грамм

Однако, при недоборе веса по сравнению с вышеуказанным эталоном следует обратить свое внимание на возможное малое количество белка и питательных веществ в его корме и исправить данную оплошность введением в корм большего количества протеина. Ускоренный набор веса бройлерами имеет свои особенности, такие как высокая нагрузка мышечной массы птицы на его скелет. Чтобы снизить риск появления осложнений и поддержать темпы набора мясной массы, вам следует размещать поилки и кормушки с кормом как можно ближе к птице, чтобы исключить ее долгое блуждание в поисках этих ресурсов

Чтобы снизить риск появления осложнений и поддержать темпы набора мясной массы, вам следует размещать поилки и кормушки с кормом как можно ближе к птице, чтобы исключить ее долгое блуждание в поисках этих ресурсов

Ускоренный набор веса бройлерами имеет свои особенности, такие как высокая нагрузка мышечной массы птицы на его скелет. Чтобы снизить риск появления осложнений и поддержать темпы набора мясной массы, вам следует размещать поилки и кормушки с кормом как можно ближе к птице, чтобы исключить ее долгое блуждание в поисках этих ресурсов.

Через 2 недели

Данная отметка на вес говорит вам, что вы отличный хозяин и ваша птица развивается в оптимальном режиме. Но не стоит расслабляться! Вам необходимо следить за состоянием здоровья своих питомцев, так как бройлеры довольно уязвимы к паразитическим заболеваниям.

Лучшее средство профилактики: здоровая, насыщенная белками и полезными микроэлементами пища и регулярный осмотр поголовья птицы ветеринарным врачом.

Через 1 месяц

Если вы достигли данного результата — все в порядке!

Если же ваш бройлер имеет вес нижеуказанного, необходимо пересмотреть свою методику выращивания птиц. Советы по выращиванию бройлеров на нашем сайте вам в этом очень помогут!

Вес двухмесячного бройлера

Несмотря на то, что мы не рекомендуем держать бройлеров так долго в силу того, что их мясо по достижению двухмесячного возраста становится не таким нежным и сочным как у более ранних, многие хозяева всё-таки практикуют длительное содержание данных птиц.

Взращивание цыплят на мясо

Если выращивают бройлерные породы, бизнес приносит прибыль. Через пару месяцев после покупки 30 цыплят владелец способен получить примерно 90 кг диетического продукта. Цыплята до 20 дней дают неплохое приращение в сутки. Для сохранения темпов прироста после 3 недель требуется соблюдать определенную влажность в помещении, контролировать температуру и рацион.

Выращивание молодняка не занимает более 3 месяцев – вот, сколько растут бройлеры. Далее следуют замедление роста и больший расход корма. Для регулировки приращивания массы за отмеренный курам срок полезно узнать, сколько требуется растить бройлеров до забоя, и как изменяется прирост с возрастом. Набор веса курицей происходит в течение 2 месяцев и достигает 2-2.5 кг.

С возраста в 10 суток строго отслеживают рациональное питание птиц и соблюдение режима откорма:

  1. При недоборе нормативного веса бройлерами повышают калорийность корма. В противном случае разводить птицу – не очень выгодное занятие. Когда выводится крупный цыпленок, вес составляет 50 г. Птенец средних габаритов весит 40 г.
  2. Чтобы бройлеры стремительно набирали вес, их кормят заводским комбикормом. Сухой корм сыплют молодняку на протяжении 10 дней. К этому сроку осуществляется набор массы в пределах 200 г.
  3. Правильный откорм гарантирует за 10 дней увеличение в 5 раз веса. В 14 дней масса куры – 500 г. Далее торможение прироста птицы.
  4. В течение месяца после выведения масса бройлера доходит до 1000-1500 г. Нежность мяса бройлеров подскажет, когда можно резать птицу. 60-дневные цыплята весят 3 кг.

Вес бройлеров по дням: таблица

Чтобы контролировать рост цыплят, следует каждый день взвешивать их и вести табличку привеса. Во время первого месяца до 80% энергии уходит в рост, остальное — на поддержание жизненных функций организма. Норма суточного привеса — не меньше 60 г. Сколько в норме весит бройлер в 1 месяц таблица:

День Масса, в г.
40–45
1 50–60
2 65–80
3 85–95
4 100–115
5 120–135
6 140–165
7 170–190
8 200–220
9 230–250
10 260–280
11 300–325
12 345–370
13 380–420
14 440–460
15 485–520
16 540–565
17 580–630
18 650–690
19 720–750
20 780–820
21 850–890
22 920–970
23 1000–1030
24 1070–1100
25 1150–1200
26 1230–1270
27 1300–1350
28 1400–1450
29 1480–1500
30 1550–1580

Важно знать не только сколько должен весить бройлер в 1 месяц, но и вес на протяжении всего периода выращивания. Можно сверяться со схемой

Масса новорожденного птенца — около 50 г. Если нет возможности взвесить птицу, можно использовать такие приблизительные данные. Если цыпленок по внешним признакам отличается от сородичей того же возраста, в течение 30 дней тенденция не изменится. Если он гораздо меньше, значит, сильной прибавки веса ждать не приходится. И наоборот — крупный птенец будет расти лучше остальных.

После первой недели жизни рекомендуется систематически взвешивать цыплят. Этот период — главный показатель будущего развития. В норме вес здорового птенца должен быть не меньше 200 г. Это старт, после которого прибавка массы будет значительна и будет расти в прогрессии.

Совет! Чтобы не упустить причины замедления роста и успеть предотвратить болезни, необходимо каждую неделю перевешивать поголовье.

Лучше посмотреть, сколько весит бройлер в 1 первый месяц в таблице. Но в среднем на 30 день вес курицы должен быть не меньше 1,6 кг. Если птица развивается нормально, можно продолжить прежний уход. Если вес не соответствует норме и ниже среднего показателя в 1,5-1,6 кг, следует изменить принципы содержания. Возможно, фермер ошибся на начальном этапе. В данном случае рекомендуется изменить смесь кормов и проверить условия, в которых находятся бройлеры.

На 2 месяц жизни бройлер в норме весит 2,7 кг. Это результат правильно организованного содержания и кормления. Условия содержания и питание соответствуют требованиям. Универсальный совет: давать больше свежей травы и зелени, в рационе должны содержаться толченый картофель с зерновыми культурами. Благодаря такому питанию цыплята получают витамины и необходимые минералы. Также это профилактика авитаминоза.

Дополнительная информация. Для предотвращения белкового дефицита у птенцов следует включать в рацион и молочную продукцию — молоко и кефир. При этом такие продукты не заменяют воду.

Из таблицы привеса бройлеров можно получить информацию по отличию самок от самцов.

Возраст Вес. Самка Вес. Самец
Неделя 90 г 100 г
2-ая недели 170 г 210 г
3-я неделя 330 г 410 г
Месяц 560 г 660 г
35-ый день 820 г 940 г
6-ая неделя 1,06 кг 1,26 кг
8-ая неделя 1,57 кг 1,88 кг
Популярные статьи  Куры бентамки

Как правильно взвешивать цыплят:

  • Поместить птенца в картонный ящик и поставить на весы, взвешивать по одному.
  • Взвешивать не реже 1 раза в 7 дней.
  • Кормить бройлеров следует после процедуры взвешивания.

Весы должны быть качественными и точными. Весы менять не следует. Это может сказаться на точности данных.

Когда и как резать бройлеров

Хозяин подворья решает самостоятельно, когда рубить бройлеров. Прибавка в весе бройлеров – отправная точка при забое. Зачастую домашних бройлерных кур забивают в 80-дневном возрасте при достижении как минимум 2.5 кг. Взращивание цыплят более продолжительный срок различается нерентабельностью. Быстрее птица растет в первый месяц, далее развитие замедляется.

Перед убоем бройлеров осуществляют предварительно подготовку:

Под запретом антибиотики за 3 недели до убоя.
Из рациона исключают рыбные отходы, фарш, гравий за 12 дней.
Непосредственно до забоя цыплят держат на голодном пайке 12 часов, это не относится к воде. Проводят голодание в дневное время для работы органов пищеварения в обычном режиме. Иначе остатки несварения еды и отходы системы выделения окажутся внутри тушки и подпортят вкус мяса.
Для сохранения товарного вида особей держат за лапы. Когда берут за крыло, появляются кровоподтеки

При отлове действуют осторожно, чтобы избежать травмирования живота и крыльев.

На заметку. Получение жидкой глауберовой соли активизирует процессы очищения желудка птиц.

Приспособление для забоя бройлеров

При забое бойлеров пользуются практичным приспособлением, что разрешает скорую и гуманную подготовку тушки. Устройство поможет, как резать бройлеров и других птиц в домашних условиях.

Чтобы сделать инструмент, не потребуется покупка дорогостоящих материалов – все требуемые стройматериалы легко найти в подсобном хозяйстве.

Конус для забоя бройлеров

Пригодны для изготовления:

  • негодное ведро;
  • обрезки кровельной жести;
  • 3-литровая бутылка из пластика.

Для изготовления конуса впору чертежи либо выкройки.

Конус по чертежу

При изготовлении механизма для забоя бройлеров отталкиваются от размеров птиц.

Чертежи инструмента представляют модель усеченного конуса из учебного пособия по геометрии для восьмиклассников. Вставка необходимых габаритов позволит получение индивидуальной мерки для заготовки из листового 0.4-0.5 мм железа.

Пользуются другим приемом, что отличается простотой и скоростью:

  • делают бумажный кулек, что имеет одинаковый с конусом размер;
  • как образец подходит охлажденная тушка;
  • бройлер легко заходит в отверстие вверху воронки;
  • нужные габариты отмечают на кулечке;
  • излишние участки (нахлест и нижнюю часть конуса) обрезают;
  • проем снизу выполняют под голову большого бройлера в птичнике;
  • разворачивание кулька создает чертеж планируемого продукта.

Советы практиков

Элементарность технологии изготовления позволяет справиться с механизмом для убоя птицы при соблюдении советов:

  • как правило, диаметр усеченного конуса внизу – 8 см;
  • воронка в высоту составляет как минимум 30 см для предотвращения выпадения бройлера, что перевернут головой вниз;
  • свободный вход тушки в устройство, лапы при этом остаются за конусом, диаметр которого вверху колеблется от 25 до 30 см.

Изготовление

Переносят чертеж по очертанию на листовое железо. Ножницами по металлу либо электролобзиком проводится вырезка развертки конструкции.

Когда у начинающего мастера отсутствуют умения, скрепляют развертку в конус, сверлят внахлест отверстия и проволокой присоединяют.

сколько весит курица после разморозки?

Сколько льда мы покупаем вместе с замороженными продуктами? Редакция News.Ykt.Ru провела эксперимент и узнала, насколько отличается вес курицы до и после разморозки. Результаты — в видеоролике.

Журналисты приобрели замороженную курицу пяти различных производителей и сравнили их вес до и после разморозки. Первое взвешивание было произведено сразу после покупки, второе — через сутки размораживания при комнатной температуре. Процесс взвешивания производился на поверенных весах представителями лаборатории механических измерений «Якутского ЦСМ».

Вес курицы: средний вес куриц, цыплят, бройлеров

Результаты: 

1. «ЯПФ»: до — 1,124 кг, после — 1,099 кг. Разница: 0,025 кг (2,2%).
2. «НПФ»: до — 1,862 кг, после — 1,629 кг. Разница: 0,233 кг (12,5%).
3. «Ан-нур»: до — 0,938 кг, после — 0,891 кг. Разница: 0,047 кг (5,0%).
4. «Байсад»: до — 1,277 кг, после — 1,179 кг. Разница:  0,098 кг (7,7%).

«Отобранные образцы тушек кур, согласно маркировке, изготовлены по ГОСТ 31962 „Мясо кур (тушки кур, цыплят, цыплят-бройлеров и их части).Технические условия“. В данном стандарте в п. 4.2.5. указано, что массовая доля влаги, выделившейся при размораживании мяса кур, не должна превышать 4%. По представленным данным полученных результатов, соответствует вышеуказанному значению показателя только один образец под номером 1. В остальных образцах наблюдается превышение массовой доли влаги, выделившейся при размораживании мяса кур. Максимальное превышение значения в образце под номером 2», — прокомментировала эксперимент эксперт по подтверждению соответствия мясной продукции органа по сертификации ФБУ «Якутский ЦСМ» Ольга Пахомова. 

Вес цыплят бройлеров в 7-10 дней

В приведенной ниже таблице указан вес, отсчитанный от стандартного суточного, но хозяину лучше смотреть привес от полученного после взвешивания в первые сутки, ежедневно прибавляя нормальный прирост в граммах и сравнивая с полученным результатом.

День с появления на свет Усредненные параметры веса, г
6 140-160
7 165-185
8 190-210
9 220-250
10 255-280

В. Синцов, доцент СХН:

«Начиная с 6 дня, птица вступает в стадию, которая у специалистов называется стартом. В этом периоде, иногда растягивающемся до 19 или до 28 суток (тоже зависит от особенностей приобретенной или разведенной породы), корма может потребоваться до 90 г на одну неоперившуюся особь. При этом средний привес составляет всего от 20 до 40 г. Утверждения, что на старте цыпленок должен набирать по 60 г, некорректны, это усредненный показатель для стадии откорма».

Причины недобора

Взвешивая птенцов ежесуточно или еженедельно и заметив отставание от среднесуточных норм, птицеводу стоит задуматься над правильностью рациона и содержания птицы. Нюансы в условиях содержания возможны следующие.

Микроклимат

С первых дней жизни цыплят важно поддерживать оптимальную и стабильную температуру, без ночных и дневных перепадов. С рождения и до 2 недель жизни температура не должна падать ниже 30оС, с возраста 2 недель она постепенно может снизиться до 25оС

При прохладной температуре калорийность из еды бройлер затрачивает на обогрев тела. Также категорически не допускаются сквозняки.

Достаточное количество чистой питьевой воды. Важно своевременно пополнять для бройлеров питьевой запас воды и менять ее, если вода загрязнилась. Питье должно быть качественным, на первых порах воду для цыплят кипятят, добавляют марганцовку, также полезно делать отвары из ромашки, шиповника. В противном случае существует опасность инфекционных заболеваний у поголовья.

  • Большая территория. Гуляя по большой площади загона, бройлер растрачивает энергию, из-за чего медленно набирает вес. Это не означает, что птиц нужно оставлять совсем без выгула. Умеренные прогулки на свежем воздухе и на солнце полезны для бройлеров и укрепляют их здоровье.
  • Освещенность. Для цыплят возрастом младше 2 недель обязательным условием содержания является ночная подсветка.
  • Сырой пол и влажность в помещении. Постоянная сырость под ногами кур способствует размножению вредоносных бактерий, бройлеры могут заразиться заболеваниями, затормаживающими рост, а иногда приводящими к плачевным последствиям.
  • Паразиты и гельминты. Тормозить развитие бройлеров может наличие паразитов. Тогда нужно провести дезинфекцию помещения и обработать каждую птицу в отдельности.

Но все же наиболее часто причина недобора веса кроется в недочетах рациона.

Нехватка белка в общем содержимом питания. Бройлер, недополучающий белок, обычно меньшего роста и худощавого телосложения. Хотя так выглядеть может обычная курица-несушка. Белок и необходимые аминокислоты поступают в организм из бобовых растений, мясных или рыбных отходов и бульонов, молочного обрата или простокваши. На первых порах цыплят обязательно кормят отварным яйцом и нежирным творогом.

Отдельные особи могут плохо набирать вес или вовсе не поправляться, если основное поголовье не дает им доступа к корму. Тогда их можно высадить и кормить отдельно или следить, чтобы корм доставался всем птенцам.

Нехватка минералов, витаминов

Кроме натуральных зерновых кормов, в рацион цыплят важно включать отварные овощи, шрот, а также витаминные премиксы. Хорошо восполняет недостаток витаминов свежая зелень – крапива, клевер, одуванчик и другая трава.

Отсутствие режима питания

Если пищу давать бройлерам каждый раз в разное время – это отрицательно скажется на их росте. Особенно, если делать большие временные промежутки между приемами пищи.

Правила ухода за цыплятами и бройлерами

Цыплят стоит покупать у проверенных производителей. Лучше, если это будет инкубаторная станция, поскольку в таких хозяйствах выше процент здоровой жизнеспособной птицы по сравнению с фабриками. Если опыт птицевода невелик, целесообразно покупать цыплят в возрасте 5-10 дней, а если заводчик уже давно работаете с птицей, то можно покупать недорогих цыплят в возрасте 1 суток. Период выращивания бройлеров составляет 7-8 недель. Откормочный вес 1,5-2,5 кг. Дольше этого времени держать птицу экономически нецелесообразно.

Популярные статьи  Индюшата Биг-6: выращивание в домашних условиях, особенности породы

Вес курицы: средний вес куриц, цыплят, бройлеров

Бройлеры

Как только приобретены питомцы, следует обеспечить наличие следующих условий:

  • обогреваемый курятник;
  • небольшую площадку для выгула;
  • достаточный объем корма и воды для питья надлежащей температуры.

Курятник внутри тщательно вычищают и моют с дезинфицирующими средствами. Площадь с теплым огражденным полом и ярким освещением должна составлять около 60 см² на одну голову. Площадку для выгула надежно огораживают со всех сторон, например, отработавшими оконными рамами. Бройлерные цыплята не должны слишком много двигаться для более быстрого накопления массы. Однако полное ограничение движения птицы приводит к тому, что мясо становится жестким. Цыплят можно отправлять на выгул в теплое время года с возраста 1-2 недель, начиная пребывание на воздухе с нескольких минут, не вынимая птенцов из картонной коробки.

В первые 14 дней жизни на одного цыпленка необходимо от 35 до 38 г корма с подачей 5-8 раз в сутки. В период от 14 до 28 дней объем корма увеличивают до 100 г корма на 1 голову, далее — до 150 г.

Обратите внимание! Для откорма одного бройлера понадобится 4 кг корма. При содержании птицы в домашних хозяйствах удобнее использовать комбинированные корма. В утреннее и вечернее время дают влажный корм, на ночь — зерновой (пшеницу, кукурузу, ячмень, горох)

В рацион добавляют овощи, молочную сыворотку, простоквашу, творог, пищевые отходы, измельченную молодую зелень трав. Даже при таком разнообразном рационе кормления цыплятам нужны витаминно-минеральные добавки (тривитамин, чиктоник), мясокостная мука, поваренная соль

В утреннее и вечернее время дают влажный корм, на ночь — зерновой (пшеницу, кукурузу, ячмень, горох). В рацион добавляют овощи, молочную сыворотку, простоквашу, творог, пищевые отходы, измельченную молодую зелень трав. Даже при таком разнообразном рационе кормления цыплятам нужны витаминно-минеральные добавки (тривитамин, чиктоник), мясокостная мука, поваренная соль

При содержании птицы в домашних хозяйствах удобнее использовать комбинированные корма. В утреннее и вечернее время дают влажный корм, на ночь — зерновой (пшеницу, кукурузу, ячмень, горох). В рацион добавляют овощи, молочную сыворотку, простоквашу, творог, пищевые отходы, измельченную молодую зелень трав. Даже при таком разнообразном рационе кормления цыплятам нужны витаминно-минеральные добавки (тривитамин, чиктоник), мясокостная мука, поваренная соль.

Вес курицы: средний вес куриц, цыплят, бройлеров

Требуется чистая вода

Молодняку птицы нужна чистая вода в достаточном количестве, иначе они рискуют получить расстройство обмена веществ в виде мочекислого диатеза. Признаком нехватки воды является сморщенный гребень синюшного оттенка. Если взрослая птица недополучает воду, это может привести к общей интоксикации организма или заболеванию перитонитом.

В возрасте 1-3 дней воду подогревают до 33°С. От 4 до 7 дней жизни питьевая вода подается нагретой до 30°С. В дальнейшем температуру нагрева питьевой воды снижают ежедневно на 2° и останавливаются на 20°С. Целесообразно использовать готовые поилки, специально предназначенные для цыплят, в них отсутствует вероятность намокания перьев или даже того, что птица может захлебнуться.

Важно! Нельзя наливать цыплятам в поилки холодную воду. Это замедляет темпы их роста и развития. К моменту достижения 1 месяца молодняк должен весить не менее 500 г, в среднем 600-650 г

К моменту достижения 1 месяца молодняк должен весить не менее 500 г, в среднем 600-650 г.

Условия выращивания

Птенцов переносят в курятник с двухнедельного возраста. Перед заселением место пребывания дезинфицируют, очищают, устанавливают поилки и кормушки. Курятник обрабатывают известью или формалином.

Важно! После проведения дезинфекции молодых кур несколько дней туда не пускают

Вес курицы: средний вес куриц, цыплят, бройлеров

Затем стоит обеспечить отопление. В помещении должна держаться температура не ниже 26°С. С этой целью приобретают масляный обогреватель или инфракрасные лампы с зеленым или синим фильтром. Также подходит и печное отопление. В помещении размещают настенный градусник, чтобы следить за условиями содержания птенцов.

Высокая влажность в курятнике способствует развитию инфекционных заболеваний и снижению иммунитета. Поэтому ежедневно комнату проветривают. В теплое время года, кур выносят на свежий воздух.

Для профилактики заболеваний в корм подмешивают витаминные комплексы и антибиотики. Используют добавки согласно инструкции.

Вес курицы: средний вес куриц, цыплят, бройлеров

Что влияет на набор веса

Бывает и так, что бройлер плохо набирает вес, почему так происходит и как таблица повышения веса бройлеров может помочь? Это не является вариантом нормы, так как бройлеры был выведены именно для того, чтобы их масса увеличивалась быстро. Чаще всего ответом на вопрос является ошибки в питании и кормлении птицы, то есть ее рацион был недостаточно калорийным и сбалансированным

Важно помнить о том, что цыплята нуждаются в витаминах и микроэлементах, чтобы быть здоровыми и прибавлять в массе, особенно актуально это для месячного возраста

Если вы заметили, что результаты взвешиваний резко отличаются от тех цифр, что приведены в таблице, стоит пересмотреть рацион куриц и сделать его более калорийный и питательным. Если самостоятельно сделать этого не удается, воспользуйтесь советом ветеринара.

Как определить вес цыпленка

Вес курицы: средний вес куриц, цыплят, бройлеров

Один из важнейших этапов для селекционера – регулярное определение веса цыплят. Взвешивание птиц более одного раза в неделю поможет верно определить привес и при необходимости подкорректировать корм.

Несколько советов для точного взвешивания в домашних условиях:

  1. Взвешивайте цыплят, предварительно поместив их в коробку. Это позволит установить средний вес одного цыплёнка.
  2. Взвешивать цыплят рекомендуется не менее раза в неделю.
  3. Старайтесь определять вес цыплят до того, как вы их покормили.
  4. Каждая птица, попавшая в коробку, должна быть взвешена. Не забывайте больных или недоедающих птиц.
  5. Используйте высококачественные напольные весы или кантер.
  6. Не забывайте пересчитывать цыплят перед каждой процедурой взвешивания.
  7. Ни в коем случае не меняйте способ взвешивания, чтобы данные оказались более точными.

Как отличить цыпленка бройлера от обычного

Выводок бройлеров не наследует родительскую продуктивность. Поэтому для разведения приобретают молодняк первой гибридной линии

Важно не спутать бройлеров с обычными цыплятами. Существует ряд отличий характерных для молодняка мясных кроссов

Окрас

Птенцы бройлеров появляются на свет полностью желтыми. Если же на теле цыпленка или на голове у гребешка имеются цветные пятна, то скорее всего это представитель одной из яичных пород.

При появлении оперенья окрас молодняка меняется на белый. Причем первыми белеют кончики крыльев птицы.

Вес курицы: средний вес куриц, цыплят, бройлеров

Только по окрасу сложно определить принадлежность цыпленка к бройлерам. Поэтому для установления видовой принадлежности молодняка используют и другие признаки.

Строение тела

По особенностям в строении тела цыпленка бройлера можно отличить от обычного начиная с 5-7 дня жизни:

  • короткие, толстые, крепкие ноги;
  • несуразно большая по отношению к туловищу голова;
  • короткие крылья;
  • мускулистые, крепкие бедра;
  • прямоугольный корпус с широкой грудью.

Вес

Бройлеры обладают способностью быстро набирать вес. Уже с первых дней жизни молодняк гибридов весит больше, чем обычные цыплята.

Начиная с 2,5-3 месяцев бройлеров отправляют на убой. В этом возраст они могу достигать массы в 2-3 кг.

Половые признаки

У молодняка бройлеров довольно плохо идентифицируются половые признаки. Эта особенность обусловлена двумя факторами:

  1. У мясных гибридов отсутствуют декоративные сережки.
  2. Гребни и бородки у петухов и кур кроссов практически не развиты.

Половые признаки у цыплят обычных кур проявляются рано. Определить петушков и курочек по размеру гребня можно уже через сутки после рождения.

Петушок или курочка: как различить пол цыпленка в разном возрасте по внешним признакам и повадкам?
Читать

Посуточный вес бройлеров с рождения по 60 день жизни

Почему важно следить за их весом и как правильно взвешивать?
Подробнее

Из какого материала сделать подстилку для цыплят? Какие требования надо соблюдать, чтобы подстилка принесла максимальную пользу?
Смотреть

Организация питания птицы

Состав питания

Вес курицы: средний вес куриц, цыплят, бройлеров

В течение первых недель жизни бройлеров в состав корма должно входить не менее 20% белка. Спустя четыре недели замените его на 19-процентный белковый корм. Большинство кормов для цыплят содержат лекарства для профилактики инфекций, поэтому следуйте инструкциям по уходу перед убоем птиц и разделыванием тушки, чтобы убедиться в отсутствии лекарств в мясе.

Популярные статьи  Куры Кохинхин: описание породы и особенности содержания

Кормушка

Для удобства рекомендуется использовать специальную кормушку для цыплят. На первых порах можете использовать половинку яичной скорлупы. Со временем вам будет необходимо приобрести кормушку в специализированном магазине.

Вода

Обеспечьте бройлерам постоянный доступ к пресной воде. Используйте для этих целей поилку. Помните – чем больше цыплят, тем больше должна быть поилка и тем чаще её нужно обновлять.

Рост и питание бройлера

Питание цыплят-бройлеров зависит от возраста и стадии откорма, на которой находится птица.

Выделяют следующие периоды:

Фаза Возраст, дни Норма комбикорма, грамм Продукты
Престарт 0-5 15-20 Пшено, овес, яйца вареные, манная крупа, ячмень. Большая часть корма – зерно
Старт 6-18(до 30) 25-90 Зерно, яйцо вареное, рубленая зелень, тертая морковь и тыква, горох, соя, творог, кукуруза, пшеница, простокваша, молоко, витамины
Откорм 19-37(до 60) 90-160 Добавляют мел, картофель отварной, рыбу, муку костную, дрожжи хлебные
Финиш 38-90 160-170 Кормят твердым кормом, используя уже перечисленные продукты. Белок убирают, объем зелени значительно повышают

Частота кормления также зависит от возраста.

Вес курицы: средний вес куриц, цыплят, бройлеров
Иногда рост массы тела птицы идет с отставанием

Нужно придерживаться следующей периодичности:

  • 1 неделя – 8 раз в день;
  • 2 неделя – 6 раз ежедневно;
  • 3 неделя – 4 раза в день;
  • 4 неделя и до убоя – дважды в сутки.

Вес курицы: средний вес куриц, цыплят, бройлеров

Комбикорм, используемый при кормлении, может быть в виде сухих гранул различной фракции, либо влажный, когда все продукты замочены в молоке, бульоне или сыворотке.

Объем употребляемой жидкости по отношению к корму составляет 1,7:1. Рекомендуется поить птицу раствором марганцовки с целью профилактики заболеваний ЖКТ.

Решение проблем и профилактика

Быструю потерю массы можно предотвратить.

Существует разница между зимним и летним выращиванием птиц. При соблюдении правил курицы будут набирать вес как нужно.

Зимой курам дают зерновые, влажные мешанки из картофеля, тертую свеклу, отруби, измельченное сено и силос, зерновые отходы. Летом кур выпускают попастись. И стараются вводить в дневной рацион больше свежих овощей и зелени. Цыплят кормят в 2-3 раза чаще.

У птиц должен быть постоянный доступ к свежей воде.

Световой день во время линьки должен длиться до 8 часов. После смены пера продолжительность светового дня доводят до 13-14 часов.

Зимняя температура воздуха не должна опускаться ниже 5 градусов.

Заболевших куриц отделяют от здоровых и помещают на карантин. Помещение обрабатывают известью, проветривают.

Норма размещения: 3-5 особей на 1 кв. м.

Уход и рацион питания цыплят

Режим и рацион питание бройлерных кур зависит от их возраста. Помимо фабричного комбикорма используют траву, крупы, овощи, кисломолочную продукцию и яйца.

Употребление воды должно составлять примерно в 1.5 раза больше, чем еды. Периодически курей отпаивают слабым раствором марганцовки, чтобы предотвратить заболевания ЖКТ.

Основные принципы откорма

Бройлерные куры вес набирают очень стремительно, это сказывается на их скелете. Поэтому они ведут малоподвижный флегматичный образ жизни. Для правильных темпов развития есть свои правила как кормить птиц на всех этапах роста:

Возраст Рацион питания
0–5 дней Четверть рациона должна состоять из белка. Для этого птенцам дают кукурузную крупу, отварной яичный желток и творог.
6–10 дней Постепенно вводятся зерновые корма. Также в рацион включают измельчённую зелень и тёртую морковь. В качестве натуральной подкормки дают перемолотую яичную скорлупу или ракушечник.
11–20 дней Помимо зернового корма, в рацион вводят простоквашу, костную муку, сваренные рыбные отходы.
21–30 дней Крупы перемешивают с отварным картофелем. Вводят цельное зерно.
Свыше 30 дней Питание молодых бройлеров уже не отличается от взрослых особей. Часто с этого возраста вводят дополнительные витаминные добавки.

Расход корма по возрасту

От количества корма, его качества и калорийности зависит быстрый рост бройлеров. С каждым днём потребность птицы в нем растет.

Вниманию представлена таблица прироста веса и необходимое для этого количество комбикорма на каждый день, до 4-х недель.

Возраст, дни Вес птицы, гр Количество корма, гр
1 52 14
2 66 14
3 82 15
4 100 16
5 120 22
6 142 25
7 166 28
8 193 32
9 223 35
10 256 39
11 293 44
12 334 49
13 379 55
14 427 61
15 478 68
16 532 75
17 588 83
18 649 91
19 712 99
20 778 106
21 846 112
22 916 118
23 988 123
24 1062 128
25 1137 133
26 1214 137
27 1295 141
28 1374 146

Дневная норма

Бройлеры от рождения и до взрослой особи проходят 5 фаз в развитии. И для каждой из них идёт определенный расчет корма.

Фаза Количество корма в сутки, гр
Престарт (0–5 дней) 15–20
Старт (6–18 дней) 25–90
Откорм (19–30/60 дней) 90–160
Финиш (60 дней и старше) 160–170

Для цыплят до 20 дней

Суточное количество корма необходимо разделять на несколько кормлений. У недавно рождённых цыплят ещё слабо функционирует ЖКТ и соответственно вся пища не может быть усвоена за один раз.

Возраст, недели Количество кормлений в сутки
1 8
2 6
3 4

В сумме бройлерный цыпленок с рождения и до 20 дней съедает 930 грамм корма.

Для особей от 20 дней

Уже с 4 недель молодняк, как взрослую особь можно переводить на двухразовое питание. 20 дней после рождения это важный рубеж в развитии, вес бройлеров должен соответствовать средним показателям, необходимо его контролировать, чтобы вовремя исправить ошибки в уходе.

С момента рождения и до 2-х месяцев один бройлер съедает в среднем 4100 грамм корма.

Правила ухода в домашних условиях

Бройлерному цыплёнку требуется более тщательный уход, чем обычной несушке. Важен теплый птичник и четкий световой режим дня. Помещение промывают и белят, устанавливают поилки и кормушки, обеспечивают освещение и отопление, устанавливают термометр. На пол помещается покрывало из опилок. Первые 2 недели следует обеспечить круглосуточное освещение и температуру + 30 градусов. В дальнейшем снижать температуру на 2 градуса в неделю до +22 °С. Когда бройлерам будет 1 месяц, световой день должен составить 14 часов, на 10 часов освещение отключают.

На 1 м2 должно приходится не более 13 голов. Если поголовье больше, следует оборудовать сарай клетками.

На заметку. Пол в курятнике должен быть всегда сухим и чистым. От влажности птица может заболеть.

Различают 2 способа выращивания:

  • Интенсивный. Молодняк приобретают на протяжении года через каждые 4 месяца.
  • Экстенсивный. Классический способ, когда птицу закупают весной и летом и выращивают до осеннего сезона.

Цыплята находятся в птичнике

Цыплята находятся в птичнике, не ходят на выгул и употребляют специальные комбикорма.

Важно! Дольше 70 суток бройлеров не выращивают. Такому возрасту свойственно замедление роста, значит, корм не будет окупаться. В рацион маленьких цыплят включают пшено, манную крупу, вареные яйца, ячмень и овес

При этом большую часть должно составлять зерно. 3-дневный молодняк можно кормить рубленой зеленью, зерном и яйцами 8 раз в день. С 20 дня можно добавить вареный картофель, костную муку и мел, частота — 4 раза в день. Можно приобрести витамины в специализированных магазинах. Через месяц достаточно давать твердый корм

В рацион маленьких цыплят включают пшено, манную крупу, вареные яйца, ячмень и овес. При этом большую часть должно составлять зерно. 3-дневный молодняк можно кормить рубленой зеленью, зерном и яйцами 8 раз в день. С 20 дня можно добавить вареный картофель, костную муку и мел, частота — 4 раза в день. Можно приобрести витамины в специализированных магазинах. Через месяц достаточно давать твердый корм

Важно, чтобы у цыплят всегда была чистая теплая вода для питья. На второй месяц белок из рациона убирается, а объем травы увеличивается. Для профилактики проблем с пищеварительной следует поить цыплят раствором марганцовки

Поможет и мелкий гравий

Для профилактики проблем с пищеварительной следует поить цыплят раствором марганцовки. Поможет и мелкий гравий.

Оцените статью
Игорь Бекушев
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Вес курицы: средний вес куриц, цыплят, бройлеров
Сколько корма съедает бройлер до убоя: таблица рациона птиц