Как выращивать горох в открытом грунте: советы и рекомендации

Содержание

Посадка гороха в теплице: особенности

Иногда хочется собрать первый урожай в самый короткий срок. В таком случае отлично подходит такой вариант, как посадка гороха в теплице. Если она не обогреваемая, то уже в марте можно делать посадки. Учтите, что такой метод выращивания подходит только сахарным мозговым сортам, которые растут быстро и дают очень сладкий урожай. Конечно, в теплице будет мало места из-за разросшихся кустов, но огородники часто им жертвуют.

По сути, тепличное выращивание культуры проводится также, как и на грядке. Но только учтите, что поливать культуру придется чаще, так как дожди за вас этого уже не сделают.

Сам процесс посадки осуществляется точно также как и в открытый грунт. Однако поливать в данном случае культуры придется вручную.

Как правильно посадить горох под зиму

Важные моменты для зимних посадок:

  • С осени подготавливается грядка. Почва на ней рыхлится и удобряется органикой.
  • Все правила о месте посадки, о предшественниках и о замачивании семян актуальны и для выращивания озимой культуры.

Как выращивать горох в открытом грунте: советы и рекомендации

  • На грядках предварительно делаются бороздки. Поливать не нужно.
  • Сроки сеяния семян: с середины ноября, и в течении недели. Как только прихватит почву легкий мороз, можно разложить подготовленный посадочный материал в грядки. Расстояние между горошинами должно быть 2-3см, так как какой-то процент семян не прорастет или погибнет за зиму.
  • Посадка более глубокая, приблизительно 10см.
  • Весной посевы удобряются азотными подкорками и обрабатываются фунгицидами.

Весной можно досадить горох там, где посадки более редкие.

Уход для высокой урожайности гороха

Как выращивать горох в открытом грунте: советы и рекомендации

Горох – одна из самых нетребовательных и неприхотливых бобовых культур. Это растение нуждается в стандартных агротехнических мероприятиях – поливах, подкормках, рыхлениях грунта. Некоторым высокорослым сортам требуется подвязка к опоре.

Наиболее важен тщательный уход за горохом в фазе бутонизации и формирования плодов. Ошибки в уходе в этот период могут стать причиной снижения плодоношения и ухудшения вкусовых качеств бобов.

Правила полива

Как выращивать горох в открытом грунте: советы и рекомендации

Горох относится к влаголюбивым растениям. Он нуждается в регулярных и обильных поливах, особенно в засушливые, жаркие дни. В фазе активного роста кустики нужно поливать каждые 3-6 дней, выливая не меньше 1 ведра воды на метр грядки.

После начала цветения бобовую культуру нужно поливать чаще, каждые 2 дня. Если горошку не обеспечить частое и обильное увлажнение, его плодоношение будет кратковременным, а урожай – скудным.

Подкормка

Как выращивать горох в открытом грунте: советы и рекомендации

Горох остро нуждается в дополнительных подкормках в период активного наращивания зеленой массы, до начала цветения. Именно в это время можно впервые вносить удобрения. Для первой подкормки желательно использовать органику – настой коровяка или крапивы.

После завершения этапа цветения гороховые посевы можно дополнительно удобрить при помощи Нитроаммофоски. Для приготовления раствора используется 0,5 ст. л на 5 л воды. Этим удобрением следует поливать грядки с горохом под корень.

Рыхление почвы

Как выращивать горох в открытом грунте: советы и рекомендации

У гороха стержневая корневая система, которая уходит глубоко в грунт. Именно поэтому она нуждается в достаточном поступлении кислорода. Для этого нужно не забывать о рыхлении грунт. Без этого этапа ухода на поверхности почвы появится твердая, плотная корка, ухудшающая поступление кислорода к корням растения.

Грядки желательно рыхлить после каждого полива. В первый раз горох можно взрыхлить через 8-10 дней после появления первых молодых всходов, после чего окучить ростки.

Подвязка

Как выращивать горох в открытом грунте: советы и рекомендации

Высокорослые сорта гороха с полегающими стеблями нуждаются в дополнительной подвязке к опоре. Это обеспечит равномерное освещение растения и его полноценное развитие. Растение подвязывают после достижения стеблями длины 12-16 см.

Варианты опоры для гороха:

  • дуги для теплиц;
  • сетки для вьющихся культур;
  • шпалеры из деревянных или металлических кольев.

Многие дачники изготавливают опору для растения из подручных материалов – например, так называемую «гороховую щетку». Это ветки, оставшиеся после обрезки плодовых деревьев и воткнутые в грунт по длине грядки. Высота таких веток должна быть такой же, как гороха или выше него.

Для подвязки гороха можно вбить по периметру грядок деревянные колышки, натянуть на них жесткую сетку, шпагат, веревку или же набить перекладины. К сетке или перекладинам подвяжите каждый стебель гороха.

Прищипка верхушки

Как выращивать горох в открытом грунте: советы и рекомендации

Один из секретов богатого урожая гороха – прищипка его верхней части. Эту часть горохового стебля нужно прищипывать после того, как она достигнет 22-25 см. При правильном и своевременном проведении процедуры из точки роста прорастают молодые боковые побеги, которые сделают растение более пышным, ветвистым и урожайным.

Прищипку желательно проводить ранним утром, так как палящие солнечные лучи могут вызвать ожоги место надлома стебля. После появления боковых отростков их также можно прищипывать.

Вредители и болезни

Врагами гороха среди насекомых являются гороховая плодожорка, листовертка, капустная и огородная совки. Совки, как и листовертки, откладывают яйца на листьях гороха. Вылупившиеся гусеницы совок объедают наземные части растений, а личинки листовертки, питаясь листьями, заворачиваются в них. Бабочки-плодожорки откладывают яйца на плоды, листья и цветы гороха, которые буквально через неделю становятся пищей для личинок.

Как выращивать горох в открытом грунте: советы и рекомендации

Из болезней опасны для гороха мозаика и мучнистая роса. Мозаика является вирусным заболеванием, которое вылечить невозможно, но его можно избежать, соблюдая агротехнику вида и севооборот, а также правильно обрабатывая до посадки посевной материал. Первые признаки заболевания – замедленный рост и курчавость листьев, а также появление на их краях зубцов. Позже на листьях проступают некротические пятна, а жилки обесцвечиваются.

Грибковое заболевание мучнистая роса, или сферотека, проявляется белесым рыхловатым налетом, который возникает сначала в низу наземной части, а потом распространятся на все растение. В результате плоды растрескиваются и погибают, а пораженные листья и побеги со временем чернеют и отмирают.

Как выращивать горох в открытом грунте: советы и рекомендации

Обработка

Если вы выяснили, чем болеет горох, вам необходимо знать, чем обработать горох от грибка, потому что избавиться от вируса существует только один способ: удалить больной экземпляр с участка и сжечь, а грунт, в котором росло больное растение, пролить крепким раствором марганцовки и не выращивать на этом месте ничего хотя бы год.

С грибком можно бороться фунгицидами (Квадрисом, Топазом, Топсином, Фундазолом, Скором, например), но лучше всего попытаться лечить сферотеку безопасными для человека народными средствами:

  • в десяти литрах воды растворяют 40 г кальцинированной соды и 40 г тертого хозяйственного мыла, тщательно перемешивают и опрыскивают таким составом горох дважды с интервалом в неделю;
  • 300 г листьев полевого осота заливают ведром воды, настаивают ночь, процеживают и опрыскивают горох дважды с интервалом в семь дней;
  • полведра измельченных огородных сорняков заливают горячей водой до верха ведра и настаивают несколько дней, потом процеживают настой через марлю, разводят водой в соотношении 1:10 и опрыскивают горох.

Все обработки по листьям проводятся вечером, чтобы избежать ожога покрытых каплями наземных частей гороха солнечными лучами.

Популярные статьи  Принцип действия и особенности использования воскопресса

Как выращивать горох в открытом грунте: советы и рекомендации

С гусеницами совок, листоверток и плодожорок борются обработкой гороха настоями помидорной ботвы и чеснока. Для приготовления томатного настоя три килограмма измельченной помидорной ботвы настаивают в 10 л воды сутки или двое. Перед тем, как обработать горох по листьям, настой процеживают. Чеснок для приготовления лечебного настоя в количестве 20 г пропускают через давилку, заливают десятью литрами воды и настаивают в течение суток, затем процеживают и применяют. Эти настои хорошо зарекомендовали себя и в борьбе с тлей.

Сбор урожая

Сбор лопаток сахарных сортов начинают уже через неделю-полторы после цветения, поскольку наибольшее количество полезных веществ содержится в семенах и створках именно молодого гороха. Однако неравномерность созревания, склонность готовых стручков к растрескиванию, а также полегаемость растений настолько затрудняют уборку гороха, что она превращается в весьма трудоёмкий процесс.

После того как все наелись молодым горошком, всё больше стручков остаются на кустах неубранными. Это плохо: несобранный урожай даёт растениям сигнал к тому, что они могут заканчивать свою жизнедеятельность и засыхать. Чтобы такого не происходило, ненужные для еды стручки собирают на семена:

  1. Оставляют стручки на кусте до полной зрелости (шкурка должна быть жёлтая и сухая).
  2. Каждый сорт снимают в отдельные ёмкости, следя, чтобы не попались экземпляры с повреждениями гороховой зерновкой.
  3. Затем аккуратно вынимают из сухих стручков горошины и досушивают их ещё неделю, разложив в один слой.
  4. После уборки урожая остатки растений скашивают и закладывают в компост.

Видео: сбор гороха на семена

Правильная посадка гороха на дачном участке почти гарантирует получение нормального урожая: эта культура требует лишь минимального ухода при выращивании. Посеяв ранней весной сахарные мозговые сорта, уже в самом начале лета можно наслаждаться витаминной продукцией и радовать ею детей и внуков.

Горох в открытом грунте: посадка, уход и сбор урожая from yagodka.club.

Чем подкармливать землю при посадке гороха, уход

Уход за растениями прост. Нужно периодически пропалывать землю под посадками, удалять сорняки, рыхлить грунт после полива и дождей. Растение очень любит воду. Поэтому в засушливую погоду его поливают 1 раз в 5-6 дней, но обильно. Сразу же после полива землю под растениями рыхлят.

Помните, что растения нужно поливать в засушливую погоду весной и в период созревания урожая. Какие-то дополнительные подкормки не обязательны.  При желании можно подкормить растения травяным настоем или настоем золы.

Желая получить сладкие и вкусные плоды, во время массового цветения растения подкармливают зольным настоем. Для этого в 10 л воды разводят 2 л золы (1 кг), настаивают сутки. Затем 1 л настоя разводят в воде из расчета 1 л настоя на ведро воды. Поливают растения под корень.

Горох: посадка в теплице, размножение

Как выращивать горох в открытом грунте: советы и рекомендации

Посадку гороха в теплицу осуществляют для того, чтобы получить максимально ранний урожай. Обычно для этого выбирают специальные сахарные сорта, предназначенные для выращивания на зеленую лопатку. В створках таких плодов отсутствует жесткий внутренний слой, а вкус отличается ярко выраженной сладостью. Листья у гороха видоизменены в усы. Плоды богаты йодом, цинком, железом и т.д. Разновидность однолетнего душистого горошка — многолетняя чина.

В обогреваемую теплицу посевной материал высевают в конце февраля или начале марта из расчета 110-120 горошин на 1 м². Помещение регулярно проветривают для того, чтобы снизить влажность воздуха. Иначе растения поразит мучнистая роса и часть урожая погибнет. По всем остальным параметрам выращивание гороха в теплице ничем не отличается от культивации в открытом грунте.

Болезни и вредители гороха: листовертка или гороховая плодожорка, гороховая тля.

Каких соседей выбрать

За счет того, что горох обогащает почву легкодоступным для других растений азотом, его считают дружелюбным соседом, который совместим с большинством огородных и садовых культур. Практикуется высадка нескольких кустиков среди других растений. Исключением являются лук, чеснок, фасоль и другие сорта гороха.

На состав почвы благоприятно влияют соседствующие огурцы и морковь. Если посадить по близости пряные травы или томаты, то можно не бояться нашествия большинства вредителей. Гороховая плодожорка боится горчицу. Кукурузу можно использовать в качестве природной опоры. Быстро растет горох рядом с капустой, картофелем, салатом, укропом и петрушкой. Такое соседство хорошо влияет не только на развитие побегов, но и на вкус плодов.

Посадка гороха семенами в открытый грунт

Данная культура любит открытую солнечную местность с глубоколежащими грунтовыми водами. Выращивание гороха на кислых почвах нежелательно. Водородный показатель рН не должен превышать 7 единиц. Культура любит легкий, но плодородный грунт, причем избыток питательных веществ также нежелателен, особенно азота.

Подготовка грунта и севооборот

Подготовкой почвы следует заняться еще с осени: хорошо перекопать почву, и внести калийную соль и суперфосфат по 20 и 50 г на кв. м соответственно. Кислую почву рекомендуется обработать золой, внося по 0,3 кг на кв. м.

Не стоит выращивать культуру на одном и том же месте ежегодно. Нежелательными предшественниками являются любые бобовые. Горох дает хороший урожай после томата, картофеля, тыквы, огурца и капусты.

Подготовка семян гороха к посеву

Горох — быстроразвивающаяся культура. Период от посева до цветения составляет 30-50 дней, а еще через месяц созревают первые стручки. Поэтому многие предпочитают использовать безрассадный способ, высеивая семена сразу в открытую почву. Не стоит бояться заморозков, растение хорошо развивается даже при низких температурах.

Как выращивать горох в открытом грунте: советы и рекомендации Семена гороха для посева в открытый грунт

Подготовка семян заключается в следующем:

  • их необходимо перебрать, выбросить плохие и поврежденные;
  • замочить на несколько часов в простой воде;
  • провести обеззараживание борной кислотой: приготовить раствор (1 г на 5 л воды), разогреть до 40 градусов по Цельсию, и поместить в него семена на 5-7 минут;
  • после просушить на бумажной салфетке.

Посадка гороха в открытый грунт

Существует простая схема, как посадить горох в огороде:

  • лучше использовать высокие грядки;
  • борозды делают широкими, глубиной до 8 см, и на расстоянии 0,5 м;
  • углубления частично заполняют смесью золы с компостом, затем слоем земли, оставляя примерно 3 см для посева;
  • семена высеивают на расстоянии 7-10 см, и засыпают почвой;
  • грунт увлажняют и уплотняют, это сохранит влагу и защитит зерна от птиц.

Как выращивать горох в открытом грунте: советы и рекомендации Посев гороха в огороде в борозды

Посадку следует накрыть прозрачной пленкой на 7-10 дней, до первых всходов. Между рядами можно выращивать салат и редис.

Польза гороха

Помимо свежего вкуса и нежной сладости плодов, овощная культура принесет ощутимую пользу организму.

Как выращивать горох в открытом грунте: советы и рекомендации

Полезные свойства гороха объясняются большим содержанием калия, магния, марганца, других микроэлементов и витаминов. По содержанию белка горох приближается к мясу, из-за большого содержания углеводов горошинки считаются неплохим энергетиком.

Как выращивать горох в открытом грунте: советы и рекомендации

Сочные плоды помогут:

  • для профилактики ожирения и малокровия;
  • как мягкое мочегонное, желчегонное, слабительное средство.

Как выращивать горох в открытом грунте: советы и рекомендации

Горох:

  • выводит лишнюю жидкость из организма;
  • нормализует работу пищеварительного тракта;
  • избавляет организм от холестерина;
  • нормализует обмен веществ;
  • стимулирует работу сердца.

Вареные горошинки станут намного питательнее привычного риса или картошки, заменят собой мясо и рыбу.

Выращивание гороха

Прежде чем говорить о том, как добиться урожая гороха на весь летний период, стоит вспомнить о том, что эта культура имеет свои агротехнические приемы для выращивания.

Подготовка к посадке

Первый из них – проверка семян гороха. Из-за того, что семена бобовых подвержены нападкам вредителей и часто продаются поврежденными, перед посевом их необходимо замачивать. Этот нехитрый прием, позволяет не только выявить нежизнеспособные горошины, предотвращает размножение неблагоприятных «пришельцев» на ваших грядках, но и стимулирует прорастание семенного материала. При этом, не стоит дожидаться появления корешков, высаживать в грунт необходимо только проклюнувшиеся здоровые семена гороха, без явных признаков присутствия под шкуркой вредителей.

Популярные статьи  Какие бывают болезни у овец? Симптомы и лечение

Как выращивать горох в открытом грунте: советы и рекомендацииЗамачивание гороха перед посадкой. Calli

Посадка гороха в открытый грунт

Второе. Несмотря на то, что горох не боится холодов, и некоторые лущильные сорта огородники высевают еще в мерзлую землю, сахарные сорта рекомендуется сеять в почву попозже – с наступлением устойчивой теплой погоды, часто в конце апреля – начале мая (в зависимости от климатической зоны). Но нельзя дожидаться высоких температур, так как всходы данной культуры не переносят жары и огорчают изрядным выпадением.

Третье. Выбирать под посадки гороха необходимо хорошо освещенные участки. Посев производить по принципу двухстрочной ленты, оставляя расстояние между лентами около 50 см, а между строчками – около 40 см для сахарных сортов и около 20 см для лущильных. При этом в ряду располагать семена можно довольно плотно, на расстоянии 4 см, так как горох одно из тех немногих растений, которым загущение идет на пользу, обеспечивая большую устойчивость растений и некоторое притенение корневой системы. Глубина заделки семенного материала составляет 3 см на тяжелых почвах и до 5 см на легких.

Для того, чтобы продлить сроки сбора урожая гороха, во-первых, посевы необходимо производить с шагом в 10 дней (вплоть до конца мая), во-вторых, – подбирать сорта с разными сроками созревания, и в-третьих, – в жару обеспечить культуре своевременный полив и качественное мульчирование, так как повышенные температуры в совокупности с недостатком влаги истощают растения, значительно сокращая размеры стручков и качество урожая.

Как выращивать горох в открытом грунте: советы и рекомендацииПосев гороха. Calli

Когда сажать горох

Горох способен дать всходы в почве, прогретой до +3 градусов. Однако для оптимального развития корневой системы гороха лучше будет, если температура почвы будет на уровне 8-12 градусов.

В зависимости от сорта

Горох представлен ранними и более поздними сортами. От посева до уборки урожая может проходить от 45 до 75 дней. Посевы ранних сортов можно провести, когда почва слегка просохнет после схода снега. На территории большей части страны это обычно бывает с 5 до 15 апреля, а в северных местностях – в конце того же месяца.

Если обратить внимание на сортовые особенности, то следует отметить:

Гладкозёрные сорта отличаются большей холодостойкостью и способны прорастать, когда установится температура почвы +1 градус. Посадить их в грядки под открытым небом можно сразу после схода снега.

Мозговым сортам для прорастания потребуется температура не ниже +4 градуса. Благоприятные сроки посева возникают на 1-2 недели позже.

Бывает, что тёплая погода устанавливается уже в марте. Разумно будет посеять немного гороховых семян именно в это время и таким образом получить супераннюю продукцию.

Крайним сроком высева культуры считается первая декада июля. Но в летнее время семена плохо всходят, поэтому засеянные грядки хорошо поливают и обязательно мульчируют.

По лунному календарю 2022

Для приверженцев Лунного календаря, сообщаем, что в 2022 году благоприятными для высадки гороха на постоянное место в огороде станут следующие дни:

Благоприятные дни
март 11-13
апрель 7-10, 14, 15, 17, 21, 22
май 1, 2, 7-10, 12-20, 24-25
июнь 1-6

В 2022 году неблагоприятные дни выпадают на такие даты:

  • январь – 2, 3, 17, 18
  • февраль – 1, 2, 16, 28
  • март – 1, 2, 18, 27, 28
  • апрель – 1, 2, 16, 23
  • май – 1, 16, 30
  • июнь -14, 18, 29
  • июль – 13, 14, 28, 29
  • август – 11, 12, 27-28
  • сентябрь: 9-10, 26, 27
  • октябрь: 9, 10, 25, 26
  • ноябрь: 1, 2, 7-9, 24, 25, 28, 29
  • декабрь: 7-9, 23-25

camerazn, Flickr

В зависимости от региона

Как мы уже отмечали, для определения срока, когда сажать горох весной, определяющее значение имеет регион выращивания.

Регион Сроки посадки
Подмосковье Работы, связанные с посадкой гороха, проводятся на стыке апреля и мая. В этот момент почва на должной глубине успевает прогреться до 10-12 градусов и сохраняет большую часть влаги от таяния снега.
Урал и Сибирь Условия, подходящие для посева гороха, возникают на 1,5 – 2 недели позже, чем в столичном регионе. Посев ведут в последней декаде мая. Длина дня в это время заметно увеличивается, что положительно сказывается на развитии и урожайности гороха.
Юг России В Краснодарском крае, Крыму, Ставрополье и Ростовской области весна наступает намного быстрее, чем в других местностях страны. Сев гороха там начинают после 20 марта и заканчивают до 10 апреля.
Средняя полоса России Сроки посева гороха в этой группе регионов во многом совпадают с теми, что применимы для Подмосковья.
Ленинградская область В этом регионе и других северных областях приход весны часто запаздывает, а вместе с ним и приход тепла. К посеву гороха лучше приступать в первой декаде мая. В этот период ещё возможны возвратные ночные заморозки до минус 3-4 градусов, но для гороха они проходят без последствий.
Украина В северной половине страны к посевным работам можно приступать с 20 апреля, а на юге страны эту работу можно провести на 3 недели раньше.
Беларусь Страна расположена севернее Украины, климат там не такой мягкий, как на Украине. К посеву этого овоща в Беларуси приступают после 25 апреля и заканчивают в первой декаде мая.

Время посева

Как выращивать горох в открытом грунте: советы и рекомендации

Горох – «представитель» бобовых, отличающийся хорошей морозостойкостью. Именно поэтому для его посадки не нужно ждать, пока грунт прогреется. В зависимости от региона и климатических условий к посеву гороха можно приступать уже во второй половине марта или начале апреля.

При ранней посадке почва сохраняет значительное количество влаги, необходимой для быстрого прорастания семян. Они переносят заморозки до -6°С, а при температуре +1°С начинают активно прорастать.

Ранний посев гороха имеет несколько преимуществ, среди которых профилактика появления плодожорки и раннее получение урожая.

Подготовительный этап

Сроки посадки гороха в открытый грунт каждый огородник выбирает для себя самостоятельно. Аграрии без опыта пользуются лунным календарем, в котором даны точные рекомендации, когда посадить культуру на даче. По справочнику определяют благоприятные дни и наиболее подходящие для посадок промежутки времени.

Прежде чем приступить к посадочным мероприятиям, нужно подготовить семенной материал. Горошины тщательно перебирают и удаляют порченые и непригодные для посадок. Зерна прогревают и замачивают в питательном растворе или воде. Через положенный промежуток времени из семян появляются первые ростки. Проросшие и набухшие зерна можно сажать в грунт.

В северных регионах страны с поздней весной и затяжными холодами выращивают горох рассадным способом. Для этого проводят обработку зерен и высаживают их в домашних условиях. С приходом теплых дней выращенные саженцы пересаживают в открытый грунт и создают им все условия для роста.

Когда сажать горох

Сроки замачивания и посева гороха зависят от сорта, места проживания и предпочтений огородника. В областях с холодным климатом для получения своевременного урожая горох сеют в мае. Также иногда высаживают в парники с прогретой почвой и дополнительно укрывают защитным материалом.

На территориях с более теплым климатом, таких как области Подмосковья и по всей средней полосе, проводят посадки в традиционное время года – конце апреля–начале мая. Чтобы получить осенний урожай, горох можно высадить второй раз в середине лета. Для этого в июне сажают семена сверхранних сортов. Замечено, что сроки для раннего посева определяют нарциссы: если цветы зацвели, время посадок настало.

Как выращивать горох в открытом грунте: советы и рекомендации

Подготовка грядок

Возделывание грядки для высадки гороха – процесс не слишком утомительный. Осенью на запланированное место посадок вносят небольшие порции калийной соли и суперфосфата. Перепревший навоз в больших объемах смешивают с грунтом.

Популярные статьи  Обзор бойных голубей: правила ухода, содержания и разведение

Весной землю тщательно перекапывают, удаляют из нее проросшую сорную траву и боронуют граблями. За несколько дней до посадки в подготовленную почву вносят состав из древесной золы и компоста, который сверху присыпают грунтом.

Подготовка семян

Приготовление и замачивание семян занимает некоторое время, поэтому посадочный материал обрабатывают заранее. Подготовка зерен к посадке проходит таким образом:

  • Берут влажную ткань и выкладывают в глубокую глиняную емкость.
  • Зерна гороха помещают в тарелку, прикрывают материалом и заливают влагой.
  • Влажную среду обновляют каждый день, горошины промывают.

Посадка и уход за горохом на балконе

Пробовали ли вы выращивать горох в лотках на балконе? Возможно, вы столкнулись с тем, что молодое растение вначале очень хорошо растет, наращивает зеленую массу. Но потом возникают проблемы:

  • Плохой урожай.
  • Листья желтеют и опадают.

В чем дело? Вспомните, какие условия предпочитает эта культура: свет и влага, легкая почва. А значит, стоит знать, что:

Не всякий сорт гороха способен расти на подоконнике. Я знаю, что есть, как минимум несколько десятков сортов, которые дадут хорошие урожаи в квартире на балконе. поэтому, приобретая семена, обязательно поинтересуйтесь его возможностью выжить при «замкнутом» пространстве.
Не стоит торопиться садить, когда солнца еще недостаточно для полноценного развития растений. Оптимальные сроки – апрель.
Нужно подобрать хорошее освещение. Но позаботиться, чтобы прямые солнечные лучи не обжигали растения.
Не высаживать слишком тесно

Это важно для развитой корневой системы. Но, кроме того, свет легко должен достигать каждого листочка

Да и загущение посадок всегда ведет к плохой вентиляции.
Обильный полив очень важен особенно, когда мы его выращиваем на подоконнике.
Позаботьтесь об опоре.
Для хороших урожаев важна подкормка.

Интересно, а если высаживать его осенью или зимой? Продумать подсветку, уход… Не пробовали? Если есть опыт, делитесь!

Описание культуры

Существует 3 разновидности бобовой культуры. Овощной горох употребляют в свежем виде, используют для приготовления различных блюд, замораживают и консервируют. Из зерновой разновидности готовят ароматные супы и вторые блюда. А кормовой горох отправляют на корм домашнего скота и промышленную переработку.

Для выращивания в огородах и на приусадебных участках выбирают овощные сорта гороха, подразделяющиеся на сахарные, лущильные, полусахарные или мозговые разновидности. Если сахарный и полусахарный овощ можно употреблять в пищу вместе с сочными, сладковатыми стручками, то у лущильной культуры для дальнейшего использования пригодны только горошины.

  1. В зависимости от сортовой разновидности, культура может достигать отметки от 30 сантиметров до 2,5 метров. Различают ползущие, обыкновенные разновидности растений и штамбовые, с мощным, вертикальным стволом.
  2. Гороховые кусты плотно покрыты листовым покровом изумрудного оттенка.
  3. На листовых пластинах находятся черешки, из которых впоследствии вырастают усики. С помощью тонких усов овощные кусты закрепляются к опорным конструкциям и формируются.
  4. Горох способен к самостоятельному опылению, поэтому соседей других сортов культуры для плодоношения не требуется.
  5. Корневища овощных кустов мощные, заглубляются до отметки от 80 до 150 сантиметров, что позволяет растениям самостоятельно извлекать влагу и питательные вещества из грунта.

Справка! Горох считается лучшим предшественником для любых дальнейших посадок. Корневища растений не обедняют почву, а обогащают ее полезными веществами и азотом.

Где выращивают горох

Исторической родиной овощной культуры считаются Азиатские страны с теплым и жарким климатом. Но, несмотря на своих теплолюбивых предков, современные сорта гороха отлично растут и плодоносят в любой климатической зоне.

Как выращивать горох в открытом грунте: советы и рекомендации

Из-за устойчивости к погодным изменениям, в России бобовое растение можно вырастить как в южных широтах, так и в условиях крайнего севера.

Этапы роста и созревания

В процессе роста и созревания, бобовая культура проходит несколько этапов:

  1. Период всходов характеризуется активным развитием растения и наращиванием зеленой массы. На корневищах образуются клубеньки с полезными бактериями, обогащающими почву азотом и питательными веществами.
  2. Далее следует цветение и образование завязей плодов. Цветет горох через 30-50 суток после появления ростков. На кустах появляются кистевидные соцветия с мелкими цветами белого, розоватого или фиолетового оттенков, расположенные у основания листовых пластин. Новые цветоносы появляются на растениях по дням, примерно 1 цветок за 1 день. Период цветения длится от 2 до 3 недель, на месте цветов образуются завязи в виде бобов.
  3. Этап плодоношения гороха длится с момента появления завязей до окончательного вызревания плодов. Стручки вытягиваются, горошины набирают вес, а зеленый покров кустов достигает максимального предела. В каждом стручке образовывается от 5 до 10 горошин с гладкой или морщинистой поверхностью.
  4. Во время завершающего этапа созревания, корневища отдают горошинам необходимые для развития питательные вещества. Происходит окончательное вызревание культуры.

Как выращивать горох в открытом грунте: советы и рекомендации

Полезные свойства и противопоказания

Горох характеризуется высоким содержанием растительного белка, витаминами группы В, никотиновой и аскорбиновой кислотой, витаминами А и Е. Также отмечено высокое содержание в бобовой культуре микро и макроэлементов, питательных веществ и антиоксидантов.

Полезные свойства гороха:

  1. Содержащаяся в плодах клетчатка стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, помогает выводить из организма накопленные шлаки и вредные вещества.
  2. Антиоксиданты защищают организм от раннего старения и развития новообразований и онкологии.
  3. Макро- и микроэлементы являются вспомогательными веществами для работы сердца, кровеносной и нервной системы.

С осторожностью употреблять горох необходимо при беременности грудном вскармливании. Противопоказана культура при хронических заболеваниях желудка и кишечника, почек и подагре

Применение гороха в промышленных масштабах

В промышленных масштабах возделывание культуры производят на полях или фермерских наделах. Собранный урожай используют в пищевой промышленности или отправляют для кормовой переработки на зерно.

Как выращивать горох в открытом грунте: советы и рекомендации

С гектара посевных площадей получают до 5 тонн бобовой культуры.

Когда сажать горох в открытый грунт?

Рекомендации по срокам посадки горошка:

  1. Приступать к посадке гороха можно с последней декады апреля и до начале мая (в зависимости от региона).
  2. Лущильные сорта гороха начинают прорастать уже при 2 градусах тепла, а сахарным требуется 4-6.
  3. Всходы выживут при заморозках до -6, хотя при этом может снизиться урожайность на 25-30% и увеличится срок созревания гороха до недели. Поэтому при очень ранней посадке стоит все же накрыть посевы пленкой.
  4. Оптимальная температура, при которой горох растет и развивается без проблем, 15-25 градусов. Как понижение ее до 8-12 градусов, так и повышение, отрицательно влияет на развитие всех органов растения.
  5. Сеют горох в несколько этапов с интервалом 10-14 дней. Последний посев можно сделать за два месяца до наступления первых заморозков, но только скороспелые сорта.

Мозговые сорта

Названы они так, потому что семена гороха имеют складочки в виде извилин. Этот вид подойдет тем, кто хочет выращивать растение исключительно для еды в летнее время, пока горошек зеленый и сладкий.

  • Воронежский зеленый – первый сбор плодов приходится на 40-й день после всходов. Растение большое, листьев мало, что позволяет легко собирать урожай. В технической спелости имеет зеленый цвет. Растение устойчиво к грибковым и бактериальным заболеваниям.
  • Тропар – если вы хотите заняться консервированием, чтобы всю зиму готовить вкусные салаты и супчики, то выбирайте этот сорт. Семена гороха этого сора обычно продаются в специализированных магазинах, искать их не придется. Спелость наступает через 50 дней после посадки, стебель низкий, прямостоячий. Несмотря на низкую урожайность горох пользуется большим спросом.
Оцените статью
Игорь Бекушев
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Как выращивать горох в открытом грунте: советы и рекомендации
Утки