Картофель «Черный принц»: подробная характеристика сорта

Содержание

Преимущества и недостатки Чёрного принца

  • Плюсы:
  • бесподобные вкусовые качества;
  • сам корнеплод имеет высокую плотность, что уменьшает его повреждения при вскапывании;
  • хорошо переносит зиму, так как может выдержать переменчивые температурные режимы;
  • иммунная система приспособлена к большинству современных заболеваний.

Химическая составляющая овоща благоприятно влияет на замедление омертвления клеток в организме человека, что приостанавливает такой неизбежный процесс, как старение.

  • Минусы:
  • малая урожайность.

Однако, как утверждают агрономы, 5–7 штук с куста — это неплохой результат. Молекулярные исследования показали, что вредоносные составляющие имеются, однако они не отличаются от свойств привычного картофеля. Имеются в виду позеленевшие участки овоща, которые настоятельно рекомендуется вырезать в любом картофеле.

Вам будет интересно узнать как повысить урожайность картошки.

Сбор и хранение урожая

Нужно не только правильно посадить картофель и обеспечить ему грамотный уход, но и вовремя собрать урожай и создать надлежащие условия для его хранения.

Как и когда собирать

Первые клубни можно выкапывать уже спустя 45 дней после посадки. Эти картофелины сразу употребляют в пищу, поскольку они не пригодны для хранения. Для полного созревания клубней требуется 75-80 дней.

Урожай можно собирать вручную, подкапывая клубни лопатой, или механически.

Особенности хранения и лежкость сорта

Полностью вызревшие картофелины тщательно перебирают, отбраковывая поврежденные экземпляры, и раскладывают на открытом воздухе или под навесом для просушивания.

Затем урожай складывают в ящики и убирают на хранение в темное, хорошо проветриваемое помещение с температурой +2…+4°C. Лежкость сорта – 94%.

Описание сорта черешни Черный принц

Предназначен для выращивания в областях умеренного климата, хорошо переносит похолодания, зимой – морозы в 30 ˚С. При обмерзании веток дерево продолжает плодоносить, перерыва в плодоношении не происходит.

Черешня Черный принц вырастает до 3,5 м, у нее среднераскидистая крона, сильный рост. Листьев много, у них клиновидная форма, ярко-зеленая окраска. Сорт самобесплодный, поэтому дерево нуждается в опылителе – черешне, которая цветет одновременно с ним.

Плодоношение дерево начинает на 3-й год, урожайность – свыше 20 кг с растения. Ягоды Черного принца темной, темно-бордовой окраски, крупные, весят по 5-9 г. С характерным ароматом и вкусом, сочные. Созревание черешни приходится на июль. Ягоды можно есть свежими, перерабатывать на сладкие заготовки, замораживать на зиму и даже сушить. В свежем виде они долго не портятся.

Внешний вид дерева

Сорт среднерослый, высота достигает примерно 3,5 м. Крона у черешни раскидистая, побеги прямые, хорошая облиственность. Листва насыщенно-зеленого оттенка. Побеги и ствол глянцево-коричневые. Во время обильного цветения деревья покрыты многочисленными белыми цветками, которые образуют соцветия в зонтичной форме. Если опыление хорошее, то и урожайность будет высокая. Плодоносит растение на букетных веточках.

Описание плодов

Плоды у черешни крупные, вес одной ягодки почти 6 г. Форма плода округло-сердцевидная. Окрас интенсивно-бордовый, до черноты в зрелости. Кожица у плодов плотная, мякоть очень сочная. Вкус сладкий, прекрасный. Сорт Черный принц славится своим выразительным, насыщенным вкусом. Плоды отличаются хорошей транспортабельностью, потому что кожица плотная, практически не трескается.

Картофель «Черный принц»: подробная характеристика сорта

Картофель Чёрный принц: описание и выращивание сорта

Я всегда сажаю «Черный принц» вперемешку с другими сортами. Во-первых, перекрестное опыление способствует повышению урожая, а во-вторых – кусты этого сорта довольно компактные, не занимают много места, не нужно оставлять большое расстояние между рядами корнеплода.

Эти маленькие кустики не потеряются среди высокой ботвы других сортов, к тому же картофель «Черный принц» имеет устойчивый иммунитет к большинству болезней, да и непритязателен в уходе.

Клубни имеют ровную структуру с небольшим количеством глазков. Мякоть не темнеет несмотря на темный оттенок кожуры. Такую картошку можно использовать для приготовления любых блюд.

Урожай можно собирать уже через 3 месяца после посадки клубней. Начинающего садовода может испугать ограниченное число созревших клубней, с одного гектара редко можно собрать более 100 центнеров, на продажу эту картошку выращивают редко, а вот для собственного пользования – оптимальный вариант.

«Черный принц» отлично хранится, в холода ящики с урожаем можно укутать теплой тканью, старыми одеялами и т.д. Я рекомендую периодически проводить ревизию клубней, чтобы не допустить загнивания. Один загнивший клубень за несколько недель может заразить весь урожай, тогда картошку придется выбрасывать.

Особенности посадки и подготовка семян

В качестве семенного материала можно использовать урожай прошлого года. Отобранную на семена картошку необходимо продезинфицировать и перед посадкой обработать комплексными минеральными удобрениями. Для улучшения урожайности и всхожести, примерно за 2 недели до посадки я помещаю картофель в теплое место и слегка опрыскиваю водой, чтобы глазки быстрее проросли. Непосредственно перед посадкой в землю, обмазываю каждый клубень золой, вместо этого древесную золу можно добавить прямо в лунку. Это защитит от вредителей и болезней, а также насытит почву необходимыми веществами.

Картофель «Черный принц», как и любой другой сорт нуждается в регулярной смене места. Сажать несколько лет подряд картошку на одних и тех же грядках – нецелесообразно. Уже через пару-тройку сезонов урожайность сильно снизится. Это возникает из-за того, что картофель способствует обеднению почвы. Необходимо дополнительно вносить органические и комплексные минеральные удобрения. Лучше всего картошка растет после огурцов, бобовых и сидератов.

В частом поливе этот сорт не нуждается, но во время засухи поливать кусты необходимо примерно раз в неделю, я никогда не поливаю картошку сверху из шланга, лучше потратить больше времени, но полить под корень. Вода, попавшая на ботву может сжечь листья. Точнее, влажные листы сгорят под воздействием ультрафиолета.

Уход и профилактика болезней

За «Черным принцем» нужно ухаживать также, как и за любым другим сортом, а именно:

  • подкармливать минимум 3 раза за сезон. Первая подкормка – органическая (разбавленный навоз), вторая – минеральная, третья – азотистая;
  • окучивать минимум 2 раза. Первое окучивание примерно через 3-4 недели после посадки, второе – в период цветения;
  • рыхлить почву и удалять сорняки. Рыхление позволяет кислороду беспрепятственно поступать к корням. Удаляя сорняки можно параллельно провести визуальный осмотр кустов. В сорняках могут развиваться вредители, да и бурьян может высасывать из почвы все полезные вещества.
Популярные статьи  Пастереллез у домашних кур: как проявляется и чем лечить?

Характеристика и описание

Общая характеристика

Название Черный принц
Общие данные Среднеранний сорт с невысокой урожайностью
Вес клубня 80-170 грамм
Цвет клубня Фиолетовый, темно-фиолетовый
Цвет мякоти клубня Светло-бежевый
Содержание крахмала 12-16%
Период созревания 3 месяца

Описание внешнего вида и фото

  • Побеги. Кусты растения высокие, прямостоячие. Листья светло-зеленого цвета, некрупные, края немного волнистые. Цветет голубыми цветами, венчик компактный.Корневая система мощная и дает 5-7 крупных картофелин, весом в среднем 100 грамм.
  • Клубни. Клубни картофеля овальной формы, примерно 12 см. в длину. Вес среднестатистического клубня варьируется между 80 и 170 граммами. Все плоды примерно одного размера, что экономит время уборки, так как не требуется сортировка. Срез имеет светло-бежевый цвет, слегка розовый. Отличительной особенностью, конечно, является цвет кожуры. Благородный темно-фиолетовый цвет и дал название сорту – «Черный принц».

Норма высева и урожайность с 1 га

Внимание!Получить хороший урожай можно, если вовремя и правильно посадить клубни. При весе клубня 80 гр. – норма высева на 100 кв.м

примерно 30-38 кг. Из-за низкой урожайности картофель не выращивают в промышленных масштабах. В среднем можно собрать всего до 100 центнеров с 1 га. Часто «Черного принца» сажают в качестве дополнения, некой «изюминки». С одного куста собирают 5-7 клубней весом 80-170 грамм

– норма высева на 100 кв.м. примерно 30-38 кг. Из-за низкой урожайности картофель не выращивают в промышленных масштабах. В среднем можно собрать всего до 100 центнеров с 1 га. Часто «Черного принца» сажают в качестве дополнения, некой «изюминки». С одного куста собирают 5-7 клубней весом 80-170 грамм

При весе клубня 80 гр. – норма высева на 100 кв.м. примерно 30-38 кг. Из-за низкой урожайности картофель не выращивают в промышленных масштабах. В среднем можно собрать всего до 100 центнеров с 1 га. Часто «Черного принца» сажают в качестве дополнения, некой «изюминки». С одного куста собирают 5-7 клубней весом 80-170 грамм.

Вкус

Любят этот картофель за его неповторимый сбалансированный вкус. «Черный принц» обладает приятным ароматом даже после кулинарных манипуляций. В процессе готовки картофель становится рассыпчатым, но не разваривается.

Химический состав

Содержание крахмала – 12-16%. В составе много белка, бета-каротинов. Этот овощ богат полезными минералами (калий, кальций), витаминами А, В, С, Е, К, антиоксидантами и антоцианами.

Средний вес клубней

С одного куста не собрать больше 7 клубней. Но те, что собирают, весят в среднем от 80 до 170 грамм, в длину корнеплод 12 см.

Товарность

Вид у клубней очень привлекает внимание. Все они, как на подбор, ровные, продолговатой формы и непривычного темно-фиолетового цвета. Но урожайность у этого сорта «хромает», что можно увидеть в таблице, приведенной далее в статье

Но урожайность у этого сорта «хромает», что можно увидеть в таблице, приведенной далее в статье.

Устойчивость к болезням и вредителям

Агрокультура устойчива к различным дачным недугам:

  • картофельный рак;
  • парша обыкновенная;
  • золотистая цистообразующая нематода;
  • вирусам: ветрициллезу, фузариозу, альтернариозу.

К сожалению, сорт не устойчив к поражению черной ножкой и таким известным заболеванием, как фитофтора. Во время карантина по фитофторозу следует обильно опрыскивать кусты медесодержащими растворами. А внесение древесной золы в почву помогает от черной ножки и корневой гнили.

Важно!Как и другие темноплодные сорта, «Черный принц» привлекает вредителей, особенно колорадских жуков и проволочника, поэтому встречается совет протравливать клубни перед посадкой

Также стоит уделить внимание прополке, чтобы нехватка питательных веществ не сказалась на росте растения

Лежкость

Одним из плюсов этого необычного сорта является стойкость плодов к повреждениям при копке. Собранный урожай хорошо хранится до наступления весны, не требует сортировки. Лежкость сорта достигает 97%, что повышает его ценность.

Где применяется?

  • В кулинарии. Подходит для тушения, приготовления пюре, жарки. Кожура богата антиоксидантами, поэтому встречаются рекомендации запекать картофель вместе с кожицей. Даже после приготовления картофель источает необычайно приятный аромат.
  • В медицинских целях. Картофель имеет такие пищевые волокна, которые способствуют предотвращению запоров и снижению массы тела. При систематическом употреблении в пищу, благодаря наличию витамина С в составе, происходит укрепление иммунитета, снижение возможности обострения хронических заболеваний.

Описание черного картофеля, полезные свойства, сорта, особенности посадки и ухода

Все чаще черный картофель встречается на российских огородах. Этот непростой овощ, с ярким вкусом и стойкостью к болезням приобрел немало поклонников по всему миру.

Его популярность связана со значительной энергетической ценностью, вкусовыми качествами и простотой агротехники.

Даже несмотря на низкую урожайность, этот овощ становится постоянным гостем на наших столах.

Какой на вкус

Сорта черного картофеля отличаются между собой по вкусу. Но, как утверждают специализированные издания, у всех типов этого растения есть одинаковые вкусовые особенности. Речь идет об ореховом привкусе.

Кроме того, этот картофель готовится быстрее, чем стандартные белые сорта, и сохраняет цвет в блюдах с ним.

Распространение в России

Черный картофель получил широкое распространение в России в последние годы.

Дачники и огородники большинства регионов знакомы с сортами культуры.

Вместе с тем, как было отмечено, овощ не выращивается в качестве основной столовой культуры.

«Китайский трюфель»

Относится к среднеспелым сортам. Урожай начинают собирать через 80 дней после посадки. Внешне корнеплоды — продолговатые, но не вытянутые. С толстой кожей, благодаря чему долго хранится.

«Негритянка»

Один из самых распространенных ранних сортов. Готов к сбору урожая через 70 дней после посадки. Отличается оригинальной окраской. Стоек по отношению к парше и корневой гнили. Вкус выделяется.

«Фиолетовый перуанский»

Считается наиболее вкусным среди сортов черного картофеля. Известен более 200 лет.

Внешность у корнеплодов — удлиненная, весом до 80 грамм. Цвет мякоти — ярко-фиолетовый. Плодоносит поздно — через 100-110 дней.

Не стоек по отношению к болезням.

«Черный принц»

Популярный ранний сорт, урожай которого собирают уже через 70 дней. Плоды вытянутые, темные.

Отличается немалым, как для такого овоща, весом — 150 грамм.

Может похвастать устойчивостью к целому ряду болезней и вредителей:

  • золотистой нематоде;
  • фитофторозу;
  • парше;
  • корневой гнили;
  • картофельному раку;
  • черной ножке.

Чем и объясняется широкий успех сорта среди огородников.

«Фиолетовый викинг»

Среднеранний сорт с округлыми, чуть вытянутыми корнеплодами. Устойчив к некоторым заболеваниям и дает неплохой урожай. Картофелины — крупные и вкусные. Цвет — ярко-фиолетовый.

«Шотландский черный»

Темно-фиолетовый сорт раннего созревания. Как и другие ранние сорта — полностью готов к сбору на 70 день.

Мякоть легко поддается варке; обладает светлым окрасом.

Устойчив к таким болезням, как мучнистая роса, поэтому подходит для влажного прохладного климата.

Схема и глубина высадки

Схема посадки зависит от типа грунта. В случае с суглинками и черноземом картофель сажают в лунки на глубину 10 сантиметров. Расстояние — 30 сантиметров.

При песчаном грунте овощ сажают в траншеи, на глубину до 12 сантиметров, при расстоянии 25 сантиметров. А для влажной земли применяют гребневой метод.

Расстояние между посадками при этом — 50 сантиметров.

Популярные статьи  Лучшие мясные породы овец: названия и описания

Заключение

Выращивание черного картофеля мало чем отличается от выращивания традиционных, белых, сортов. Он стоек и, несмотря на невысокую урожайность, выделяется отличными вкусовыми качествами.

Распространение в России

Российские дачники любят все необычное, поэтому черный клубнеплод известен по всей стране. Но выращивают его как дополнение. Не стремясь получить максимальный урожай необходимый для пропитания всей семьи.

Селекционеры предлагают вниманию дачника самые распространенные виды культуры, которые имеют популярность в России:

  • Китайский трюфель.
  • Негритянка.
  • Фиолетовый перуанский.
  • Черный принц.
  • Фиолетовый викинг.
  • Шотландский черный сорт.

Ознакомившись с характеристиками, огородник выбирает для себя и семьи самый подходящий вид культуры.

Китайский трюфель

Сорт картофеля среднего срока созревания 75—85 суток. Плоды продолговатой формы, мякоть фиолетовая. Кожица толстая, что способствует отличному хранению в течение всей зимы.

Негритянка

Известный сорт среди дачников, отличается скороспелостью, так как созревает за 70 дней. Подходит для любого вида использования, при тепловой обработке не теряет вкусовые качества, полезные вещества и оригинальный цвет корнеплода. Неприхотлив в уходе, но урожайность слабая. Не подвержен корневой гнили и парше.

Фиолетовый перуанский

200 лет трудились над выведением этого вида. Клубнеплоды продолговатой формы, средний вес — 80 г, глазков много. Созревает в течение 100—110 дней. Урожайность средняя, но на вкус овощ превосходный. К болезням иммунитета нет.

Черный принц

Созревает в течение 70—75 дней, вид устойчив ко многим заболеваниям. Овощ вытянуто-продолговатой формы, длинной до 12 см. Цвет кожицы фиолетово-синий, мякоть бежевого цвета. Средний вес корнеплода составляет 150 г.

Сорт имеет иммунитет к:

  • картофельному раку;
  • золотистой нематоде;
  • обыкновенной парше;
  • фитофторозу;
  • корневой гнили;
  • черной ножке и многим другим заболеваниям.

Фиолетовый викинг

Относится к среднеранним сортам черного картофеля. Клубни округлые и слегка вытянутые, цвет темно-фиолетовый, масса от 65—90 г. Вкус отличный, имеет среднюю устойчивость к основным болезням картофеля.

Шотландский черный сорт

Раннего срока созревания, готовы к употреблению на 70 день. Клубни овальные, кожура темно-фиолетового цвета, похожа на чешуйки. Мякоть светлая, имеет отличный вкус. Развит иммунитет к мучнистой росе.

Ничем особенным посадка черного картофеля не отличается. Он неприхотлив в уходе, поэтому вырастить его сможет даже начинающий овощевод. Главное, соблюдать правила и требования агротехники.

Необходимо правильно подобрать место, подготовить семена, посадить картошку в грядку и ухаживать за ней.

Высаживать в грунт культуру следует после того, как почва прогреется до нужной температуры. Оптимальный вариант +7—12 ⁰С. Поэтому срок посадки рассчитывает сам дачник исходя из особенностей климата региона и выбранного сорта.

Хорошо освещенный участок, желательно защищенный от сквозняков и затопления, лучший вариант для выращивания корнеплодов.

Подготовка грунта

Начинают готовить землю под посадку еще с осени, выбранный участок перекапывается с органическими и минеральными удобрениями. На 1 м 2 вносят 10 кг перегноя и древесную золу. Некоторые дачники засеивают его сидератами, которые весной перепахиваются вместе с грунтом.

В апреле или мае рекомендуется внесение доломитовой муки или комплексных минеральных удобрений.

Лучшего результата достигают в том случае, если во время посадки лунки заполняют перегноем, смешанным с древесной золой.

Обработка семян

Отбор семенного материала производят осенью. Тщательно отбраковывая некачественные клубни. Весной перебирают повторно, убирая все плохо перезимовавшие корнеплоды.

Из хранилища выносят заранее, примерно за 1 месяц до посадки. В первую очередь клубни прозеленяют. Накапливая солонин, они становятся ядовитыми и грызуны их не трогают. Делают это на солнце, в течение 10 дней. После убирают в светлое, хорошо проветриваемое помещение для проращивания.

Картофель «Черный принц»: подробная характеристика сорта

Посадочный материал необходимо обработать перед посадкой. Это уменьшит риск развития заболеваний и спасет от нападок насекомых. Для этого в магазине приобретают специальные средства. Не помешает замачивание в стимуляторах роста.

Схема и глубина посадки

Зависит это того, какое место выбрано для грядок. Если почва суглинистая или чернозем, то сажают традиционно в лунки. Расстояние между ними примерно 30 см, заглубляют на 10 см.

Если грунт преимущественно песчаный, используют метод посадки в траншеях. Расстояние между картофелинами 25—30 см, глубина 10—12 см.

Участки большой влажности рекомендуют засаживать гребневым способом. На грядке, хорошо освещаемой солнцем, расстояние между лунками 50 см, глубина стандартная — 10 см.

Пошаговая инструкция по выращиванию

Сложностей с посадкой этого сорта не возникает, справится и агроном-любитель.

Инвентарь

Выбор инвентаря зависит от объема желаемого урожая. Если вы дачник-любитель и выращиваете картофель для себя, то можете обойтись просто лопатой

А вот если у вас в планах большие объемы картофеля, то стоит обратить внимание на тракторы или мотоблоки

Подготовка

Чтобы получить планируемый урожай сорта «Черный принц», стоит заранее провести некоторые манипуляции по подготовке почвы и посадочного материала.

  • Почва. Самый оптимальный тип грунта для посадки «Черного принца» – чернозем, но на суглинке, если постараться, тоже можно собрать большой урожай. Грунт следует хорошо перекопать, внося органическую и минеральную подкормку.

    СоветНастоятельно рекомендуется перед посадкой ввести в грунт золу для предотвращения упорной борьбы с вредителями.

    Глубина лунок – 10 см., расстояние между ними 30 см. Стоит посадить агрокультуру с другими сортами картофеля, чтобы во время цветения улучшить опыляемость.

  • Посадочный материал. Следует заготовить семенной материал заранее, отдавая предпочтение здоровым на вид клубням среднего размера. За месяц до посадки клубни необходимо вынести на солнце на 8–10 дней для накапливания ядовитого вещества – солонина. Благодаря этому элементу корнеплоды становятся неинтересны для грызунов.

    После позеленения картофель переносят в светлое помещение, где он проращивается. Перед посадкой клубни можно протравить от насекомых-вредителей. Высаживать картофель ростком вверх.

Время посадки

Весной, когда температура воздуха достигает +13 -+15 °С, а температурные показатели грунта уже в пределах +7 – +10 °С, можно высаживать картофель. Точный срок зависит от погодных условий вашего региона.

Схема

Схема посадки зависит от почвы:

  • Для чернозема подойдет традиционная схема посадки – по лункам. Расстояние между ними 30 см., а глубина лунки – не более 10 см.
  • Для песчаной почвы лучшим считается траншейный способ посадки.
  • Для переувлажненной почвы следует выбрать гребневой способ.

Уход

Картофель «Черный принц»: подробная характеристика сорта

Окучивание. Окучивание картофеля помогает ему защищаться от вредителей. Также этот процесс помогает улучшить аэрацию почвы. Первый раз окучивают, когда куст достигает 20 см. в высоту. Далее по мере надобности проводят еще 1-2 окучивания.

Полив. «Черный принц» особа королевская и требует внимания в виде обильного полива. Наилучшим образом работает сочетание капельного полива с дождеванием.

Рыхление
В засушливый период следует уделить особое внимание рыхлению почвы

Эта процедура способствует улучшенному доступу воды при поливе
Можно рыхлить почву еще до появления всходов, но с осторожностью, чтобы не повредить клубни. По мере роста растения проводить процедуру нужно при образовании плотной земляной корки.

Прополка

Чтобы растение получило все необходимые питательные вещества из почвы, стоит не забывать пропалывать почву и удалять все сорняки, которые вытягивают полезные «соки» земли. От прополки зависит и то, насколько подвержено будет растение заболеваниям.

Подкормка. Этот сорт картофеля очень хорошо реагирует на внесение удобрений в почву. В течение сезона подкормки рекомендуют проводить не меньше двух раз. Схема следующая:
Первая подкормка – через 14 дней после появления всходов (навозом или мочевиной).
Вторая подкормка – после цветения – использовать сульфат калия (1 ст. ложка сульфата калия на 10 л.) в объеме 0,5 л. раствора на куст.

Популярные статьи  Как выкормить птенца голубя в домашних условиях?

Особенности ухода

Черный цвет корнеплода, не требует никаких особенных процедур по уходу. Все делается также как с обычными сортами картофеля.

Полив

Любой картофель нуждается в своевременном поливе. От того, как будет проводиться оснащение влагой, зависит будущий урожай. Дачники советуют организовать капельный полив. Но при его отсутствии, поливают по мере необходимости обычными способами.

Обильного полива растение требует:

  • в момент бутонизации;
  • в период цветения;
  • после того как отцветет.

Обеспечение поступления влаги приведет к получению заявленного объема урожая.

Подкормка

Не отказывается растение от внесения удобрений. Какой плодородной бы ни была земля, подкормки осуществляют обязательно. Первый раз на 14 день после всходов, применяют жидкий коровяк или мочевину.

Вторая обязательная подкормка сразу после того как картофель отцветет. Тогда поливают сульфатом калия из расчета 500 мг на 1 куст.

При наличии времени и возможности количество подкормок увеличивают.

Прополка

Удаление сорной травы обязательный процесс при выращивании любой культуры

Особенно это важно на начальном этапе, когда растению требуется максимальное количество полезных веществ из почвы. А сорная трава вытягивает из грунта большую часть, минералов необходимых картофелю для полноценного развития

Еще одна причина вырывать сорняки в том, что они являются переносчиками заболеваний и за счет них паразитируют вредители.

Рыхление почвы

Корневая система растений нуждается в постоянном поступлении кислорода. Поэтому дачники рыхлят грядки. Разбивая образовавшуюся после дождя или полива корку.

До появления всходов почву неглубоко разрыхляют, это дает возможность клубням дышать и развиваться быстрее. Кроме того, уменьшает количество сорной травы.

Окучивание

Обязательная процедура при выращивании культуры. Это защищает от появления вредителей, развития некоторых заболеваний и улучшает аэрацию грунта. Первый раз делают это тогда, когда растение достигнет 15—20 см в высоту. Затем еще 2 раза, за то время пока картошка окончательно не вырастет, и это станет затруднительным.

Пошаговая инструкция по выращиванию

Сложностей с посадкой этого сорта не возникает, справится и агроном-любитель.

Инвентарь

Выбор инвентаря зависит от объема желаемого урожая. Если вы дачник-любитель и выращиваете картофель для себя, то можете обойтись просто лопатой

А вот если у вас в планах большие объемы картофеля, то стоит обратить внимание на тракторы или мотоблоки

Подготовка

Чтобы получить планируемый урожай сорта «Черный принц», стоит заранее провести некоторые манипуляции по подготовке почвы и посадочного материала.

  • Почва. Самый оптимальный тип грунта для посадки «Черного принца» – чернозем, но на суглинке, если постараться, тоже можно собрать большой урожай. Грунт следует хорошо перекопать, внося органическую и минеральную подкормку.

Глубина лунок – 10 см., расстояние между ними 30 см. Стоит посадить агрокультуру с другими сортами картофеля, чтобы во время цветения улучшить опыляемость.Посадочный материал. Следует заготовить семенной материал заранее, отдавая предпочтение здоровым на вид клубням среднего размера. За месяц до посадки клубни необходимо вынести на солнце на 8–10 дней для накапливания ядовитого вещества – солонина. Благодаря этому элементу корнеплоды становятся неинтересны для грызунов.

После позеленения картофель переносят в светлое помещение, где он проращивается. Перед посадкой клубни можно протравить от насекомых-вредителей. Высаживать картофель ростком вверх.

Время посадки

Весной, когда температура воздуха достигает +13 -+15 °С, а температурные показатели грунта уже в пределах +7 – +10 °С, можно высаживать картофель. Точный срок зависит от погодных условий вашего региона.

Схема

Схема посадки зависит от почвы:

  • Для чернозема подойдет традиционная схема посадки – по лункам. Расстояние между ними 30 см., а глубина лунки – не более 10 см.
  • Для песчаной почвы лучшим считается траншейный способ посадки.
  • Для переувлажненной почвы следует выбрать гребневой способ.
  • Первая подкормка – через 14 дней после появления всходов (навозом или мочевиной).
  • Вторая подкормка – после цветения – использовать сульфат калия (1 ст. ложка сульфата калия на 10 л.) в объеме 0,5 л. раствора на куст.

Выводы

Чёрный картофель – непривычная культура для наших приусадебных участков. Ее нечасто встретишь и в магазинах, но тем интереснее выращивать такой корнеплод у себя на даче, тем более его агротехника проста и знакома каждому огороднику.

Сорт картофеля Черный принц – один из ярких видов темных овощей. Сорт удивителен своими ровными формами и размерами. Имеет восхитительные вкусовые свойства и удивительный аромат. Сорт не сильно урожайный, не прихотлив в уходе и не болеет. Плоды можно продавать, но в основном Черный картофель выращивают для домашнего использования.

Картофель «Черный принц»: подробная характеристика сорта

Описание сорта картофеля Черный Принц

Характеристика

Где именно был выведен Черный картофель, никому не известно. Существует несколько утверждений, согласно которым этот сорт был изобретен голландскими или израильскими агрономами. Также многие утверждают, что над этим видом растения потрудились и Россияне. Но точно можно сказать, что Черный картофель стал очень популярен среди огородников. Его не выращивают промышленные поля, а только небольшие фермы.

Картофель Черный принц считается экзотическим сортом, поэтому им засаживают не весь участок, а только часть. Он служит дополнением к обычным видам картофеля. Черный Принц – среднеранний, столовый вид картофеля. Урожайность на среднем уровне, примерно с 1 га возможно собрать до 100 ц качественных плодов. Корневая структура достаточно крепкая, под одним кустом одновременно формируется 5-7 больших клубней, мелочи практически не бывает. Вегетационный период длится 80-90 дней.

Описание куста

Описание вида картошки Черный принц:

  1. Кусты высокие, прямые.
  2. Стебли пышные, образование зеленной массы на среднем уровне.
  3. Листья зеленого окраса, не сильно больших размеров, волнистые.
  4. Во время созревания растение выпускает венчики крупных размеров, голубого оттенка.

Описание плодов

Вес одного плода составляет 70-170 г. Форма картофеля круглая немного вытянутая. Шкура гладкая, темно фиолетового цвета, достаточно тонкая. Есть глазки, не сильно глубокие, маленькие. Мякоть бежевого оттенка, может быть и розовый. В картофеле содержится крахмал 12-16%, следовательно, он не имеет способности сильно развариваться. Также имеются белки, витамины и аминокислоты.

Черная картошка обладает прекрасным вкусом. Из нее готовят разнообразные блюда. Во время нарезки картофель не имеет способности чернеть. Плоды, сбалансированные не содержат жидкости. Аромат не теряется после отваривания, жарки и запекания. Картошка черная свойственна для пюре, жарки кусочками. Особенно полезно будет запечь картошку в кожуре, так как она богата витаминами и минералами.

Оцените статью
Игорь Бекушев
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Картофель «Черный принц»: подробная характеристика сорта
Как и когда поливать клубнику: методы и пошаговые инструкции