Катумские овцы: описание породы, уход, продуктивность, кормление и размножение

Содержание

Кормление

Катумские овцы не привередливы в питании, они могут есть разные травы и те, от которых отказались другие крупные животные

Важно следить за тем, чтобы место, где пасется отара, не было влажным и сырым. Поскольку это может негативно сказаться на желудке, печени и главное копытах. Кормление в летнее время

Кормление в летнее время

Зимой овцы привыкли жевать сено, солому и комбикорма, поэтому в летний период животное должно постепенно привыкать к новому рациону. За семь дней нельзя давать новый вид корма, именно за этот период организм привыкнет к определённой пище и будет готов принять новую. Одной лишь травы им недостаточно, необходимо прикармливать витаминными и минеральными добавками по возрасту.

Кормление в зимнее время

Сами овцы в зимний период не смогут питаться, об этом должен побеспокоиться хозяин, следя за тем, чтобы они получали все необходимые полезные вещества. Главным рационом должно быть сено и солома, перемешанное с необходимыми примесями.

Сеном нужно кормить каждый день, причем беременным овечкам достаточно 700 грамм, кормящим – 900 грамм, а молодым ягнятам 600 грамм в сутки.

Травой можно кормить в неограниченных количествах, то же касается и воды. Нельзя забывать о соли, она должна присутствовать в рационе животных 15 грамм на голову.

Советы по кормлению:

Солома обрабатывается водой с аммиаком, затем измельчается и заливается кипятком.
Овощи важны для правильной работы всех органов, в особенности желудка.
Соль необходимо добавлять в любую еду.
Сено разрешено размешивать с соломой.

Как кормить овец:

Корм	Беременность (первая половина)	Беременность (вторая половина)
Сено	1 кг	2 кг
Солома	1 кг	500 г
Корм веточный	500 г	1 кг
Овощи	1 кг	1,5 кг
Отходы пищи	1, 5 кг	1,5 кг
Концентраты		350 г

В таблице представлены нормы корма молодняка:

Корм	от 6 до 8 месяцев	от 8 до 10 месяцев	от 10 до 12 месяцев
Сено	1 кг	1,2 кг	1,5 кг
Овощи	1 кг	2 кг	2 кг
Корм веточный		1 кг	1 кг
Концентраты	200 г	250 г	300 г

Особенности разных сортов яблонь в качестве подвоев

Яблоня Недзвецкого

Этот вид яблони достаточное распространение получил только в Средней Азии и Казахстане. В средней полосе России она вымерзает.

Китайка

Этот вид яблони считается зимостойким, засухоустойчивым, а также устойчивым к грибковым заболеваниям. Может использоваться в озеленении. В качестве подвоя её часто рассматривают, однако совместима она только с отдельными сортами, например, Мелба, Осеннее полосатое, Ренет Крюднера и некоторыми другими.

В то же время она плохо совместима с Анисами, Антоновкой обыкновенной, Боровинкой и многими другими сортами

Поэтому если вообще использовать её в качестве подвоя, то с большой осторожностью, изучив предварительно совместимость с размножаемыми сортами

Сибирская ягодная яблоня

Этот вид имеет различные формы от среднерослых, достигающих в высоту 3-4 м, до сильнорослых с высотой 10 м. В качестве подвоя получила распространение в Сибири и на Урале.

На сибирке, как подвое хорошо растут:

Антоновка шафранная,
Боровинка,
Осеннее полосатое,
Папировка.

Корни этой яблони отличаются хорошей зимостойкостью, но низкой засухоустойчивостью.

Размножается как семенами, так и отрезками корней.

Сеянцы этого вида рекомендуется окулировать раньше, чем другие подвои, поскольку она раньше заканчивает вегетацию.

Яблоня пурпурная

Данный вид получен скрещиванием яблони Недзвецкого с яблоней тёмно-красной.

Зимостойкость несколько выше, чем у яблони Недзвецкого, благодаря этому получила распространение в южной и центральной и центрально-чернозёмной зонах России.

Может выдерживать морозы до -34 градусов. Однако степень совместимости с сортами домашней яблони неизвестна.

Яблоня Райка

С точки зрения ботаники, райка — это яблоня райская или яблоня кустистая, называемая плодоводами парадизкой. В простонародье часто путают её с китайкой, на самом деле это разные виды.

Сравнительно распространённый карликовый подвой для яблони, широко используемый в селекции подвоев и используемый в промышленных масштабах. К этому виду можно отнести лучшие карликовые подвои M-IX, 62-396, 57-366, 57-491 и подвои для яблони 54 118.

Характеристики

Катумские овцы — выносливые, легко адаптирующиеся животные, не требующие большого внимания к себе. Порода относится к мясному типу. Обладает крепкой конституцией, развитой мускулатурой и прочным костяком.

Они дают хороший приплод и постные мясистые тушки, почти не содержащие жира. Самки обладают хорошим материнским инстинктом. Ягнята рождаются энергичными и здоровыми. Животные прекрасно переносят любые климатические условия и подходят для выпаса на любых типах пастбищ.

Знаете ли вы? Люди приручили овец около 8000 лет назад. Сейчас в мире насчитывается около 1 миллиарда особей, принадлежащих к более чем 200 породам.

Катумские овцы послушны, поэтому с ними легко обращаться. Они обладают умеренным стадным инстинктом. Порода прекрасно приспособлена к холодной погоде. Толерантна к внутренним и внешним паразитам. Если своевременно проводить профилактику, то животным требуется минимальное лечение от паразитов.

Одна из родительских пород — Катадин — относится к чисто мясному типу. Количество шерсти на этих животных таково, чтобы ей не нужно уделять много внимания. Романовские овцы, напротив, являются чисто шерстяной породой.

Фермеры-селекционеры стремятся зафиксировать в породной группе следующие признаки:

шерстяной покров на обычном для дикого животного уровне: нет необходимости стричь их;
обильный приплод;
быстрый прирост мышечной массы;
высокие вкусовые качества мяса;
способность ягниться круглогодично.

Важно! По описанию дегустаторов, вкусовые качества овечьего мяса схожи с телятиной. Оно практически не содержит жира и не имеет специфического запаха

Внешний вид и описание

Гладкошерстные мясные Катумские овцы характеризуются следующими особенностями:

вес	барана — до 110 кг, овечки — до 80 кг
шерсть	короткая, мягкая
окрас	пегий, палевый, светло-рыжий
резистентность к болезням	высокая
приплод	2–3 ягнёнка за окот
продолжительность жизни	до 10 лет
способность к репродукции	с 6–7 месяцев и на протяжении всей жизни
характер	покладистый

Катумские овцы быстро набирают вес. Так, месячный ягнёнок весит 12–15 кг, а 8-месячный — 65–70 кг. Порода очень жизнестойкая. Зимой может обитать под навесом, защищённым от попадания осадков.

Шерсть состоит из грубых наружных волос и подшёрстка из тонких шерстяных волокон. При похолодании подшёрсток увеличивается, а когда приходит весна, животные сбрасывают его, оставляя короткую и гладкую летнюю шерсть. Породе не требуется стрижка. А так как шерсть гладкая, то животные прекрасно переносят влажный климат.

Производительность

У овец и баранов наблюдается раннее половое созревание. Они, как правило, долго сохраняют способность к воспроизведению потомства. У зрелых ярок обычно рождается 2–3 ягнёнка за окот. Бараны способны к производству потомства круглогодично и являются довольно активными производителями.

Знаете ли вы? Овцы могут не только распознать до 50 сородичей, но и помнить их в течение 2 лет. Кроме того, они хорошо распознают лица людей.

У ярок сильный материнский инстинкт. Они могут ухаживать за потомством без помощи человека. Кроме того, у них достаточно молока для того, чтобы ягнята быстро приращивали вес. Ягнёнок — высококачественная мускулистая тушка, постная с очень мягким вкусом. Они востребованы в различных возрастах и весовых категориях, благодаря нежирному мясу.

Достоинства и недостатки породы

Достоинства породы:
отличные вкусовые характеристики мяса;
отсутствие в нём жира и специфического привкуса;
быстрый набор веса;
многоплодность овец;
устойчивость к заболеваниям;
хорошая адаптация к климатическим условиям.

Недостатки пока не определены, так как работа над закреплением породных признаков продолжается.Важно! Катумские овцы не слишком требовательны к пище, а также очень экономны. При наличии тёплых поилок в холодное время года, вы сможете сократить расход кормов на 30%

Кормление

Помимо пастбища, требуется наличие качественного корма, т.к. поле не сможет обеспечить животных пищей постоянно, особенно в зимнее время. Сколько сена приготовить — зависит от особенностей животного. Например, овца весом в 45 килограмм съест 0,5 кг корма. Сено нарезается, сушится и запаривается. Наиболее полезными будут люцерна и клевер.

Перекармливать овец тоже не рекомендуется. Зерновой корм — не лучшее решение. Можно использовать специальные комбикорма.

Овцам ещё важно наличие соли. Нужно разместить камень-лизунец в загородке, где они пасутся. Ещё необходимо сделать так, чтобы животным была доступна питьевая вода, они ее пьют при необходимости в течение всего дня

Ещё необходимо сделать так, чтобы животным была доступна питьевая вода, они ее пьют при необходимости в течение всего дня.

Преимущества соли для овец неоспоримы. Животное решает, сколько соли нужно, облизывая лизунец по необходимости. В природе овцы облизывали соляные кристаллы на камнях. Также соль применяют в качестве профилактического средства для молодых особей.

Разведение и уход за овцами

Советуем к прочтению другие наши статьи

Сорт лука Слизун
Выращивание арбузов в теплице
Удобрения для цветов
Сорт огурцов Меренга F1

Для разведения Катумской породы необходимо обустроить просторное помещение, где животные будут жить. В нем обязаны иметься стойла, место для кормления, осмотра животных, а также специальные отделы для беременных самок и те, что недавно окотились.

Внутри не должно быть сквозняков. Крыша обустраивается в обязательном порядке, хорошая, чтобы защищала и от солнца, и от дождя. Если регион характеризуется сильными морозами в зимнее время, то сарай утепляется или проводится отопление. В идеале, в стойле должна поддерживаться температура +10…+15 градусов на протяжении всего года.

Катумские овцы любят чистоту

На лето можно сделать простой навес на улице, чтобы держать животных регулярно на свежем воздухе

Животных важно ежедневно выпускать на прогулку (если позволяет погода), потому что в неволе они растут плохо

Важно!
Катумские овцы любят чистоту. Если в стойле не убирать вовремя или будет повышенная влажность, они начнут болеть, испортится поведение, снизится продуктивность.. Уход за шерстью минимальный

Главное иногда проводить очистку, расчесывать ее, чтобы не загрязнялась. Стричь эту породу овец не нужно, мех длинным не растет. Но нужно учитывать, что весной животные сбрасывают подшерсток, который появляется на зиму, поэтому потребуется либо вычесывание, либо более частая уборка

Уход за шерстью минимальный. Главное иногда проводить очистку, расчесывать ее, чтобы не загрязнялась. Стричь эту породу овец не нужно, мех длинным не растет. Но нужно учитывать, что весной животные сбрасывают подшерсток, который появляется на зиму, поэтому потребуется либо вычесывание, либо более частая уборка.

В отличие от многих других видов овец, катумские имеют сильный иммунитет, но и они нуждаются в плановых прививках, осмотрах и своевременном лечении в случае чего. Болезни копыт, зубов, ушей им так же свойственны, как и другим породам, поэтому пренебрегать этим нельзя. Хотя бы раз в год стоит вызывать ветеринара для осмотра животных, но кроме того, еженедельно или чаще, необходимо проверять их самостоятельно.

Основные правила ухода и разведения

Летом сооружают овцам навес для защиты от осадков, заботятся о чистой подстилке. В зимний период животных размещают в кошаре, полки с водой делают с подогревом, т.к. это уменьшает энергетические затраты животных на поддержание нормальной температуры тела. При отсутствии сквозняков и сырости температуру в кошаре поддерживают на уровне 10-15ºС.
Зимние корма снабжают минерально-витаминными добавками. В кормушках держат куски соли-лизунца. Летний выпас продолжается 100-200 дней. В еде овцы не привередливы, едят даже те травы, мимо которых проходят другие животные.

Внимание! Излишняя влажность на пастбище принесет вред здоровью животных: нарушения в ЖКТ, заболевания печени. Кормить молодняк лучше отдельно от взрослых

В питание ягнят со 2 недели жизни вводят измельченное сено, морковь и добавки для молодняка

Важно и то, что ягнята до 4 месяцев нуждаются в присутствии матери, поэтому стараются обеспечить им контакт каждые 3 часа днем в течение 30 мин. Кормить молодняк лучше отдельно от взрослых

В питание ягнят со 2 недели жизни вводят измельченное сено, морковь и добавки для молодняка. Важно и то, что ягнята до 4 месяцев нуждаются в присутствии матери, поэтому стараются обеспечить им контакт каждые 3 часа днем в течение 30 мин

Кормить молодняк лучше отдельно от взрослых. В питание ягнят со 2 недели жизни вводят измельченное сено, морковь и добавки для молодняка

Важно и то, что ягнята до 4 месяцев нуждаются в присутствии матери, поэтому стараются обеспечить им контакт каждые 3 часа днем в течение 30 мин

В остальное время молодняк распределяются по станкам. Ягнята растут быстро и достигает 100 кг веса к возрасту 1,5 года. Основанием для выбраковки особи считают наличие у ягненка рогов в зачаточном состоянии и черный окрас шерсти.

Описание и отличительные черты

Эта разновидность мясных животных отличается от других пород тем, что быстро набирает вес. За это катумов иногда называют бройлерными овцами. Главный продукт, получаемый от них — мясо. Особенности породы:

редко болеют, у животных замечательный иммунитет,
короткая шерсть, на протяжении 9 месяцев без подшерстка (появляется перед зимой),
высокая плодовитость самок,
быстро набирают кондиционный вес,
не переборчивы в кормах,
имеют спокойный нрав.

Сопротивляемость к болезням у животных на очень высоком уровне:

крайне редки болезни копыт,
мало встречаются паразиты на шерсти (клещи, блохи),
почти не бывает внутренних паразитов (глистов и прочих).

редко болеют, у животных замечательный иммунитет;
короткая шерсть, на протяжении 9 месяцев без подшерстка (появляется перед зимой);
высокая плодовитость самок;
быстро набирают кондиционный вес;
не переборчивы в кормах;
имеют спокойный нрав.

Овечек не нужно стричь, так как зимний подшерсток по весне линяет. Избегая стрижки, животные не испытывают стресса в процессе отделения свалявшейся шерсти. Гладкая, как у козочек, шерсть помогает катумским овцам нормально жить во влажном климате.

Знаете ли вы? Овца была в числе первых прирученных человеком домашних животных. Тандем между травоядными и человеком образовался более восьми тысяч лет назад. Человек давал копытным защиту и пищу зимой, а овцы снабжали людей мясом, шкурами и молоком.

крайне редки болезни копыт;
мало встречаются паразиты на шерсти (клещи, блохи);
почти не бывает внутренних паразитов (глистов и прочих).

Внешние данные

Рост в холке барана — 70-75 см, самки немного ниже.
Масса тела самца — 100-110 кг, масса тела овцематки — 80 кг.
Конституция тела — мясная.
Тело — крепкое, бочкообразное, с широкой грудной клеткой.
Голова — без рогов (комолая).
Шерсть — светло-рыжая или палевая с разбросанными по ней отметинами чуть более яркого или светлого цвета.
Хвост — длиной до середины ноги.
Ноги — крепкие, прямые, широко поставленные.
Костяк — мощный, крепкий.

Бараны катумской породы набирают массу тела до 110 кг, но нередки случаи, когда вес барана приближается к 120 кг. Ярочки этой породы набирают массу тела до 80 кг. Ягнята-катумы быстро растут, и к полутора годам их вес приближается к 100 кг.

Мясо катумов обладает всеми признаками постного диетического продукта. Вкус его уникален, мясо больше похоже на телятину или молодую говядину. Специфического привкуса баранины нет, чему способствует строение тела катумских овец. Еще одно необычное свойство — у взрослого животного мясо ничуть не хуже, чем у молодого барашка. Нежному вкусу мяса способствует следующее:

Концентрация полезных веществ и элементов, которые у других пород уходят на поддержание шерстяной шубы (на это уходит до 30% веществ).
Овцам не жарко, они не потеют — поэтому в мясе нет специфического привкуса баранины.
Разнообразные подножные корма — питание овцы сказывается на качестве мяса (как и на молоке у коров).

Предлагаем ознакомиться Когда лучше сеять чеснок

Важно! Овечьи кожи и курдючное сало не пользуются спросом на российском рынке, поэтому рентабельность катумских овец — только в мясе. Но нужно брать в расчет, что фермерское хозяйство будет иметь дополнительный доход от овечьего молока, из которого получаются замечательные сыры

Характер

Катумы обладают очень спокойным, уравновешенным и ласковым характером. С этими овцами легко управляться, они послушны воле пастуха; кроме того, все стадо следует за бараном-вожаком. С работой пастуха катумов может справиться даже пожилой человек или подросток.

Случка и разведение молодняка

Животные этой породы быстро созревают и уже меньше чем через год ярочки готовы к вынашиванию ягнят. На племя оставляют животных с наиболее ярко выраженными признаками породы (окрасом, статью, комолостью). Животные, у которых визуально видны отклонения от породной линии (пробиваются рога, имеются черные пятна в окрасе) выращиваются только на мясо, потомство от них не будет обладать чистотой породы.

Половое созревание

Молодые овечки готовы к случке по достижении семи или восьми месяцев, после чего начинают подпускать к себе барашков вплоть до наступления беременности. Как самцы, так и самки долгое время не теряют репродуктивности.

Случка

Случка животных происходит в естественных условиях на выпасе в стаде или под наблюдением работников фермерского хозяйства в специальном загоне, где содержится баран-производитель этой породы. Беременные ярочки до появления потомства на свет пасутся вместе со всем стадом.

Знаете ли вы? Открытая, не огороженная территория пугает овец, и они непроизвольно начинают сбиваться в гурт. Если же пастбище огорожено по периметру, то животные безмятежно разбредаются по всей его территории.

Как проходят роды и сколько рождается ягнят

Ярочки катумской породы очень плодовиты. За один раз овца приносит двух или трех ягнят. Такая плодовитость (устойчивая полиэстричность) тоже была одной из целей направленной селекции в выведении этой породы. Поэтому на протяжении 48 месяцев здоровая овечка может родить трижды.

Овца вынашивает потомство на протяжении 5 месяцев, обычно роды проходят легко и без осложнений. Потомство крепкое, быстро растет и набирает вес. К массе тела взрослой катумской овцы ягненок обычно приближается в возрасте полутора лет. У ярочек всегда очень хорошая лактация и много молока, поэтому ягнята едят вдоволь.

Знаете ли вы? Овечий слух чрезвычайно тонок, может быть поэтому животные так пугаются резких и громких звуков. Большую часть жизни эти травоядные «медитируют», и очень любят покой и тишину. Разбегаясь в панике, овечки иногда в падении переворачиваются на спину и поднимаются только при помощи пастухов. Оставшееся без помощи животное не способно перевернуться и встать на ноги, вследствие чего может умереть от голода.

Уход за молодняком

Овечье потомство быстро набирает вес и созревает. Через несколько часов после рождения ягненок может стоять на ножках и ходить. Ягнята находятся в стаде рядом с матками, пасутся под материнским присмотром и защитой баранов от любых грозящих им опасностей. Каждые 2-3 часа ягненок сосет молоко из вымени матери, а в промежутках щипает травку. На мясо молодых животных можно забивать в возрасте полугода или восьми месяцев, к этому времени они наберут вес в 35-45 кг.

Советуем прочитать про правильный уход за ягнятами, ягнятами-сиротами.

Признаки для выбраковки молодых животных на племя:

пробивающиеся рожки;
черная шерсть или шерсть в черных пятнах.

Эти признаки, не входящие в характеристики породы, встречаются у 5% новорожденных ягнят.

Овцы катумской породы

Люди, занимающиеся разведением овец, пытаются изобрести лучшую породу, для этого они скрещивают разные породы. Таким образом, и получились Катумские овцы. Пока их держат только в России, но вполне возможно, что скоро они прославляться и за рубежом.

Описание

Эту породу создали лишь в 2013 году путем скрещивания овец романовской породы и катадин. Романовские овцы отлично переносили резкие перемены климата и приносили много ягнят за один раз.

Но поскольку мех сейчас ничего не стоит, потому что появились искусственные материалы, которые ничем не хуже овчины, но намного дешевле.

На российском с/х предприятии под названием «Катумы» начали думать, как изобрести такую овцу, которая будет устойчива к нашему климату, неприхотливая в еде, приносит много ягнят и к тому же с хорошим набором веса, но не жировой ткани. Нигде по России такой породы не было, они нашли ее в Соединённых Штатах Америки. У них проблема такая же, как и в России: нет спроса на мех, а вот на хорошее баранье мясо он велик.

В Америке вывели элитную породу Катадин. Из Соединённых штатов были переправлены в Ленинград овцы Катадин, где они были скрещены с овцами романовской породы. Это было сделано для достижения лучших вкусовых качеств мяса.

При создании катумской породы был жесткий отбор, где не годные для оплодотворения овцы просто выбраковывались. На сегодняшний день сложно назвать эту породу утвержденной, поскольку она еще не внесена в группу новой породы, но все же эти овцы имеют отличительные черты:

шерсть такая же, как и у любого дикого животного;
вкусовые качества мяса отличные, а аромат нежный;
многоплодность, которая досталась от овец романовской породы;
окот бывает дважды в год;
эти овцы прекрасно нагуливают мышцы, а ягненок в один месяц весит до 15 килограмм.

Катумские мясные гладкошерстные овцы

Катумские овцы палевого и светло-рыжего окраса

Катумские овцы гладкошерстные, и только в холодное время года у них появляется подшерсток

Ягнята имеют быстрый темп роста и набора веса

Мясо таких овец не имеет специфического запаха, как у баранины и по вкусу даже чем-то напоминает телятину.

Продуктивность овец

Катумских овец создали для мяса, поскольку оно постное и нежное, чем-то похоже на телятину. Даже у взрослых баранов и овец мясо не портится и не приобретает специфический запах.

Если у животного не будет полноценного питания, оно все равно будет быстро набирать вес.

Помимо мяса, катумские матки дают молоко в период лактации, которое также, как и коровье полезное, как для новорожденных ягнят, так и для людей. Его количества меньше, чем коровьего и бывает оно у маток лишь в лактационный период, который наблюдается дважды в год. Но поскольку фермеры держат десятки овец, то молоко есть круглый год.

Уход за катумскими овцами

Зимой для такой разновидности животных нужно теплое помещение, а весной можно содержать овец под навесом. Стадо нужно разместить поближе к солнцу, и главное, чтобы в стойле было сухо

При сильной жаре желательно поместить вентилятор, это важно для их содержания. Лучшая температура в стойле – это от 10 до 15 градусов

Важно не забывать о прививках, хоть овцы и устойчивы к болезням, но все же, как и другие животные нуждаются в прививках, которые сделает ветеринар. Они, как и другие овцы могут страдать заражениями копыт, поэтому необходимо следить за тем, чтобы овца не находилась длительное время во влаге

Размножение

Данная разновидность очень выносливая, они могут длительное время ходить, перемещаясь на другие пастбища и даже взбираться на холмы. Для таких животных не нужно искать специальное место, где трава растет высоко, ведь благодаря узким мордам, они могут наклоняться и жевать траву у самой земли.

Судя из вышесказанного понятно, что катумских овец разводить выгодно. Случать их можно, когда вес достигнет 80% взрослого животного, что наступает в основном в четыре месяца. За 30 дней до случки овца откармливается лучшей травой, концентратами и по необходимости комбикормом.

Первые две недели жизни ягненок питается исключительно маминым молочком, а затем ему можно предлагать сено, морковь и картошку, но предварительно измельчив.

По мере возрастания количество посещений укорачивается, и постепенно сводится к нулю.

Достоинства и недостатки

Катумские овцы имеют положительные стороны:

большой вес взрослой особи (самцы до 110 кг, а самки 80);
шерсть короткая, но считать их гладкошерстными рано;
не нужно заморачиваться со стрижкой;
неприхотливые в кормлении;
данная порода очень редко болеет;
овца может принести два или даже три ягненка за один раз;
хорошо переносят суровые зимы, но если помещение защищает от ветра;
катумские овцы живут целых 10 лет;
спокойный характер.

Разведение и уход за овцами

Катумские овцы любят чистоту

На лето можно сделать простой навес на улице, чтобы держать животных регулярно на свежем воздухе

Животных важно ежедневно выпускать на прогулку (если позволяет погода), потому что в неволе они растут плохо

Катумские овцы. Кто подскажет?

ОВЦЕВОДСТВО как бизнес. Разведение овец, содержание зимой) Готовое решение для бизнеса! Быстровозводимые ангары, овчарни. Технология строительства ферм в фермерском хозяйстве «Катумы». Ленинградская область, июнь 2015 г. Обсуждение, много фото и другое видео здесь http://fermer.ru/forum/porody-ovets/164817

КОМПАНИЯ АЛТАЙ-ТЕНТ: БЫСТРОВОЗВОДИМАЯ ФЕРМА КРС — Выгодное готовое решение для фермера! Смотрите https://www.youtube.com/watch?v=QsgfxGnJuzE&t=12s Новые технологии строительства! Холодный метод выращивания. Беспривязное содержание, откорм бычков. Строительство современных коровников, молочных ферм, животноводческих комплексов!

Старый Форчун: мда, крут мужик

дима палкин: Стойки из бруса нужно врезать в брус основание, хотя-бы на два см. гвоздями такую конструкцию не удержать

Елена Лукас: размер бруса?

Михаил Огурцов: 8,5 метров балка ДЕРЕВЯННАЯ. да блин это перебор

Михаил Огурцов: не тонковат ли пол для техники?

Эдуард Ковалевич: Понты

Егор Свитер: понтов больше чем делов

Дмитрий Seaman: это не фермер, а барин с огромными деньгами.

Igor Ovcharov: Дак это про кошару он рассказывает! :-))Ну что сказать.. Видимо овцы золотое руно приносят ему. Других объяснений таким вложениям не нахожу. :-))

Талгат Демесинов: бораду убрал бы хоть

Aleksandr Dudukin: все красиво, продуманно понятно. один вопрос люди приехали на голый большой участок земли и настроили прудов, садов, домов, дворов, купили европейскую технику и т.д. кто же этих людей проспонсировал? провели дорогу, электричество в деревню провели. Приблизительно в этот участок вкачали миллионов 30 не меньше.

Александр Ашмаров: рухнет это все

Ruslan Ruslan: подвод воды не утеплен. он размарозится ведь!?

Luciano Vietto: A про цену забыли сказать , И сколько обойдется строительство такое фермы , ну приблизительно ?

Wai Fo: а коровам подойдет?

Альфир Атнагулов: высота такая только ради трактора?? не вариант минитрактор, тот же уралец? мощность не как у мтз но для таких целей думаю как раз)

Сергей Устинов: кто снимает на уровне груди? борода это что спецэффект чтоли

Николай Перов: Извините, но это полная галиматья. В работе со строительством ферм нужно четко разделить технологические и строительные решения.Первое- решения для создания эффективного бизнеса.То есть организация оптимальной технологической цепочки.В фильме- подвод воды.Хотя современные технологии позволяют вести воздушные трубопроводы с обогревом..вторая часть- это привязка к местности и соблюдение норм строительства.НЕЛЬЗЯ ДЕЛАТЬ ДЕРЕВЯННУЮ БАЛКУ ПЕРЕКРЫТИЯ длиннее 6 метров.Если дерево, то только из клеенного бруса и с расчетом нагрузок.Я сам занимаюсь технологическим проектированием скотоводческих ферм и никогда не лезу в ответственность строителей..И как завершение- про технологии я ничего толкового не услышал.

Артем Моргунов: Сообщите — какова себестоимость строительства одной фермы и ее габариты.

В местечке Катумы Ленинградской области было создано сельскохозяйственное предприятие по разведению овец. Работники занимались размножением овец романовской породы. Овечки отличались хорошим качеством шерсти, но плохим качеством мяса. Продажа шерсти оказалась нерентабельной. А вот над мясными качествами фермеры призадумались. Так селекционеры вывели новую породу – катумские овцы.

Отечественные породы

Живя в частном секторе выгодно разводить овец мясной породы, поскольку они неприхотливы в содержании, быстро вырастают, обладают большой плодоносностью и имеют много мяса, которое вполне годится для ежедневного применения его в пищу.

Романовская

Овцы романовской породы появились еще два века назад, обладают большим количеством мяса и высокой плодоносностью. Самка за два года может принести трех ягнят, среднестатистический показатель плодовитости составляет 300%. Ягнята, находящиеся на подсосе в 6 месяцев весят уже 30 килограмм. Что касается взрослых особей, так вес самцов достигает ста килограмм, а самок 50 килограмм.

Телосложение у овец крепкое, мышцы хорошо развиты, кости мощные. Главные особенности породы Романовской являются горбатость головы и отсутствие рогов. Могут расти в различных климатических условиях, в содержании неприхотливы.

Куйбишевская

Куйбишевскую породу овец, она же имеет название Ромни-марш, вывели еще два века назад в Англии, после чего ее привезли в Россию. В период длительного пути, овца перенесла немало изменений в климате и чувствовала себя прекрасно, поэтому к климатическим изменениям она устойчива. Они могут пастись даже на пастбище с большой влажность, копыта не страдают от гнили, а иммунитет защищает от грибковых болезней. Шерсть извивистая, покрывает все тело, начиная от глаз до суставов. Самка вырастает до 60 килограмм, а самцы до 100 килограмм.

Катумская гладкошерстая

Катумская порода овец отличается от других мясных пород быстрым набором веса. Их еще называют бройлерными овцами, поскольку от них можно получить много вкусного и сочного мяса. У животных высокий иммунитет, короткая шерсть, высокая плодовитость и молочность, не прихотливы в еде. Стричь таких овец не нужно, поскольку тот подшерсток, который появляется в зимнее время, сам по себе исчезает весной.

Вес, который может набрать взрослый самец – 110 килограмм, а самка 80 килограмм. Тело накачанное, мышцы сильные, рога отсутствуют, кости мощные и крепкие.

Горьковская

Вывели горьковскую породу овец век назад, их туловище напоминает бочку, ноги массивные, а морда короткая. Не считая ног и головы, шерсть имеет белый окрас. Взрослые самцы могут набирать вес до 130 килограмм, а самки до 80 килограмм. Они быстро адаптируются к любым климатическим условиям, имеют большую выносливость и плодоносность. Во время подсоса у самок может вырабатываться около 150 литров за весь период лактации. Горьковская порода имеет один минус – дает мало шерсти, поскольку руна неоднородная.

Северокавказская

У этой распространенной породы ценная шерсть, большая мясистость и прекрасная выживаемость в любых, даже суровых погодных условиях. Овцы имеют привлекательный вид: широкие кости, крупные бедра и шея. Вес, которого могут достигать самцы – 110 килограмм, самки дотягивают до 65 килограмм. У северокавказских овец видны мягкие зачатки рогов, поскольку кость отсутствует. Если скот хорошо погуляет, то может добавлять по 300 грамм массы тела в сутки.

Западно-сибирская

Данную породу овец вывели в Северо-Кавказе. Интересный факт, что аналогов этим овцам нет, поскольку ученые потратили 18 лет, чтобы получилась западно-сибирская порода овцы, в этом им помогали и английские ученые. Такая порода получилась благодаря скрещиванию кубанских баранов и сибирских овец. Главное отличие от других пород в том, что с них можно получить больше мяса, чем с других пород овец.

С одной особи можно получить 50% мяса, когда у других пород этот показатель падает до 40%. Еще их особенность по сравнению с другими – это высокая плодовитость. Уже пятимесячные ягнята будут весить 40 килограмм, взрослый самец 120 килограмм, а самка 70 килограмм.

Достоинства и недостатки Катумских овец

Подводя итог, можно выделить основные достоинства и недостатки породы. Итак, в чем же плюсы этого вида?

Животные крупные. Вес взрослого самца доходит до 110 кг, а самки – 80 кг.
Убойный выход мяса – 53%.
Характер у животных мирный, спокойный. Они не ведут себя агрессивно без причины.
Стричь овец не нужно, что значительно упрощает уход.
Шерсть короткая, но от холодов защищает.
В питании непривередливы.
За одну случку овца дает 2-3 ягненка.
Могут выращиваться и в северных регионах России.
Порода имеет сильную иммунную систему.
Срок жизни – 10 лет.

Катумские овцы могут выращиваться и в северных регионах России

Недостатки вида.

Генетика смешенная – примесь 2 пород, и признаки вида в последующих поколениях могут пропадать.
Особи быстро заболевают на сквозняке, поэтому помещение для их содержания должно быть хорошо изолированно от внешних катаклизмов.
Катумским овцам необходимо употреблять много свежей травы.

Породу катумских овец разводить выгодно. Это неприхотливые создания с хорошим здоровьем. Кроме того, они отличаются отменным вкусом мяса, так что спрос на продукцию всегда высокий.

Профилактика и лечение заболеваний

Стоит периодически проводить плановые осмотры катумских овец. Если обнаружено ухудшение самочувствия, обращайтесь к врачу.

Осматривайте шерсть, в ней не должно быть паразитов. Стул нужно осматривать на наличие или отсутствие глистов. Следуйте графику ветеринарного врача и прокармливайте животных глистогонными. Вакцинация обязательна и проводится от столбняка и энтеротоксемии.

Столбняк

Его можно избежать, прибегнув к вакцинации. С помощью антитоксина можно срочно создать иммунный ответ на небольшой срок. Целесообразно проводить вакцинацию за 2 недели до кастрации или оперативных вмешательств. За этот срок успевает появиться крепкий иммунитет.

Энтеротоксемия (тип С)

Второе название болезни — геморрагический энтерит. Он опасен для ягнёнка (чаще всего на первых неделях после рождения). Им поражается тонкая кишка. Распространённая причина — переход от питания молоком к питанию иными кормами. Защититься от болезни можно лишь введением вакцины.