Маньчжурский перепел

Содержание

Промышленное содержание

Помимо содержания маньчжурских перепелов в качестве домашних питомцев, заводчики занимаются их выращиванием для дальнейшей реализации мясных тушек и яиц. Такое содержание ничем не отличается от разведения кур яично-мясной направленности.

Плотность перепелов на 1 квадратный метр зависит от размера птиц. Если у кур обычно плотность составляет 5-6 голов на 1 квадратный метр, то количество перепелов может превышать 50 голов. Золотистый перепел немного крупнее своих собратьев, принадлежащих к яйценосным породам, потому количество их рекомендовано ограничить 50 головами на 1 метр квадратный. Высота клетки не должна быть намного выше самой птицы.

Преимущество породы заключается в том, что покупателя привлекает перепелиная тушка, ведь пеньки светлых перьев не заметны на коже ощипанной тушки. А светлое мясо не отпугивает неопытных потребителей. Темные породы перепелов после ощипывания преобладают черными пеньками и чернотой вокруг брюшка. Это не добавляет аппетита.

Как содержать золотистых маньчжурских перепелов — описание и уход

Чаще всего цыплят маньчжурского перепела сначала держат в брудерах, а потом в небольших клетках. Их количество в клетке будет зависеть от возраста птицы.

Стоит отметить, что мясные породы перепелок достаточно пугливы, поэтому для них необходимо обеспечить комфортные условия проживания. Чтобы сэкономить пространство, фермеры часто устанавливают клетки одна на другую.

Требования к клеткам:

  • площадь каждой – 50х25 см,
  • высота не менее 17 см,
  • с увеличением количества птиц должна расти и площадь клетки,
  • при нехватке места в помещении можно построить стеллаж и ставить клетки друг на друга,
  • внутри рекомендуется разместить резервуар с песком слоем около 7 см, в котором птицы будут с удовольствием купаться.

Размещение Маньчжурских перепелов

Условия содержания маньчжурских перепелов

Для комфортных условий для птицы важно соблюдать:

  • Влажность;
  • Температуру;
  • Вентиляцию в помещение.

Показатель влажности должен находиться в диапазоне от 60 до 70 процентов. При понижении этих показателей перепелки начинают пить много воды и употреблять мало корма. Кроме этого, снижается их производительность.

В помещении, где будут находиться птицы, температура не должна быть ниже 18 градусов, в противном случае самки перестанут нестись. Если температура ниже 16 градусов, перепелки начинают сбиваться в кучу и каждая из них пытается оказаться в серединке. В результате этого самые слабые перепелки могут быть затоптаны более крупными особями и погибнуть.

Не менее важную роль в разведении этой птицы играет освещение в помещении. В летнее время года проблем с освещением, как правило, нет, если в помещении есть окна. Зимой необходимо обеспечить дополнительный источник освещения.

С этой целью можно использовать обычную лампочку дневного света мощностью 60 ватт. Чересчур яркий свет сделает перепелку агрессивной. Свет в курятнике необходимо включать и выключать в одно и то же время.

В помещениях, где содержится перепелка, всегда должен вентилироваться воздух. Избегайте образования сквозняков, которые могут привести к образованию болезни и гибели птицы.

Опытные фермеры советуют ставить 1 раз в неделю в клетку ванночку с золой и песком. Купаясь в них перепелки смогут привести в порядок перья.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ » alt=»»>

Кормление — какой комбикорм давать

Кормить маньчжурских перепелов рекомендуется три или четыре раза в день. Рацион питания включает корма, характерные для данного семейства птиц. Так, для повышения производительности в рационе должна присутствовать зелень.

В основе меню лежит пшеница, просо и дробленая кукуруза. В зимний период рекомендуется проращивать овес или пшеницу, добавляя ее в комбикорм.

Ежедневно в рационе перепелок должны присутствовать тертые овощи: молодой картофель, свекла, морковь, капуста. Воду необходимо менять каждые два дня.

Очень полезными для перепелок считаются протеины животного происхождения. Комбикорма в кормушках могут находиться долгое время, они медленно портятся.

Как должны выглядеть инкубационные яйца маньчжурской перепелки

Безопаснее всего купить инкубационное яйцо перепела в специализирующемся приусадебном хозяйстве или на частной крупной ферме.

  • Для инкубационного яйца лучшим весом считается 12-13г. Самая высокая выводимость присущая яйцам правильной формы и среднего размера.
  • Скорлупа яиц определяет их качество. Она должна быть без каких-либо повреждений и гладкой.
  • Выводимость яиц в инкубаторах достигает 90 процентов. Оплодотворенность яиц — не меньше 93 процентов.

Стоимость одного яйца начинается от 15 рублей, суточного молодняка цыпленка – от 25 руб., месячного — от 70 руб., взрослой перепелки – от 120 руб.

Предлагаем приобрести Маньчжуров в приусадебном хозяйстве » Перепелкино » Ленинградская область.

Содержание и разведение перепелов — достаточно выгодное и интересное занятие. Этих птиц выводят с декоративной целью, для получения яиц и диетического мяса. Содержать их не так просто, как уток, кур, гусей — они доставляют несколько больше хлопот и требовательны к условиям содержания. В статье рассказывается об особенностях и требованиях одной из пород перепелов — маньчжурской.

Как и чем кормить

Залог хорошего здоровья и высоких производственных показателей — сбалансированный корм и чистая вода. В основе питания должны быть различные зерновые культуры. Можно использовать готовые комбикорма или готовить смеси самостоятельно. В составе зерновой смеси в должны быть:

В летнее время в рацион обязательно должна входить зелень. В холодное время года можно проращивать зерновые культуры в теплицах и вводить их в рацион зелеными. Также в рационе должны быть корнеплоды, капуста. Все эти продукты в перетертом виде очень даже по вкусу птичкам.

Что касается воды, она должна быть комнатной температуры. Менять воду следует каждые двое суток, не забывая тщательно мыть поилки. Для профилактики инфекционных заболеваний птенцам дают только кипяченую воду. В клетках должны стоять отдельные ящички с измельченным ракушняком, песком и мелом. Ракушняк нужен для оптимального уровня кальция, а песок или пепел необходим для того, чтоб птички могли наводить марафет, избавляясь таким образом от паразитов. В небольших количествах в рацион необходимо ввести животные протеины в виде творога, мясного или рыбного фарша. В норме таких продуктов дают по 15 г в сутки. Кормят птиц 3-4 раза в день, поровну распределяя суточную норму.

Характеристики перепелов маньчжурии

Направление породы

Споры по поводу породного направления маньчжурских перепелов не прекращаются.

Яйценоскими их не назовешь. К примеру, перепела японского, мраморного и эстонского видов несутся лучше. Но вес яйца больше у маньчжурского вида.

Небольшие размеры, по сравнению с другими породами, не позволяют причислить их к мясному направлению. Поэтому большинство птицеводов сошлись во мнении, что маньчжурский перепел – это яично-мясная порода.

Внешний вид, отличие самки от самца

Перепела этого вида обладают золотистым оперением, в котором перемешаны цвета от желтого до темно-коричневого. Встречаются птицы теплого бежевого цвета. Выглядят они как декоративные разновидности, но тщательного ухода не требуют.

Длина тела маньчжурского перепела – 18-22 см. Туловище округлое, клюв короткий, изогнутый на кончике. Крылья длинные, заостренные. В сложенном положении их длина не превышает 3-4 см. На коротких лапках не растут перья и шпоры.

У самца окрас ярче, насыщеннее. На голове перья темные: коричневые, черные. Такую отметину называют маской. У перепелки все оперение светлых цветов. Маска отсутствует. У птиц обоих полов клюв и лапки бежевые, глаза черные.

Популярные статьи  Птенец голубя: внешний вид и особенности

Точно определить пол маньчжурских перепелов можно только в возрасте 6-7 недель при осмотре заднего прохода — клоаки. У самцов она бледно-розового цвета. При надавливании на нее появляется белая пенообразная жидкость. Вверху над клоакой видно характерное уплотнение – это железа. У самки клоака серого цвета, без уплотнений.

Вес и яйценоскость

Масса тела взрослого самца составляет 160-180 г. Встречается описание породы, где указан вес от 250 до 350 г.

Французские фермеры выращивают маньчжурских перепелов массой до 400 г. Достигнуть таких результатов помогает тщательный отбор крупных представителей вида в родительское стадо, усиленное питание, сбалансированный и питательный корм.

Такая масса тела больше, чем у представителей яйценоских видов перепелов. Поэтому откормленных представителей маньчжурской породы иногда причисляют к мясным.

Вес самки меньше самца на 10 – 20 г. При стандартном рационе без специальных добавок он не превышает 150-160 г. При усиленном откорме на мясо — 200-300 г. Масса перепелки может превышать вес перепела только во время откладки яиц.

В обработанном виде свежие тушки маньчжурских перепелов выглядят презентабельно на прилавках магазинов.

Перепелки несут около 220-250, реже — 280 яиц в год. Это меньше, чем дают яйценоские породы. Но этот недостаток компенсируется весом яйца. Он составляет 16-17 г, что на 5-6 г больше, чем у других перепелиных разновидностей.

Особенности поведения

Эта порода перепелов обладает спокойным нравом. Они не дерутся, в питании и содержании не прихотливы. Хорошо адаптируются к климату России. Единственный недостаток характера – пугливость.

Без надобности их лучше не тревожить. Испуганные птицы начинают плохо нестись и набирать вес.

Плюсы и минусы породы

Перед покупкой маньчжурских перепелов следует изучить преимущества и недостатки породы, чтобы окончательно определиться с выбором.

Положительные качества вида:

  • вес птиц можно увеличивать путем отбора крупных представителей породы и усиленного питания;
  • из всех перепелиных видов маньчжурские несут самые большие по весу яйца;
  • золотистое оперение, пернатых разводят как декоративный вид;
  • устойчивость к заболеваниям;
  • неприхотливость в питании и уходе;
  • мясо нежное и диетическое, ограничений для приема в пищу не имеет.

Плюсов в поддержку породы немало, но есть и отрицательные качества, которые могут не устроить будущего птицевода, особенно, неопытного.

Минусы маньчжурских перепелов:

  • выход мяса небольшой (100-200 г) — не все заведения общепита согласны закупать тушки с нестандартным весом для одной порции.
  • невысокая продуктивность по сравнению с другими перепелиными разновидностями.

Учитывая положительные и отрицательные характеристики маньчжурских перепелов, напрашивается вывод, что эти птицы – оптимальный вариант для домашней и промышленной птицефермы.

Значение вида для селекции

Скрещивание техасских и маньчжурских золотистых перепелов дало новую мясную породу — золотой феникс. Весят представители этого вида как техасские перепела, а окрас переняли от маньчжурского.

Перепелов маньчжурской породы также используют для повышения селективных качеств у других перепелиных видов.

Особенности содержания

Разводить маньчжуров в нашей стране нужно со скидкой на наличие суровых зим. Данная порода относится к любящим тепло птицам и отнюдь не обладает высокой адаптацией к холодной погоде.

Требования к помещению

Месторасположение будущего хозяйства не будет играть никакой роли. Это может быть как приусадебный участок, так и постройка, находящаяся в городской черте.

Главное, чтобы внутри всегда была теплая температура и сухость

Птицам очень важно наличие свежего воздуха, который должен присутствовать вне зависимости от того, есть оконные проемы или нет. Перепелки обладают активным метаболизмом, и чтобы хорошо себя чувствовать, они должны иметь возможность к охлаждению

Это никоем образом не должен быть холодный сквозняк. Все достигается путем обустройства регулярного проветривания. На наличие холодного ветра перепелки отвечают выпадением перьев, а также снижением яйценоскости. Поэтому большинство владельцев не делают в помещении оконные проемы.

Маньчжурский перепел
Молодняк маньчжурских перепелок

Требования к освещению

Наличие длительного светового дня оказывает положительное влияние на яйценосные качества птицы

При наличии окон важно следить за тем, чтобы в помещение не проникал яркий свет, на который перепелки будут реагировать весьма неоднозначно. Некоторые заводчики для устранения подобной проблемы используют специальные плотные занавески

Клетки, как правило, освещают обычными лампами до 50 ватт. Для получения качественного инкубационного материала световой день должен составлять 17 часов, включение и выключение ламп должно происходить в одни и те же часы.

Требования к влажности

Уровень влажности не должен быть ниже 55%. При более низких показателях птица начнет употреблять большое количество воды и практически не использовать корма. А это напрямую негативно отражается на количестве яичной продукции. Повысить влажность можно установкой в помещении емкостей с водой, чаще всего к такому методу прибегают во время отопительного сезона. Идеальными показателями считается влажность от 60 до 70%.

Требования к температуре

Самым приемлемым вариантом будут показатели от +18 до +25, но наиболее комфортная температура — +22 градуса. Как только стрелка термометра окажется ниже минимального порога, прекращается яйцекладка. При перепадах температуры перепелки начнут сбиваться в плотную стаю по центру клетки, из-за чего может возникнуть сильная давка и как следствие — многочисленные травмы.

Требования к клеткам

Из-за активной подвижности перепелок лучшим методом для содержания является клеточный. Для шести взрослых птиц необходимая площадь равняется 30 квадратным см. Пол устилается бумагой, но лучше всего использовать поддоны, которые проще всего убирать от помета.

Маньчжурский перепел
Пример клеточного содержания

Для выращивания здорового молодняка уменьшают плотность посадки, чтобы свести к минимуму вероятность спаривания.

Забой

Вкус мяса и его ценность зависит ещё и от соблюдения правил забоя и хранения мяса птицы:

  • Перед забоем птицу 5–6 часов не кормят, но обеспечивают свободный доступ к воде;
  • Ночью помещение для отобранных перепелов должно быть освещено. В это время происходит интенсивное освобождение ЖКТ;
  • Забивают птицу на специально отведённом для этого месте. Топориком отсекают голову, или острым ножом перерезают шейную аорту. Дают стечь крови, и ощипывают перья. Их можно отделять сухим способом, но быстрее это получится, если окунуть тушку предварительно в горячую воду (температура около 53 градусов);
  • Вначале удаляют маховые крылья, а потом с брюшка, ног, плеч.

Предлагаем ознакомиться: Платидорас полосатый: содержание, уход и размножение

О перосъемной машине для перепелов читайте здесь.

Выращивание маньчжуров в хозяйстве

Этих симпатичных золотистых птичек можно считать универсальным или компромиссным вариантом для тех, кому нужны не только яйца, но и мясо. По этим показателям они превосходят некоторые виды, но в тоже время уступают лидерам по этим направлениям. К примеру, размер и вес тушки у них меньше фараонов, а яйценоскость ниже японцев.

Внешний вид этих пернатых у многих вызывает восхищение и их часто содержат небольшими группами, как декоративную птицу.

Золотистый окрас Маньчжурских перепелов получается в результате чередования перьев с желтым и коричневым оттенком. Клювик и ножки светлые. Глазки темного цвета. Цвет пера на головке чуть темнее, нежели всего тела. Окрас самцов, более броский, нежели у самок.

Гигиена

На перепелиных фермах, как правило, практикуют два метода разведения:

  1. В одной клетке содержится несколько перепелов, при этом количество самок значительно выше самцов. Этот метод эффективен для коммерческого крупномасштабного разведения. Правда имеет некоторые недостатки, например, постоянные бои между самцами могут вызвать общую нервозность в клетке, оплодотворение и яйцекладка существенно снизится. В одной «семейной» клетке на 7 птиц, соотношение самец и самка не должны превышать 2:5
  2. Самцы и самки содержатся раздельно, и периодически помещаются в одну клетку для спаривания. Это хорошая практика для маленьких фермерских хозяйств и любителей-птицеводов, которые занимаются выведением интересных цветовых окрасов перепелов. Правда на это уходит много времени.
Популярные статьи  Цесарка: что за птица и как её содержать

Раздельное содержание несушек

Мясные породы перепелов.

Порода техасский.

Выведена в Америке, оперение белое с редкими тёмными пятнышками.

  • Вес взрослого самца 350 — 370 г.
  • Вес взрослой самки более 450 г.
  • Возраст начала яйцекладки – 50 – 55 дней.
  • Яйценоскость в год – около 200 шт.
  • Вес яйца более 14 г.

Очень хорошая порода, быстро набирает вес, рекомендую.

Выведен в Америке, оперение охристо-буроватое.

  • Вес взрослого самца – 200 г.
  • Вес взрослой самки – 300 г.
  • Яйценоскость – 220 яиц в год.
  • Возраст начала яйцекладки – 45 – 50 дней.
  • Вес яйца – 16 г.

Маньчжурская порода.

Оперение охристо-буроватое.

  • Вес взрослого самца 150 — 200 г.
  • Вес взрослой самки 300 г.
  • Яйценоскость в год – 220 шт.
  • Вес яйца более 14 г.

Здесь перечислены наиболее популярные породы перепелов которых разводят как в домашних условиях, так и в промышленных масштабах. Я занимаюсь разведением японской, эстонской и техасской пород, породы очень хорошо зарекомендовали себя и оптимально подходят для выращивания на домашней ферме.

На этом видео автор рассказывает о породах перепелов на своей ферме.

https://youtube.com/watch?v=YGE8SFzhhwA

Популярные статьи из этой рубрики

Инкубация перепелов: таблица, режим, условия…

Корм для перепелов 3 рецепта комбикорма своими рук…

Сколько яиц несет перепёлка: повышаем яйценоскость…

Техасский перепел: характеристики породы, особенно…

Как отличить перепелов самку от самца: проверенные…

Чертежи клетки для перепелов своими руками: фото, …

Чем кормить перепелов в домашних условиях…

Фараон

Маньчжурский перепел
Несушка Фараона (фото из хозяйства Дениса Бакланова, 2009 г.) https://www.youtube.com/watch?v=SuKtPXo9_SQ

Читать далее: Цветок Нолина уход в домашних условиях почему сохнут кончики листьев

Первые, попавшие к нам из мясного направления. Очень быстро завоевали популярность за счет неприхотливости, высокого (для бройлеров) оплода инкубационного яйца и красивого вида готовой тушки.

По описанию несильно отличается от Японского, та же расцветка, только размеры существенно больше: 290-320 гр. у петушков, и до 250 у несушек. Яйца несколько крупнее, но их меньше (до 280 в год).

Маньчжурский перепел

Отзывы по Фараонам часто неоднозначные в силу того, что мало кто из птицеводов содержит чистые линии, поэтому купить породистую птицу непросто.

Достоинства и недостатки породы

Большая отдача продукции на 1 кормовую единицу и симпатичный внешний вид обусловили популярность маньчжурского перепела как среди частников-любителей, так и на крупных птицефабриках. Если сравнивать с другими представителями отряда курообразных, у перепела лишь один маленький недостаток: миниатюрные формы. Однако он с лихвой окупается вкуснейшим мясом и яйцами.

Маньчжурский перепел

Масса яйца маньчжурского перепела намного крупнее яиц представителей яичных пород

Преимущества маньчжурского перепела:

  1. Птица хорошо набирает вес. Например, типичная дикая особь достигает всего лишь 150 г, тогда как путем скрупулезного отбора домашних перепелов, легко можно достичь показателя в 300 г.
  2. Масса яйца на одну треть больше, чем у японских лидеров яйценоски: 16 г против 10 г.
  3. Выигрышная комбинация цветов в окрасе оперения, создающая иллюзию золотого оттенка, полюбилась приверженцам декоративного разведения.
  4. Устойчивы к болезням. Китайские птички-певчие редко болеют: это существенно уменьшает расходы на их содержание.
  5. Неприхотливость в питании. Пернатых можно растить как на комбикорме, там и на кормах домашнего приготовления.

Маньчжурский перепел

Маленький объем тушки часто становится причиной отказа от использования перепела в меню крупных ресторанов

Недостатки породы:

  1. Маленький показатель яйценоскости. 220 яичек в год считается недостаточным количеством для того, чтобы безоговорочно причислить азиатских пернатых к категории яичных пород. Однако при грамотном питании можно добиться от несушек и 280 яиц ежегодно.
  2. Средний вес тушки составляет 250 г, что является недостаточным для сбыта в рестораны.

Если маньчжурцы будут хорошо откормлены, шеф-повара ресторанов будут покупать их с таким же удовольствием, как и азиатских коллег по цеху: одной упитанной тушки хватит для одной стандартной порции. Например, Фараон, наоборот, считается слишком большим.

Маньчжурский перепел

Чередование коричневых и желтых полосок в оперении создает видимость золотого окраса

Показатели продуктивности

Различают 2 разновидности маньчжурцев: дикую и домашнюю, которые существенно отличатся между собой.

Дикая особь Домашняя особь
Всего Товарный Всего Товарный
Живой вес самки, г 150 100 300 250
Живой вес самца, г 140 90 270 190
Вес яйца, г 14 16
Яйценоскость, штук в год 220 220, можно достичь 280

Несушка откладывает яйца через день: яйцекладка продолжается от 10 до12 месяцев, а затем птицу, как правило, откармливают на убой. С точки зрения скороспелости они не уступают техассцам: подрастающее поколение молниеносно набирает вес. Тушки после убоя мясистые и имеют отличный товарный вид.

Сравнительная характеристика продуктивности пород перепелов

Название породы Направление Яйценоскость шт. в год Масса яйца, г Живая масса, г Выживаемость, % Оперение
самец самка
Японский яичная 300 9 — 11 110—130 130 —150 80 —90 Охристо-буроватое со светлыми вкраплениями
Фараон мясная 220 12 — 16 200 — 265 240 — 300 80 —90 Аналогичное Японскому перепелу
Белый английский яичная 280 10 — 11 160 190 75 От светло-черного до светлого
Смокинговый яично-мясная 280 10 — 11 140 — 160 160 —180 80 —90 Голова, спина и крылья темные, а грудь и живот — белые
Мраморный яичная 280 9 — 10 110— 120 130 —150 70 От светло серого до розового, с мраморным узором
Эстонский яичная 300 12 170 200 95 Коричневое, с темными полосками
Маньчжурский мясо-яичная 220 16 150 —120 300 80 Золотистое

Исходя из среднестатистических данных, указанных в таблице, наглядно видно, что маньчжурцы занимают промежуточную нишу, расположившись посередине, между представителями яичных и мясных пород. Универсальность китайских пернатых делает их такими востребованными на российском рынке.

Характеристики продуктивности

Как уже было сказано выше, перепел маньчжурский не очень большой. Но селекция не стоит на месте, и французские специалисты могут похвастаться тем, что вывели разновидность породы со средним весом около 300 у петухов и 400 у кур-несушек. Верно, что для достижения такого результата перепелов нужно кормить сбалансированным кормом, но результат стоит затраченных усилий.

В Техасе (США) заводчики перепелов пошли еще дальше и, скрестив маньчжурских и техасских бройлеров, вывели новую породу — золотого феникса. Этих птиц разводят только на мясо, поэтому эта порода — единственная, у которой самцы крупнее самок. И разница в весе принципиальная: самцы в среднем 470-480 граммов, а цыплят весом более 360 граммов утомить не получится.

Маньчжурский перепел

Следовательно, заводчики перепелов упорно спорят, следует ли считать выведенных французами и американцами перепелов новой породой или просто подвидом маньчжурских перепелов. Мнения экспертов по этому поводу разделились практически поровну.

Но вернемся к нашей птице — перепелу маньчжурскому. Его небольшой вес не позволяет выращивать его для доставки мяса в ресторан, так как выход продукта на птицу меньше, чем полная ресторанная порция. Но небольшие кофейни, где требования к размеру порций не такие строгие, с радостью их примут.

В промышленном разведении обычно используют клеточное разведение птиц. Плотность птиц на квадратный метр зависит от размера. Для Маньчжурии этот показатель составляет 50 птиц на квадратный метр. Высота клетки должна быть немного больше высоты птицы, чтобы птица в клетке могла выпрямиться в полный рост, но не могла летать.

Экстерьер и продуктивность

Золотистое оперение птицы – оригинальное сочетание желтых и коричневых перьев. Самца легко отличить от самки по черной маске на голове.

Масса тела у маньчжурских перепелов несколько меньше, чем у птицы бройлерного направления, однако все же они крупнее, других перепелов яичных пород. Несут примерно 220-250 яиц в год, и этого явно не достаточно для признания маньчжурских перепелов яичными, но яйца значительно крупнее – до 17 г. Поэтому до сих пор ведутся споры, к какому направлению относится эта птица – мясному или яично-мясному.

Популярные статьи  Гнезда для голубей

Маньчжурский перепел

Самки всегда крупнее самца. При целенаправленном откорме, по отзывам профессионалов, их живой вес достигает 300-450 г, но при обычном содержании птица набирает не больше 200 г. В среднем самки весят около 130-150 г, самцы – 115-120 г. Тушка маньчжурского перепела имеет привлекательный товарный вид.

Половая зрелость наступает в два месяца, именно в это время самки маньчжурского перепела начинают нестись. Высокая яйценоскость (до 95%) и оплодотворение яиц сохраняется на протяжении 8 месяцев, по истечении которых птицу придется заменить, отправив ее на откорм.

Продуктивность

Выше при описании маньчжурских перепелов уже упоминалась некоторая «универсальность» породы, которая не дает ее отнести к тому или иному типу. У птиц недостаточный уровень яйценоскости, чтобы считаться яичной породой, и не самая большая масса для мясной. Большинство, правда, все-таки склоняется к первому варианту.

Как бы то ни было, вот основные цифры касательно продуктивность маньчжурских золотистых перепелок:

  • живая масса самки — от 130 до 150 г (на заводах — до 300);
  • живая масса самца — от 115 до 120 г (на заводах — до 270);
  • яйценоскость — от 200 до 220 яиц в год;
  • масса яйца — 15-16 г.

В пользу того факта, что эта порода — яичная, говорит самый последний момент. Да, они отстают от своих «коллег» по числу яиц (примерно на 50-80 штук за год), однако по массе их яйца обгоняют соперников почти в 1,5 раза, что несколько компенсирует малочисленность производимой продукции. Да и нестись перепелки готовы круглый год без особых изменений.

С мясной частью все несколько сложнее. Показатель в 150-200 г — средний для перепелов, тем не менее популярностью в этом плане золотистые перепела не отличаются. Проблема в том, что вес тушки редко соответствует ресторанной или магазинной порции, поэтому даже сравнительно крупные забитые особи не так просто сбыть.

Профилактика заболеваний

Перепела – птицы выносливые, но всё же могут быть подвержены заболеваниям, которые характерные для отряда куриных: пуллороз, аспергиллез, Ньюкаслская болезнь кур, колибактериоз и другие. Поэтому, конечно же, болезнь лучше предупредить, чем потом прилагать немалые усилия для того, чтобы излечить поголовье. А при некоторых патологиях придётся даже уничтожать как отдельные особи, так и целое стадо.

Только специалист может поставить точный диагноз и определиться с необходимыми для лечения того или иного заболевания препаратами.

При отклонениях в поведении маньчжурских перепелов следует немедленно вызвать ветеринара, а заболевшую птицу тем временем отсадить в отдельную клетку. Чтобы не допустить появления, а потом и распространения болезни необходимо соблюдать простейшие профилактические мероприятия:

  • В птичнике должен соблюдаться нужный микрорежим;
  • Корма необходимо сбалансировать по всем показателям;
  • Не допускать никаких контактов с дикими птицами;
  • Поддерживать в клетках чистоту, периодически дезинфицировать их и весь инвентарь.

Предлагаем ознакомиться Почему кошки после стерилизации стают агрессивными

Болезни перепелов

Перепела – птицы неприхотливые и не требующие особого ухода. Но при отсутствии подходящих для проживания условий, животные могут заболеть. Наиболее распространенными заболеваниями перепелов являются следующие:

Инфекционные заболевания

Болезни, которые носят заразный характер, считаются наиболее опасными для перепелов. Наиболее распространенными заболеваниями считаются следующие:

  • Псевдочума. Может сопровождаться зеленым пометом с кровянистыми выделениями, неприятным запахом из клюва, неподвижностью птиц. Также вирус заболевания может быть в крови у перепелов, но никак не проявляться. Помимо всего прочего существуют и минимально выраженные проявления: частые припадки, онемение конечностей, неестественное расположение шеи и головы. Это заболевание не лечится самостоятельно, поскольку вирус может перейти от птиц к заводчику. Лечить животных может ветеринар, используя сильные антибиотики.
  • Орнитоз. У птиц наблюдается взъерошенность, загрязненность и сильные судороги, приводящие к смерти. Обнаружив подобные симптомы орнитоза, требуется своевременно приступить к лечению. Прежде всего, каждая больная птица должна получить весь комплекс необходимых витаминов. Наряду с этим заводчик обязательно должен изолировать больную птицу.
  • Гельминтоз. Заразное заболевание, при котором в трахее появляются паразиты, из-за чего у птиц затрудняется дыхание. Гельминтоз сопровождается также кашлем и сильной отдышкой. Лечить птиц можно только после исследования ветеринаром.
  • Аспергиллез. Не менее страшной болезнью для маньчжурских перепелов является грибковая инфекция – аспергиллез. У взрослых особей может не возникать никаких симптомов, а вот у молодняка могут быть такие сложности: общая слабость, сильная жажда, затрудненное дыхание, синюшность у лап и клюва. Лечение этого заболевания возможно только ветеринаром, который использует эффективные медикаментозные средства, как правило, антибиотик Гепатоник.
  • Пастереллез. Еще одним названием пастереллеза является «птичья холера». Обычно болезнь развивается мгновенно, сначала поражая печень, затем нарушая обмен веществ, после чего начинается сепсис. Лечению заболевание не поддается.

Производственные данные

Маньчжурских золотистых перепелов относят к универсальным породам. Их не получается отнести ни к одной из промышленных групп из-за неоднозначности показателей. К примеру, они дают за год около 220 яичек, при этом вес продукта составляет 16 г. Показатель массы превышает показатели других пород, но по количеству продукта не дотягивает до яичной группы.

Маньчжурские перепела очень быстро прибавляют в весе. Их масса достигает 150 г, а при очень хороших условиях — даже 300. Тушки очень мясистые. Мясо отличается прекрасным вкусом и питательностью. Для французской разновидности этой породы, при усиленном питании, характерный вес самца составляет 300 г, а несушки — около 400. Для достижения таких показателей необходим более тщательный уход.

Универсальность породы состоит в том, что птиц можно выращивать на мясо или для получения качественных диетических яичек. Содержание золотой птицы для разных целей будет немного отличаться. Если цель состоит в получении откормленных тушек, разнополых особей содержат в одном вольере. Для получения пищевых яиц самочек держат врозь с мужскими особями и кормят смесями для кур-несушек.

Как содержать маньчжурских перепелов?

Советуем к прочтению другие наши статьи

  • Лучшие сорта вишни для Подмосковья
  • Чем подкормить чеснок весной?
  • Паутинный клещ на огурцах
  • Маринованная капуста на зиму

Маньчжурские перепела просты в плане содержания и ухода.

Держат перепелок либо в коробках, либо в клетках. Второе предпочтительней. Размер клетки зависит от количества особей. Минимальные размеры 50х25 см. Высота от 17 до 20 см. Если перепелок очень много, стоит ставить клетки стеллажами по всей длине стены. Держат перепелок либо в коробках, либо в клетках
Рекомендуется в помещении оборудовать искусственное освещение. Достаточно будет простой лампочки дневного света на 60 Вт.
Внутри клеток размешают емкость с песком, чтобы перепела купались и чистили свои перья.
Кормушки и поилки размещают с наружной стороны клетки, чтобы они не загрязнялись.
К заболеваниям устойчивы, но все равно птиц стоит вакцинировать, если их мясо идет на продажу. Не помешают и регулярные осмотры у ветеринара. Если производство большое, рекомендуется просто заключить договор с какой-нибудь ветеринарной аптекой.
Уборка проводится по мере загрязнения клеток или коробок

Важно следить, чтобы маньчжурские перепела находились в чистоте!

Также чтобы птицам было комфортно, в помещении, где размещены клетки должно быть сухо (влажность до 70%), тепло (от +18 градусов). Вентиляцию обустраивают в обязательном порядке, чтобы зимой, в закрытом помещении и летом, в жару, внутри не застаивался воздух.

Оцените статью
Игорь Бекушев
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Маньчжурский перепел
Ленинградская ситцевая порода кур