Разведение овец: описание лучших пород, создание условий для содержания

Содержание овец в зимний сезон

В зимние дни животные располагаются в стойлах. Они отлично переносят холода, а значит и не требовательны к особым условиям содержания. Кормление овец в зимний период в домашних условиях практикуется на основе кормлений сеном, заготовленного с лета, а еще — добавлением разнообразных покупных кормов.

За зиму взрослое животное потребляет не менее пятисот килограмм сена, не менее пятисот килограмм силоса и иного сочного питания и пятьдесят килограмм концентратов. При дефиците сена, тридцать процентов его заменяют соломой овсяной и яровой пшеницы, а также соломой бобовых культур. Хорошо поедают животные и веточный корм, который заготавливают в летние дни из молодых отростков деревьев с листвой.

Плюсы и минусы бизнеса на разведении овец

Если рассматривать идею разведение овец как бизнес, в деталях, то её главными преимуществами можно назвать несколько параметров:

  1. Овцы довольно неприхотливы к условиям содержания, потому что их тёплая «шубка» позволяет переносить даже очень сильные зимние морозы. И это значит, что не нужно будет вкладываться в строительство специальных помещений. Для начала, будет достаточно позаботиться об устройстве навеса, где бы животные могли прятаться от дождя, снега и ветра;
  2. Овцы обладают хорошим иммунитетом, что значительно уменьшает риск возникновения у животных разных заболеваний, которые могут привести, в том числе и к падежу стада;
  3. Овцы способны очень быстро размножаться (от одной самки в год можно получить от 1 до 5 ягнят). То есть, приобретя для начала всего 2-3 самки, за год, поголовье баранов можно увеличить до 15 особей и с лихвой отбить вложенные в начало бизнеса средства;
  4. Барашки очень быстро набирают в весе и это делает бизнес рентабельным и перспективным. А наличие земельного участка, который можно использовать как пастбище, поможет экономить средства на питании;
  5. Овечье мясо имеет большой спрос. Более того, несмотря на то, что стоимость баранины намного выше, чем другие виды мяса, её постоянно не хватает на прилавках магазинов. И это говорит о том, что в этой бизнес-нише не наблюдается высокая конкуренция и, если взяться за реализацию идеи – разведения мясных овец, на этом можно неплохо подняться;
  6. Кроме мяса, овцы могут давать шерсть и очень полезное молоко. Неплохим товаром могут быть и овечьи шкурки, которые можно сдавать на выделку. И это ещё одна возможность для получения прибыли.

Корма

Немаловажным условием успешного овцеводства является близость пастбищ, так как в летний сезон зелёная растительность — основной корм животных. Для десяти овец площадь пастбища составляет 1 гектар.

Если практикуется разведение баранов как бизнес, потребуются дополнительные искусственные пастбища люцерны, клевера, многолетних трав. После использования участка земля отдыхает, есть возможность для нескольких севооборотов.

К травяным кормам следует добавлять зерновые и бобовые.

В зимний сезон корма включают сено бобовых, злаковых культур, добавки овса, ячменя, отрубей. Рекомендуется использовать гранулированные комбикорма, сенаж.Место содержания
В качестве построек для домашнего содержания баранов используют загоны, огороженные досками, для зимнего времени — утеплённые овчарни. Внутри стойла температура должна быть выше 8 градусов, обязательна утеплённая кровля с гидроизоляцией и вентиляция фермы овец, сухая соломенная подстилка. Оптимальная высота помещения — от 1,5 м. Обязательны окна для проникновения дневного света. К месту кормления необходим свободный доступ.Выбор породы

Если рассматривать выращивание овец как бизнес, то рекомендуется романовская порода, приносящая до четырех голов в год. С каждого барана получают 2-4 кг шерсти. Полугодовалый ягнёнок весит около 60 кг, а к 11 месяцам его вес достигает 80 кг. После рождения на свет первого потомства овцы этой породы дают около 100 л молока, из которого получают кисломолочные продукты высокого качества. В зависимости от типа этой породы животные отличаются телосложением, обилием молока, жира, шерсти.

Так как сезонность влияет на размножение и развитие скота, это достаточно ограничивает производительность. Поэтому технологии овцеводства предусматривают следующие методы:

В племенной работе необходимо оставлять крупных мясных особей женского пола, а также применять искусственное осеменение, что позволяет снизить риск вирусных заболеваний, родственных половых связей в стаде. Замороженное семя мясных баранов способствует повышению популяции, упрощает работу относительно воспроизведения потомства.

Прибыльные мини-фермы

Успех технологии разведения баранов, основанной на бывшей ферме, объясняется быстрой реализацией продукции при минимальном числе посредников и соблюдением следующих нюансов:

Для транспортировки баранов потребуются автоприцепы, вместимостью до 200 голов. Оптимально подобранное количество овец позволяет рационализировать процесс выращивания с интервалами между освобождением фермы и новым завозом скота, очистить и продезинфицировать помещения, обновить площадки для выгула, отремонтировать овчарню.

Принципы ухода за животными

Механизация и автоматизация
Как было подсчитано, оплата труда наёмных рабочих составляет до 40% общих затрат при выращивании баранов, включая около четырёх человек для выпаса, а также требуются человеческие ресурсы для заготовки кормов. Поэтому с максимальной механизацией производства возможно усовершенствование бизнеса при сокращении расходов.

Аппарат для обслуживания овец выгоден в следующих условиях:

Так как при разведении овец на мясо требуется интенсивное кормление, цех обустраивается с учётом работы нескольких линий: подготовка и измельчение кормов, дозировка концентратов, окончательное смешивание и подача компонентов.

При смешивании кормов увеличивается их усвояемость и питательность, что позволяет также снизить отходы, но главным преимуществом остаётся автоматизация процесса на овечьей ферме.Дополнительный доход: стрижка
Главной целью является разведение овец на мясо как бизнес, но, кроме этого, возможно получение дополнительного дохода от стрижки шерсти и продажи овечьих шкур. Для сбора шерсти на войлок и пряжу используют электроножницы, благодаря которым возможна стрижка девяти овец в час. Свойства шерсти имеют следующие показатели:плотность, тип, цвет, блеск, водопроницаемость, эластичность, длина, толщина, прочность, извитость, прядильная способность. Романовские породы дают лёгкий и качественный мех, в отличие от мясных и сальных.

После рассмотрения рекомендаций новичку проще оценить, выгодно ли разводить овец и какие проблемы могут подстерегать овцевода в процессе их выращивания. Во избежание сложностей содержания домашних животных все расходы стоит планировать заранее.

Чем кормить?

Советуем к прочтению другие наши статьи

  • Когда начинают нестись куры молодки и по сколько яиц

  • Сорта подсолнечника

  • Фуражная кукуруза (кормовая)

  • Сорт абрикоса Академик

Кормление овец

Питание овец во многом зависит от наличия выпаса. Если такового не имеется, то им отдельно дают подвяленную зелень. Если есть, то кроме травы на выгуле, ежедневно они должны получать:

  • силос (травяной, кукурузный, бобовый);
  • грубые корма;
  • сено;
  • минеральные вещества (мел, обесфторенный фосфат, костная мука);
  • соль-лизунец (кладется в кормушки).

Для слабых самок и племенных баранов необходим концентрированный корм, который дополнительно подмешивается в пищу или дается отдельно. Можно давать его и другим овцам и баранам, но это дорогое удовольствие.

Весьма редко, и все же некоторые заводчики, разводя овец в домашних условиях, держат их только на зеленом корме. Это возможно, но сильно снижает продуктивные качества. И при этом им необходим выгул в 14 часов ежедневно!

Популярные статьи  Сколько живут лошади: факторы, влияющие на продолжительность жизни

Водопой у животных дважды в день – летом, и один – зимой. Если на улице очень жарко, можно не два, а три раза доливать воду. Пьют овцы из специальных тазов или поилок для скота. Воду стоит давать колодезную или речную, проточную.

Помещение

Прежде чем закупать поголовье, начинающий фермер должен обустроить хорошую овчарню, где будут жить его овцы. Недостаточно построить обычный сарай. Овчарня должна соответствовать ряду требований:

  • Там, где будут проживать взрослые особи, температура воздуха должна составлять +7 градусов, а в отделе для содержания малышей столбик термометра должен подниматься до +10 градусов.
  • В овчарне обязательно должны быть окна, они должны составлять 1/15 часть от общего пространства.
  • Каждое животное должно иметь свое личное пространство: для взрослого это 2,5—3 метра и не менее 0,7 метра на ягненка.
  • Пол обязательно должен быть твердым и теплым. Лучше, если он будет сделан из дерева.
  • Ворота, куда будут выходить овцы на пастбище или на прогулку, должны быть довольно широкими, чтобы животные не навредили друг другу во время давки.

Как и в любом жилом помещении, здесь регулярно необходимо делать проветривания и генеральную уборку, побеспокоиться о системе вентиляции и обязательно отвести место, где будет происходить окот, а также места, в котором овца сможет находиться вместе с потомством, чтобы им никто не мешал.

https://youtube.com/watch?v=Hxe9NKdjars

Особенности овцеводства как бизнеса

Разведение овец: описание лучших пород, создание условий для содержанияТридцать-сорок лет назад овцеводство являлось одной из ведущих отраслей сельского хозяйства, особенно в Поволжье и Средней Азии. Во времена политических катаклизмов колхозы и крупные хозяйства разорились, вследствие чего поголовье МРС снизилось в четыре раза. В настоящее время количество животных в России снова растет на 2–3% в год, но это происходит в основном за счёт частных и подсобных хозяйств.

Поэтому разведение овец в домашних условиях как бизнес имеет некоторые перспективы для начинающих фермеров, в распоряжении которых есть плодородные пастбища. Таковые в изобилии представлены в следующих регионах:

  • Предкавказье и Кавказ;
  • Ставропольский и Краснодарский край;
  • Татарстан, Чувашия, Калмыкия;
  • Саратовская, Волгоградская и Астраханская области;
  • Башкирия, Оренбургская и Челябинская области.

В СССР главным продуктом овцеводства считалась шерсть. Однако вместе с колхозами исчезли и перерабатывающие её заводы, которые закупали сырьё у населения. Поэтому у фермеров сегодня не остаётся иного выбора, кроме как сосредоточиться на производстве мяса и молока, ведь органические продукты активно входят в моду. Существуют и другие причины, объясняющие актуальность данной отрасли:

  • Ягнята прибавляют 300 г веса в день, и к моменту забоя в десять месяцев уже имеют товарную массу 50–70 кг;
  • Овцы продуктивных пород могут приносить одного или двух малышей дважды в год на протяжении восьми лет;
  • Адаптированные животные прекрасно обходятся скудной кормовой базой и без вреда переносят морозы до –25°С;
  • В России почти не разводят овец в промышленных масштабах, а потому фермеру можно не опасаться конкуренции;
  • Государство считает овцеводство приоритетной отраслью, что позволяет задуматься о том, как получить грант на развитие фермерского хозяйства.

Биологические особенности овец

Современные породы овец для выращивания в домашних условиях могут показывать высокую продуктивность по мясу, молоку и шерсти

Чаще всего внимание овцеводов привлекают разновидности с высокой плодовитостью, быстрым набором массы тела, выраженной неприхотливостью и крепким здоровьем. Но для того, чтобы животные показали ожидаемые результаты, нужно учитывать их потребности и биологические особенности овец

Среди животных на скотном дворе овцы славятся своей стадностью и забывчивостью. Часто овцеводы сталкиваются с тем, что ушедшее на выпас поголовье не может найти свой дом. Поэтому на выгульные площадки овец и баранов выводят вместе со смышлеными козами или коровами. В этом случае стоит одной овце отправиться за «вожаком», и за ней потянется вся отара.

Разведение овец: описание лучших пород, создание условий для содержанияСредняя продолжительность овец составляет 20 лет. Однако при содержании овец в условиях частного подворья только производители и породистые матки могут жить до 8 лет. Молодняк, выращиваемый на мясо, забивают до годовалого возраста, а особи шерстной направленности содержатся в хозяйстве немногим дольше.

Чаще всего находящиеся в разведении овцы приносят потомство один раз в год в конце зимы или в первые дни весны. Беременность длится около пяти месяцев, у большинства пород появление одного ягненка – норма. Но есть и исключения.

Например, романовская порода овец, популярная среди российских овцеводов благодаря частому рождению сразу нескольких ягнят и возможностью котиться по два раза в год. Такая особенность породы и скороспелость вида в целом позволяет разработать вполне успешный, быстро окупаемый бизнес план по разведению овец.

Какие условия содержания нужны животным? Как наладить их кормление? С чего начать разведение овец в домашних условиях начинающим?

Это интересно: Преимущества и характеристики эдильбаевской породы овец: разбираем по порядку

Анализ рынка

Прежде чем начать дело, необходимо проанализировать рынок. Овцеводством надо заниматься там, где это будет рентабельно и выгодно. В различных регионах наблюдается неодинаковая конкуренция.

Больше всего овцеводческих хозяйств сегодня находится в Дагестане, Калмыкии, на Ставрополье. Здесь разведение овец поставлено на промышленную основу. В других регионах овцеводство развито гораздо слабее, а основная доля рынка занята здесь частными фермерскими хозяйствами.

С учётом конкуренции и природных условий наиболее выгодным выглядит овцеводство на плодородных землях южной и средней полосы России. Неплохо сэкономить на кормах можно на Кавказе, в Краснодарском крае, Поволжье, на Южном Урале.

Мясные породы соседних стран

К соседним странам, где хорошо развито овцеводство, относят страны Средней Азии. Здесь, в отличие от европейских стран, популярным является мясо-сальное направление, курдючные бараны, поскольку популярным можно назвать применение бараньего сала в процессе приготовления пищи. Так у Гиссарской — можно отметить получение до 23 кг жира со всей массы животного, а также до 8 кг курдючного сала.

Сараджинская

Костяк этих курдючных животных мощный, мышечная масса среднего качества. Средний баран имеет массу в 90 кг, овца — 60 кг. Сараджинские — имеют белый окрас с более тёмными участками на голове и копытах, их шерстяным волокнам характерен блеск.

Порода является источником получения шерсти грубой структуры и овечьего пуха. Стригут их не реже 2 раз в год, поскольку животные интенсивно обрастают.

Таджикская

Таджикские бараны имеют внушительные размеры, их масса может достигать 160 кг, овцы весят 120 кг, четырёхмесячные особи имеют массу в 45 кг.

Особенностью породы является большой запас курдючного жира и отличное качество шерсти.

Гиссарская

Гиссарских овец и баранов можно встретить в Средней Азии, Таджикистане, Узбекистане. Эти животные имеют мощное телосложение, сильный костяк, но при этом длинные и сухие конечности. Горбоносая голова находится на короткой шее. Они выносливы и могут совершать передвижения на длительные расстояния до 500 км, что не влияет на снижение веса и набор массы продолжается.

Гиссарские овцематки и бараны принадлежат к мясо-сальному типу. При общей массе барана около 140 кг выход жира равен 45 кг. Особи женского пола могут иметь массу около 80 кг. У животных имеется ярко выраженный курдюк. Максимальный вес этой породы бил рекорды на отметке в 190 кг среди баранов и 120 кг в категории овец.

Популярные статьи  Африканская чума свиней: опасность для человека

Кроме мяса и жира овцы приносят хорошие надои молока, около 130 кг за 2 месяца. Ягнята на подсосе могут набрать до 50 кг. Гиссарские овцы обладают крепким иммунитетом и выносливостью. Овцематки имеют низкую плодовитость.

В шерсти гиссарского скота находится природный антисептик ланолин. Шерстяной покров у представителей этой породы очень грубый, с большим количеством омертвевших волос, поэтому таких овец не разводят для получения шерсти.

Важно! Курдючные породы очень ценятся преимущественно в странах Кавказа и Азии, где традиционно используется курдючное сало для приготовления пищи и в народной медицине

Эдильбаевская

Эдильбаевский скот можно чаще встретить в Казахстане, где его вывели еще в 19 столетии. Представителей породы выгодно отличает способность быть высокопродуктивными в условиях суровых климатических условий с резкими температурными колебаниями. Они предназначены для пастбищного содержания, их питание может быть скудным, они неприхотливы в уходе.

Взрослые бараны имеют среднюю массу 100–120 кг, овцематки — 65–70 кг, хотя иногда женские особи могут достигать более внушительных размеров и весить как бараны. Ягнята растут и набирают вес очень быстро.

Джайдара

Эту породу часто называют лучшей среди курдючных, поскольку вес жира в курдюке может приближаться к отметке в 15 кг при массе баранов в 110 кг и овец в 60 кг. Породу Джайдара не разводят для получения шерсти, её используют для получения большого количества мяса, молока, а также для получения шкуры высокого качества.

У данной породы хорошая устойчивость к заболеваниям, они выносливы и могут перемещаться на большие расстояния в поисках подножного корма, при этом ни их производительность, ни набор веса не страдают.

Калмыцкая

Эта порода была выведена в результате появления на территории России в 17 столетии овец из Монголии и Западного Китая. Они ассимилировались с представителями курдючных пород, и сейчас Калмыцкие овцы отличаются очень крупными размерами. Внешне их можно отличить по высоким и стройным ногам, которые придают изящества животным, и крупному корпусу с устойчивым костяком.

Шерстяной покров грубый и жёсткий, белого или светло-рыжего окраса. Хвостовая часть корпуса выглядит как жировая подушка. Запас жира находится также в задних конечностях, в области от поясницы до скакательного сустава.

Рога имеются не у всех баранов, однако всех представителей можно выделить по вислым ушам. Во время выпаса они едят верхние части растений, что позволяет сохранить целостность пастбищ.Масса взрослых особей может достигать 100 кг, при том что ягнята рождаются весом в 5 кг. Порода очень скороспелая.
Курдючное сало очень питательно и полезно, также как и мясная продукция, которая отличается высоким качеством.

Бизнес по разведению овец: выращивание овец на мясо

Мясное овцеводство: достоинства и недостатки овец короткошерстных пород.

Короткошерстные породы овец отличаются своей крепкой конструкцией тела, у них хороший костяк, а также глубокое и широкое туловище. Овцы короткошерстной породы обладают хорошей мясной продуктивностью, так как считаются скороспелыми, у них хорошие мясные и убойные качества. Эти породы составляют основу мясного овцеводства.

Горькавская, литовская черноголовая, эстонская и латвийская темноголовая, а также цигайская породы относятся к короткошерстным овцам.

Также к короткошерстной породе относится мясошерстный тип овец, так как именно это направление обладает хорошей мясной, а также шерстной продуктивностью. К этому типу можно отнести и грубошерстную породу овец. Бараны могут достигать массы до 115 кг, а длина их шерсти может быть до 14 см. Самый высокий показатель веса овцематки — 60 кг, длина шерсти достигает до 14 см. Шерсть с баранов настригается до 10 см, а с овцематок до 5 см.

Латвийская темноголовая порода относится к короткошерстным овцам. В Латвии в 19 веке ученые скрестили местных овец с английскими оксфордширскими породами. Выращенная порода отлично приспособилась к местным климатическим условиям на севере и северо-западе республики. Эта порода имеет крепкое телосложение с плотной кожей, глубоким и широким туловищем, которое напоминает бочкообразную форму. У овец преобладает глубокая и широкая грудь, которая выступает вперед. Ноги, уши и мордочка черного цвета, что считается привлекательным для овцы.

Короткошерстные породы овец — описание пород.

С данной породы производят шерсть, тонина которой 58-50 качества, при выходе чистой шерсти на 50 процентов. Овцематки имеют средний вес 50 килограмм, бараны могут достигать 100 килограммов. Новорожденные ягнята весят от трех до четырех килограммов. При правильном содержании и кормлении, десятимесячные ягнята могут весить до 45 килограммов.

Цигайская порода считается самой неприхотливой из всех пород, она хорошо приспосабливается к самым разным климатическим условиям. Шерсть этих пород самая упругая, прочная и почти не сваливается. Шерсть цигайской породы используют при производстве технических сукон. Овчина широко применяется при пошиве дамских шуб, тулупов и дубленок. Также такая овчина отлично имитирует дорогие меха, такие как леопард, рысь и многих других короткошерстных диких животных. Овцематки имеют повышенную молочность при подсосном периоде, благодаря этому ягнята быстро развиваются. Цигайские овцематки могут дополнительно дать около 60 л товарного молока после отъема ягнят. Данная порода пользуется огромным спросом в фермерских и личных хозяйствах.

Прибыльные мини-фермы

Успех технологии разведения баранов, основанной на бывшей ферме, объясняется быстрой реализацией продукции при минимальном числе посредников и соблюдением следующих нюансов:

  • расположение места для овечьей фермы не дальше 50 км от черты города;
  • налаженные связи для постоянного приобретения молодняка в возрасте двух месяцев у собственников или хозяйств по разведению баранов;
  • произведение откорма до необходимой массы;
  • оборудование места для убоя скота; спланировать процесс реализации продукции на месте или с доставкой заказчикам.

Для транспортировки баранов потребуются автоприцепы, вместимостью до 200 голов. Оптимально подобранное количество овец позволяет рационализировать процесс выращивания с интервалами между освобождением фермы и новым завозом скота, очистить и продезинфицировать помещения, обновить площадки для выгула, отремонтировать овчарню.

Как продавать баранов?

Выращивать баранов целесообразно до 8–10 месяцев: по мнению поваров, мясо более взрослых животных приобретает особый вкус и становится непригодным для кулинарных целей. Ветеринар должен осмотреть каждого барана перед забоем, а после разделки туши — поставить на ней клеймо о проведении экспертизы.

В отличие от такого бизнеса, как разведение бычков на мясо, овцеводство менее популярно на территории России. Поэтому фермеру придётся постараться, чтобы найти покупателей для своей продукции. Какие каналы сбыта можно использовать:

  • Кафе, рестораны, шашлычные. Такие клиенты часто не имеют места для хранения и разделки туш, а потому предпочитают приобретать готовые куски мяса;
  • Магазины и торговые сети. Чтобы работать с крупными супермаркетами, фермер должен обеспечивать еженедельные поставки нескольких сот килограммов продукта;
  • Собственные мясные лавки и места на рынке. Здесь объём менее важен, но свежее мясо также всегда должно быть в наличии;
  • Мясокомбинаты и перекупщики. Работать с ними удобно, но не всегда выгодно: такие клиенты, как правило, требуют значительную скидку;
  • Интернет. Обязательно нужно опубликовать предложения на досках объявлений и на торговых площадках. Можно создать свой интернет магазин;
  • Предприятия лёгкой и обувной промышленности, ателье и кожевенные заводы могут приобретать шкуры и шерсть баранов.
Популярные статьи  Арабская лошадь: виды породы и особенности содержания

Кормление

Чтобы животные набирали вес и сохраняли здоровье, необходимо хорошо их кормить.

Общая информация о рационе

В летний период овец следует обильно кормить травой, не исключая колючки и сорняки

Очень важно не допускать случайного попадания травы с росой или после дождя, поскольку это может привести к вздутию рубца. Для подкормки в конце лета используются сено

Также животным необходимы минеральные добавки:

  • источник кальция, мел;
  • соль (не менее 10 г в сутки на барана или овцу и 5 г – на ягненка);
  • мясо-костная мука;
  • костная зола.

Основа зимнего рациона – сено (предпочтительно бобовых растений).

Кроме того, овцам дают:

  • овощи (морковь, свекла, тыква, картофель, кабачки);
  • злаки;
  • пшеничные отруби.

Для повышения молочной и мясной продуктивности следует использовать силос, смешанный с бобовым сеном или грубым кормом. В свободном доступе всегда должна быть поилка с чистой водой, зимой – обязательно подогретой.

Матки

Суягных маток следует кормить сбалансированными кормами высокого качества, за месяц до окота снизить количество сена в рационе, заменяя его комбикормом. Необходимы и сочные корма – источники витаминов. После окота норма сена увеличивается.

Организм подсосных маток истощен, поэтому обязательно необходимо давать им соль-лизунец. Примерное количество добавок для суягных и лактирующих самок представлено в таблице.

Молодняк

Первая неделя после рождения – то время, когда новорожденные питаются материнским молоком. Если же матка отказалась от потомства, то допустимо предлагать малышам детские смеси и коровье молоко.

Молочный период продолжается до достижения молодняком возраста 2 месяца, после чего необходимо перевести животных на двухразовое питание.

Баранов

Очень важно, чтобы производители получали все необходимые витамины и вещества, поскольку это напрямую скажется на качестве спермы. Рацион барана на сутки таков:

Рацион барана на сутки таков:

  • сено – 2 кг;
  • сочные корма (овощи, травы, силос) – 3 кг;
  • зерно, жмых, комбикорм – 0,6 кг.

В период случки рацион меняют, увеличивая количество концентратов до 1,4 кг в сутки и снижая количество сена до 1,5 кг, а овощей – до 0,5 кг. Кроме того, для повышения энергии самцов им дают по 2 куриных яйца и творог, а также минеральные добавки.

Что нельзя давать

Есть некоторые виды трав, которые ядовиты, а также отдельные растения.

Запрещено давать овцам следующие растения:

  • дурман;
  • белена;
  • чистотел;
  • болиголов;
  • молочай;
  • ландыш;
  • растущие в заболоченных местах (камыш, хвощ);
  • сахарную свеклу;
  • кислые злаки (ситник, осока).

Кроме того, нельзя кормить овец сеном со следами плесени, порченными продуктами, позеленевшим картофелем, хлебов и выпечкой.

Это интересно: Случка и окот овец — ликбез по размножению

Рекомендации

Основные пункты, на которых следует обратить внимание начинающему овцеводу:

Найти земельный участок, соответствующий требованиям содержания животных. При выборе следует учитывать количество поголовья. Овцы выходят на открытую местность, как только зазеленеет первая трава. Продолжительность выпаса – 12-14 часов. Один баран способен съесть за день до 17 кг зелёной растительности, кормящая самка – 12-14 кг, ягнёнок – примерно 1,5-2 кг зелени. Определяясь с размерами территории для выгула, следует учитывать, что для пропитания 1 самки с детёнышами потребуется 1 га земли в год. Таким образом, составляя бизнес-план по разведению овец на 50 голов, заводчику нужно иметь в своём распоряжении как минимум 50 гектаров земельных угодий. Идеальные условия – луга с разнотравьем, ограждение крайне желательно.
Выбор формы собственности. Имеется два варианта – личное подсобное хозяйство и фермерское. Личное – занимаясь овцеводством хозяин обеспечивает свою семью и продаёт избыток на рынке. При этом он имеет право владеть лишь 2,5 гектарами земли. Фермерское – предприниматель может надеяться на налоговые льготы и субсидии. При этом он обязан отчитываться о своей деятельности и всех хозяйственных оборотах, а также выплачивать налоги за себя и всех сотрудников. Большинство начинающих овцеводов выбирают первый вариант, приступая к делу всей семьёй. При этом нужно учитывать, что услуги пастуха, «парикмахера» для овец, и ветеринарного врача обязательно понадобятся. Если с первыми двумя пунктами вопрос можно решить своими силами, то с хорошим ветврачом нужно завести знакомство заранее.
Выбор животных. Разведение овец как бизнес лучше начинать с покупки самых лучших, здоровых и чистопородных племенных представителей. На закупку поголовья лучше отправляться с более опытным фермером, который поможет сделать правильный выбор.
Правильное планирование. Основной доход будет поступать с реализации мяса. Предпочтительнее самостоятельно наладить сбыт продукции через рынок, потому что услуги посредников-реализаторов потребуют дополнительных затрат
Рекомендуется обратить внимание на заключение договоров с ресторанами и кафе или с предприятиями общественного питания

Естественно, сначала придётся получить все необходимые сертификаты и заключение от ветслужбы
Важно понимать, что мясо овец разного возраста различается по вкусовым показателям. Акцент следует делать на продаже ягнятины – мясе особей, возраст которых не превышает 1 года

Мясо овец постарше называется бараниной. С течением времени и приходом опыта фермеру становится понятно, выгодно ли ему держать овец как бизнес. Если всё складывается благополучно, то следующим шагом становится расширение производства. Это может быть изготовление полуфабрикатов, сыроделие, обработка шкур и производство изделий из них.
Уход за животными. Овцы некапризны в содержании и обладают хорошим иммунитетом, но вакцинацию в положенный срок придётся делать. Также нужно будет наладить контроль за беременностью самок, кастрацией самцов, рождением потомства, выбраковкой молодых особей и за отбором способных к репродукции представителей. Нужно учитывать погодные условия. Кошары (овчарни) требуются животным для укрытия от сильных морозов, в помещении не должна быть температура ниже +15˚C. Летом отара может ночевать на открытом воздухе, но наличие навеса в данном случае является обязательным. В овчарнях территория должна быть поделена на секции для племенных особей, самок с детёнышами и 4-месячных овец. Ягнят следует отбирать у матери по достижению ими 16 недель жизни, в этом возрасте их можно продавать. Если хозяин выращивает поголовье в северных регионах России, то он обязан заранее позаботиться об обеспечении отары должным количеством комбикорма. Временной промежуток выпаса в этих краях составляет всего лишь 6 месяцев в году.

Чтобы не совершать ошибок, не нужно пытаться освоить сразу все отрасли овцеводства. Также неактуально на первых порах приступать к разведению селекционных овец – здесь потребуется опыт и многолетние навыки. Предпочтительнее сосредоточиться на одной отрасти, например, на разведении овец на мясо

Лучше довести одно дело до устойчивых показателей прибыли, лишь потом обратить внимание на новые навыки

Оцените статью
Игорь Бекушев
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Разведение овец: описание лучших пород, создание условий для содержания
Комбикорм для цыплят